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玉米面菜馍馍的做法
大西北
玉米面馍馍做法
大全
答:
步骤1 400克面粉、100克
玉米面
、60克白砂糖称好备用 步骤2 搅拌均匀 步骤3 酵母2克称好备用 步骤4 加温水(30-40度)搅拌均匀后放置5分钟 步骤5 将酵母水倒进面粉中,用筷子搅拌至无干粉状 步骤6 揉成光滑的面团 步骤7 发至2倍大 步骤8 分成大小差不多的剂子 步骤9 滚圆后放进铺好玉米叶...
玉米面馍馍
家常
做法
答:
1、酵母加入温水静置几分钟,面粉里加入
玉米面
,倒入酵母水,搅拌均匀,分次加水,边倒边搅拌至絮状,揉成面团至光滑,盖保鲜膜放至温暖处发酵。2、面板撒少许面粉,面团揉至充分排气,搓成长条,切段,再搓成圆形,放在抹油的蒸屉上,入蒸锅二次发酵。3、开火蒸15分钟后关火焖3分钟,这道
玉米馒头
...
玉米馍馍的做法
大全
答:
制作玉米馍馍一般需要将玉米面、白面、水、食盐等原料混合后揉成面团,再将面团分成小块揉圆
。每个小圆面团用擀面杖擀成厚度约为1厘米的薄饼状,接着用叉子在饼状面上扎上数个小洞,然后用平底锅煎至两面金黄即可。煎好的玉米馍馍入口酥脆,内里柔软,口感独特。喜欢多样化口味的人,还可以在馍馍内夹上...
清明
菜馍馍
怎么做好吃又简单,
做法
图解分享,鲜美人生
答:
1.清明菜洗净,滤干水 2.切碎 3.中火坐锅倒适量开水将切碎的清明菜放入煮沸后调小火,将清明菜熬煮二十分钟(水不要太多,因为要用清明菜汤汁揉面)4.红薯削皮后蒸熟软备用 5.准备好白糖,
玉米粉
,面粉,糯米粉 6.将煮好的清明菜稍晾后用料理机打几分钟成浆,这样口感更细腻 7.将清明菜汁晾...
玉米馍馍的做法
大全?
答:
当谈到玉米
馍馍的做法
,有多种不同的做法和风味,以下是其中一种简单的做法:材料:- 1 杯
玉米粉
- 1/2 杯热水 - 1/4 茶匙盐 - 适量食用油(用于煎馍馍)- 配料可根据个人喜好选择,如炸猪排、生菜、辣椒酱等 步骤:1. 将玉米粉和盐混合在一个碗中。逐渐加入热水,边加边搅拌,直到形成一...
玉米面馍馍
怎么做步骤
答:
一
制作方法
:1 把面粉和
玉米面
按3:1的比例配好,(如果总共需要三份的面粉,那么放两份的白面,一份的玉米面) 在面粉中加入一点点的白糖,(主要是提味的,增加
馒头的
甜度,如果不想加也可以)。所有的材料搅拌均匀,2 把酵母用温水化开,(一般500g面粉放5g酵母,量不用仔细的去称量,有个...
玉米馍馍的做法
答:
玉米
馍馍的做法
大全:主料:面粉500g;
玉米面
100g;辅料:小苏打适量;鲜奶适量;发酵粉适量;做法:1、将两种面粉放到盆子里。2、放入发酵粉,混和均匀。3、倒入一袋鲜奶,再倒入清水。4、和成软软的面团,放到温暖处发酵。5、小苏打放到碗中,用温水化开,倒在发酵好的面团上揉匀。6、将面团放到洒了薄...
玉米面
馅饽饽
的做法
答:
做馅料】把
野菜
清洗干净,先用开水焯一下,把烫好的野菜切碎,和绞好的肉沫一起,放入葱姜蒜切末,然后都放到馅盆里加入油、盐等佐料搅拌均匀。【包馅料】把醒发好的面团拿出来准备开始包了。把面团先搓成长条,切成大小相等的面团。用擀面杖擀成一个圆面。先取一块
玉米面
放在手心开始按压,在玉米...
四川嫩
玉米馍馍的做法
答:
第一步。材料:鸡蛋1个,中筋面粉75克,
玉米
粒200克,无铝泡打粉5克,糖50克。第二步。将玉米粒、鸡蛋和糖倒入料理机中。第三步:反复打成稠糊状。第四步。倒入一个大碗中。第五步。混合面粉和泡打粉,筛入玉米糊。第六步,搅拌成均匀的糊状。第七步。放入松饼杯,七八分饱。第八步。放入烧开...
做
玉米馒头的制作方法
答:
玉米
馒头制作方法
如下:1、两杯
玉米粉
、一杯高筋粉混合均匀。如果想松软些可以用高筋粉:玉米粉3:1的比例制作。2、添加三勺奶粉,两勺白糖,然后把酵母倒入混合面粉中,加入牛奶温水和匀要一点点加入,直到面团揉到面光、手光、盆光。3、放置一旁发酵至两倍大。4、取面团揉成圆形,放入蒸屉,撒...
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