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玉米面窝窝头最简单三个步骤
玉米面窝窝头
怎么做
答:
1.把玉米面、豆面、小米面放在一容器里,放适量苏打,加30℃左右的温水,边倒水边搅拌。2.面和均匀后放在一边
,用湿布盖着,防止面变干。这个过程叫醒面,大约需30分钟时间。3.醒面的同时,把葱、姜、香油、味精加酱油与肉调和均匀,腌制10~15分钟。然后,把事先洗净、泡好的雪里蕻切成末,用手捏...
玉米面窝窝头
如何做
答:
1.将糯米粉、
玉米粉
和白糖一起放入一个盆内,混合均匀,往和好的粉内一点点加入清水,将粉面和成团,并静置15分钟 2.将揉好的面团平均分成约40克重的小面团 3.将小面团握在左手掌心,捏成小
窝窝头
4.蒸锅上刷一层薄油,将捏好的窝头放入蒸锅内,大火蒸10分钟即可 ...
做
窝窝头
用面粉怎样做
视频时间 00:29
玉米粉窝窝头
怎么做?
视频时间 00:24
五谷杂粮
窝窝头
的做法
视频时间 00:59
玉米面窝窝头
的做法是怎样的?
答:
1、玉米粉150克,面粉40克,纯牛奶100克抓匀 2、白砂糖10克,揉成面团,揉至表面光滑
3
、分成4份搓圆,做成窝窝头状 4、刷油,放入锅中,大火蒸15分钟 注意事项:1、玉米面和面粉因放置时间和品牌不同,吸水性不一样,添加水和面的时候,一定要根据自家面粉的情况,酌情调整。2、
玉米面窝窝头
...
蒸
玉米面窝窝头
怎么做
视频时间 00:29
玉米面窝头
的详细制作方法?
答:
制作方法 主料:
玉米面
辅料:豆腐粉 调料:白糖、泡打粉 烹制方法:1、将玉米面、豆腐粉、白糖按照6:4:2的比例调匀,加少许泡打粉,用清水和匀,和成面团;2、将面团揉成条,制成
窝头
,大火蒸10分钟即可。特点:甜香软嫩。
窝窝头
的面怎么做好吃
视频时间 01:44
玉米面窝头
怎么做好吃,玉米面窝头的家常做法
答:
步骤
1.
玉米面
加入适量苏打粉拌匀。2.用温水和面,饧发30分钟左右。3.将饧发好的面进行整形,在面盆旁放置一碗清水,先用手蘸上清水在取一块面。4.拍成窝头形状,在面中拇指弄个窝,这样形状的窝头好熟。5.就这样。6.放到蒸锅里蒸,锅开了计时,一般要20到25钟即可。7.这是蒸制好的
窝窝头
。
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