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甜烧白糯米饭的做法
如何做出美味的
甜烧白
?
答:
美味
甜烧白
的
家常做法
是:1、首先我们要准备一小碗
糯米
,以及一小碗的红豆,准备好的糯米和红豆,我们要往里面加入适量的清水,给它浸泡一个晚上。浸泡的时间,是不能低于10个小时的,这样才能让糯米和红豆被完全的泡发开。家里没有红豆的话,也可以采用绿豆,味道也是不错的。2、准备一个电饭锅,将电...
四川蒸
甜烧白
的
家常做法
答:
猪油化开后倒入
糯米饭
;将糯米饭炒熟,加入白糖调味 肉切成两刀一断厚度约为5毫米的片,两刀一断 然后夹入豆沙压紧,整理平整 将肉一层一层摆入抹了猪油的大碗中,呈现书页状,边角各填一块火夹肉,填入糯米饭 边缘摆上切开的红枣 放...
甜烧白
四川正宗
做法
答:
4. 蒸制:糯米提前浸泡并蒸熟
,拌入适量的红糖和猪油。将拌好的糯米饭铺在夹沙肉上,轻轻压实。然后将蒸碗放入蒸锅中,大火蒸至熟透。5. 倒扣装盘:取出蒸碗,扣上一个盘子,迅速翻转过来,使甜烧白倒扣在盘子上。揭开蒸碗,撒上一些白糖和熟芝麻作为装饰。注意事项:五花肉的选择是关键,肥瘦适...
甜烧白的做法
是什么?
答:
甜烧白的做法
1、超市买的洗沙。2、糯米煮好备用。3、红糖用热水融化。4、在把红糖水和糯米饭拌均匀
。5、煮好的五花肉。6、抹上老抽。7、锅里放少量的油把肉片炸金黄。8、炸好的肉在水里泡制一会,肉片泡软好切。9、切成片,第一刀不要切断,第二到切断。10、适量的洗沙放在肉片中间。11、把...
川菜
甜烧白的做法
,川菜甜烧白怎么做
视频时间 00:57
介绍下
甜烧白
怎样做?
答:
做法
1、五花肉洗净,冷水入锅,加料酒,盐和姜片煮熟。2、豆沙加红糖和猪油稍微炒一会放凉。3、五花肉切夹刀片,包入拌好的豆沙,没有切成型的肉片就把豆沙卷起来放好,整齐摆入蒸盘。4、糯米泡发上锅蒸熟,大枣和冰糖葫芦弄碎,
糯米饭
趁热加猪油,红糖,大枣碎用锅炒匀。5、把糯米平铺在肉上,...
甜烧白的做法
最正宗的做法
答:
将其全部包好。接着还要往五花肉中淋入适量的红糖水,这样蒸出来的美食颜色会更好看,最后把
糯米饭
放到五花肉表面,将其平铺均匀。9、最后只需把所有食材放到蒸屉当中,给它小火蒸上两个小时,待所有食材完全入味以后,准备一个盘子,把所有食材倒扣,一道美味的
甜烧白
,就算是做好了。
怎样做
甜烧白
答:
甜烧白的做法
1硬肋肉放入煮锅中,注入适量的水,以没过硬肋肉5cm为宜,中火煮20分钟,直到里外全熟(用刀刺一下,不再出现血水),取出后抹干水分和油污,在表皮抹上一层红糖放入冰箱冷藏备用。2
糯米
放入大碗,淘洗干净,浸泡半小时后加入适量的水(水量稍微没过糯米),用保鲜膜盖好大碗,放入...
重庆的
甜烧白
、咸烧白是怎么做的?
答:
甜烧白做法
:首先准备好做甜烧白所需要的食材:五花肉(越肥越好),花饭豆,白糖,黄糖,白醋,猪油,
糯米
,生姜片,料酒。将花饭豆用清水浸泡一夜后隔水蒸软,加入适量得水将蒸好的花饭豆倒入搅拌机中搅拌成泥状。将搅拌好的豆泥放在锅中炒,将豆泥炒到稍微有点干的时候就可以加入适量的猪油,白糖和...
甜烧白
(夹沙肉)
的做法
步骤图,怎么做好吃
答:
甜烧白
(夹沙肉)
的做法
糯米
泡一夜,淘洗干净,倒入锅里煮熟,米粒没有白点就捞起。第二种方法,不用泡糯米,直接倒锅里煮开后,米粒还有一点白点,关火,盖上锅盖,让糯米在锅里焖一会儿,没有白点就捞起。煮糯米的时候,可以来准备五花肉,五花肉洗净放锅里煮到肉的表面变白就好,不用煮熟。然后...
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