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玛莎拉酱是什么
玛莎拉是什么
东西
答:
1、玛莎拉是印度的一种调料
,英文叫作“Masala”,这是印度的一种特殊酱料,印度人在吃很多东西的时候都喜欢撒上这个东西。2、
玛莎拉可以是粉状,也可以是酱状
,并没有一个固定的形态。3、酱料的成分很复杂,大蒜、姜、洋葱、辣椒、白胡椒、黑胡椒、丁香、薄荷叶等等。
玛莎拉是什么
调料
答:
玛莎拉是咖喱
。
玛莎拉是印度对咖喱的称呼
,即各种香料混合起来的调味粉,也可以泛指各种咖喱酱料,在印度,习惯上一般不用“咖喱”这个词,而是用玛莎拉来指代咖喱。玛莎拉是以姜黄为主料,另加多种香辛料配制而成的复合调味料,其味辛辣带甜,具有一种特别的香气,主要用于烹调牛羊肉,鸡,鸭,螃蟹,土豆...
玛莎拉是什么
答:
玛莎拉是什么玛莎拉是一种印度的调味品,
也叫做咖喱
,英文名为“Masala”,也可以泛指各种咖喱酱料。玛莎拉没有一个固定的形态,可以是粉状或者酱状,其吃法有很多,可以拌饭、炒菜、炖汤等等,在印度很受欢迎。玛莎拉在印度的地位 玛莎拉在印度十分地受欢迎,相当于四川人对于辣椒的热爱一样,玛...
印度
玛莎拉
指的
是什么
答:
印度玛莎拉是咖喱
。
印度的一种特殊酱料
,英文叫作“Masala”又名“玛莎拉”。
玛莎拉可以是粉状,也可以是酱状
,并没有一个固定的形态,酱料的成分很复杂,大蒜、姜、洋葱、辣椒、白胡椒、黑胡椒、丁香、薄荷叶等等。在印度人日常的菜饭中,玛莎拉就占据着独特的地位。很多的菜式就是围绕着玛莎拉开发出来...
印度的
玛莎拉是什么
答:
印度的玛莎拉其实就是我们所熟悉的咖喱,也就是用各种各样香料混合出来的调味粉,也可以说是咖喱酱料
。咖喱这个词其实是英国人创造出来的,实际上在印度没人用咖喱这个词,印度人基本都是称咖喱为玛莎拉。玛莎拉主要用丁香、小茴香子、胡荽子、芥末子、黄姜粉和辣椒等香料做成,用料重,还配上了少许的...
玛莎拉是什么
答:
印度的
玛莎拉是
一种由多种香料混合起来的调味料。玛莎拉其实是一个泛称,有不同的款式,可以有干身的、或糊状的。它的成份亦视乎种类(例如:Garam
Masala
、Vindaloo Masala等)各有不同,虽然一般都会有大蒜、姜、洋葱及以印度辣椒制成的
酱
;其他常见的材料有:茴香、白胡椒、黑胡椒、丁香、肉桂、豆蔻...
印度
玛莎拉是什么
东西?
答:
印度玛莎拉是印度
咖喱
。也就是各种香料混合起来的调味粉,也可以泛指各种咖喱酱料,印度人都不用“咖喱”这个词,都是用玛莎拉来形容。玛莎拉以姜黄为主料,另加多种香辛料配制而成的复合调味料,其味辛辣带甜,具有一种特别的香气,主要用于烹调牛羊肉,鸡,鸭,螃蟹,土豆,汤羹等,是中西餐常用的调味...
玛莎拉是什么
东西
答:
玛莎拉 印度的玛莎拉指的是
咖喱
,也就是各种香料混合起来的调味粉,也可以泛指各种咖喱酱料。玛莎拉主要用于烹调牛羊肉、鸡、鸭、螃蟹、土豆、汤羹等,在巴基斯坦和印度最为常见。
印度
玛莎拉是什么
答:
1. 印度的玛莎拉是指
咖喱
,这是一种由多种香料混合而成的调味粉或酱料。在印度,人们通常不使用“咖喱”一词,而是用“玛莎拉”来描述。2. 玛莎拉的主要成分是姜黄,辅以多种香辛料,其风味辛辣中带有甜味,并散发出独特的香气。这种调味料常用于烹饪牛羊肉、鸡、鸭、螃蟹、土豆以及汤羹等食物,是...
玛莎拉
和
咖喱
的区别
答:
口感,成分。1、口感:玛莎拉比
咖喱
多放入了芝麻等材料,使口感更佳,而咖喱比玛莎拉多放入了辣椒等材料,使口感更佳。2、成分:玛莎拉是一种咖啡豆酱,用于改善咖啡口感,可以增加香味和颜色,使咖啡变得更加浓郁。而咖喱是一种酱料,由姜黄、辣椒、白胡椒、花椒等材料制作而成。
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