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用豌豆面做面条好吃吗
豌豆
粉可以做什么美食
答:
做面条的时候豌豆粉特别好吃
。制作时需要准备500g豌豆粉,5g食用盐,20g白面粉。用5温水放在一起,揉成面团,揉匀,然后放入面条机直接做面条。也可以用擀面杖做成手擀面,然后根据自己的需要煮豌豆面。2.做馒头 豌豆粉做馒头也很好吃。制作时要准备500克豌豆粉和500克白面粉,混合在一起,加入适量的...
豌豆面
的做法和配方窍门 豌豆面怎么做
答:
豌豆面粉做面条特别好吃
,在做的时候需要准备豌豆面粉500克食用盐5克,白面200克,把它们放在一起加5温水,揉成面团,揉匀后再把它放到面条机中,直接制成面条,也可以用擀面杖把它制成手擀面,做好以后再按自己的需要把豌豆面条煮熟就可以。2、做馒头 豌豆面粉做馒头也很好吃,在做的时候要准备五百...
兵哥
豌豆面
怎么样
答:
味道不错
,面条是我喜欢的不是粗面,味道有点小重。过几天就会去想吃。
豌豆面
和白面做的
面条
味道有哪些区别?
答:
豌豆面制作的面条口感较为筋道,有弹性,且不易煮烂
。这是因为豌豆面中的蛋白质含量较高,使得面条更加有韧性。而白面制作的面条口感较为柔软,容易煮烂。此外,豌豆面制作的面条在煮熟后,表面会呈现出一种独特的光滑感,而白面制作的面条则相对较为粗糙。再者,从味道上来看,豌豆面和白面制作的面条...
怎样
用豌豆
面粉
做面条
答:
重庆的碗杂面!由于没有肉了就做了个碗豆面!
也非常不错的
!香!做了两个人的份量!食材与明细 碗豆200克 面粉250克 水120克 八角1个 香叶1块 小葱2棵 盐3克 油辣子2勺 姜1个 蒜1个 鸡精1克 味精1克 酱油2勺 芝麻油2勺 花椒粉1克 难度简单 时间半小时 口味微辣 工艺煮 看高清大图步骤...
豌豆面粉都可以怎么做?您记忆里家用
豌豆面做
的什么特
好吃
?
答:
关于
豌豆
面粉和豌豆淀粉,分别能做很多
好吃
的,我自己在家都经常用这些
制作面条
、馒头、凉粉等 一周前还做了凉粉呢,非常好吃,下面我分享下我家的所有做法一、认识豌豆面粉与豌豆粉(即豌豆淀粉)1、豌豆面粉豌豆面粉是豌豆直接磨成的粉,经过大概筛选出来的粉,就是豌豆面粉,就像小面面粉一样,由小麦...
豌豆面
怎么
做好吃
豌豆面如何做好吃
答:
1、主料:
豌豆面
200g,蘑菇125g,土豆100g,油适量,盐适量,酱油适量,葱花适量,蒜末适量,茼蒿叶15g,西红柿30g,白萝卜30g。2、取适量的豌豆面放入碗中,兑水和成面团,搁置一旁醒面。3、把所需食材准备好。4、茼蒿叶用淡盐水浸泡3-5分钟。在冲洗干净。5、土豆切条、蘑菇切段、萝卜切片、...
豌豆面
和豌杂面的区别
答:
1、
制作
的原材料不一样:豌豆面是
用豌豆面
与白面或莜面制作而成的,吃之前会添加鸡蛋、金针菇等食材
做成
的卤汁或肉卤,豌杂面制作的主要材料包括
面条
、豌豆、蔬菜等,是重庆特色的小吃。2、口味不一样:豌豆面香味浓郁,豌杂面面条劲道,酱香浓郁。
豌豆面条
怎么
做好吃
又简单(豌豆面怎么做好吃)
答:
2、豌豆面条怎么做好吃又简单。3、豌豆面条怎么做好吃家常做法大全。4、
用豌豆面做面条好吃吗
。1.原料:面条250克,猪肉丁150克,黄酱40克,葱末、黄酒、麻油、猪油、白糖、酱油、味精各适量。2. 炒锅烧热,油烧至八成热,放葱末,炸出香味,再放入猪肉丁煸炒片刻,加黄酱、黄酒煸炒,炒至猪肉熟...
豌豆面粉都可以怎么做?您记忆里家用
豌豆面做
的什么特
好吃
?
答:
在我们南方人家,因为吃面食的时间比较少,所以
豌豆
面粉用的不多,经常用到的是豌豆粉,做菜的勾芡、油炸时的上浆挂糊,还有凉粉、凉皮、凉虾等都是由豌豆粉
制作
而成。在家庭中豌豆面粉虽然用的不多,但在川渝地区却有一样特别出名的小吃是由豌豆面粉制作而成,它就是黄凉粉。黄凉粉原本是重庆荣昌地区...
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