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甲鱼炖山药怎么做好吃
甲鱼
汤能不能
炖山药
答:
制法:先将
甲鱼
杀后从头颈处割开,剖腹抽去气管,去内脏。斩去脚爪,入沸水锅中焯一下,刮去背壳 的黑黏膜,剁成数块,甲鱼壳可与甲鱼肉一同放在汤锅内
炖
。
山药
洗净切片,枸杞子去杂洗净。锅中注入适量清水,放入甲鱼、枸杞子、山药、精盐 、黄酒、葱段、生姜片 、猪油,用旺火烧沸后改用小火慢...
甲鱼
汤
怎么做
好喝又营养,
甲鱼
汤的做法
答:
好喝又营养的
山药甲鱼
汤做法:将甲鱼放入热水中宰杀,剖开,去肠、脏并洗净;将山药去皮,洗净后切成块;在砂锅里加入适量清水及姜、葱、料酒、盐,并加入骨碎补、枸杞、山药、甲鱼一起
炖
熟即可。好喝又营养的山药甲鱼汤做法:食材准备:主料:甲鱼500克 辅料:骨碎补15克,山药(干)15克,枸杞子10克 ...
甲鱼
跟什么
炖
最补
答:
主料:
甲鱼
1只、
山药
80。辅料:香葱2根、姜5片。步骤:1、买来的活甲鱼请人帮助收拾好,斩成块,摘掉里面的黄油并清洗干净。2、锅中加入适量的水烧开,放入洗净的甲鱼稍烫一下捞出。3、刮净甲鱼全身各部位黑皮和老皮,这道程序其实也很简单,烫后的甲鱼老皮轻轻一刮就掉下来了。4、用清水反复清...
甲鱼
汤能不能
炖山药
?
答:
制法:先将
甲鱼
杀后从头颈处割开,剖腹抽去气管,去内脏。斩去脚爪,入沸水锅中焯一下,刮去背壳 的黑黏膜,剁成数块,甲鱼壳可与甲鱼肉一同放在汤锅内
炖
。
山药
洗净切片,枸杞子去杂洗净。锅中注入适量清水,放入甲鱼、枸杞子、山药、精盐 、黄酒、葱段、生姜片 、猪油,用旺火烧沸后改用小火慢...
淮山药炖甲鱼的做法,淮
山药炖甲鱼怎么做好吃
答:
1.准备原料:
甲鱼
、怀
山药
片、枸杞子、葱、姜、盐、料酒、胡椒粉、鸡精、香菜 2.将甲鱼宰杀制净;葱、姜洗净切片;香菜择洗干净切段。将甲鱼放沸水中烫一下,去净外部薄皮 3.洗净切块 4.砂锅内家清汤或者开水,放入甲鱼、怀山药片、枸杞子及调料,小火
炖
1小时,撒上香菜 小贴士 挺简单的,没啥...
山药秋季很常见,
甲鱼炖山药
汤的过程有哪些需要注意的?
答:
将
甲鱼
翻过身来,背朝地,肚朝天,当它使劲翻身将脖子伸到最长时,迅速用快刀在脖根一剁,然后提起控净血.接着,放入水温大概有70~80度,将宰杀后的甲鱼放在热水中,烫2~5分钟杀洗干净,凉水入锅,加入去腥三件套料酒葱姜焯水,打去浮沫,小火
炖
,加入自己爱喝的口味调料。小火炖一个半小时,...
甲鱼
和
山药
能一起
炖
吗
答:
将甲鱼宰杀洗净,葱、姜洗净切片,香菜洗净切段,山药去皮切段。把甲鱼放入沸水中烫一下,去净外部薄皮,洗净切块。砂锅内加入清汤或开水,放入甲鱼、山药、枸杞以及各种调料,用小火炖一小时;加入鸡精调味,撒上香菜,
山药炖甲鱼
就做好了。功效 山药炖甲鱼具有滋阴补肾、益气健脾、滋养皮肤等的功效,特别...
枸杞
山药甲鱼
汤的做法是
怎样
的
答:
1、首先以水池的边沿抵住
甲鱼
头,用剪刀在甲鱼的腹部剪出十字刀口,去除内脏,用流水冲洗干净;2、将甲鱼置入深盆中,倒入开水稍烫片刻;3、去除甲鱼身上的一层砂皮,用小刀将甲鱼的外壳剥离;4、用剪子剪掉甲鱼身体上的黄油,将收拾好的甲鱼剁成块;5、锅内倒入凉水,加入料酒,放进甲鱼块,水开后去除...
山药
桂圆
炖甲鱼如何做
答:
1、准备食材:
甲鱼
1只(重约500克),
山药
片30克,桂圆肉20克,食盐5克,生姜5片,葱3段。2、甲鱼宰杀后,洗去杂肠,连甲带肉放入炖锅中。3、桂圆肉用温水泡一下,山药切片,同时放炖锅中,锅内加适量清水。4、再加入姜、葱及盐,大火煮沸,改小火
炖煮
,至熟,即可食用。
山药秋季很常见,
甲鱼炖山药
汤是
怎么做
出来的?
答:
甲鱼炖山药
汤的制作是很简单的,可以自己动手,非常的干净卫生,而且有很大的成就感。需要准备的食材有甲鱼、山药、姜片、盐、红枣、枸杞等。具体的制作流程:买一条野生的活甲鱼,彻底的清理表皮,处理掉内脏,切成两大块,然后放入砂锅中,水要淹没过甲鱼,往里面加姜片山药油狗记红枣,用大火炖30分钟...
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