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玉米面发糕蒸二十分钟熟吗
用
玉米面
做
发糕
怎么做
答:
1.
玉米面
用开水烫一下 2.加入面粉 3.加入酵母水和白糖搅拌均匀,放置温暖片发酵至两倍大 4.发面的面糊搅拌一下 5.蒸锅屉上铺上屉布,将发好的面倒在屉布上,摊平;盖上盖子,大火烧开五分钟后转中火,
蒸二十分钟
6.出锅后将
发糕
倒扣在案板上,刀沾凉水切成小块即可.小贴士 1.和面的时候要调...
发糕
怎么做?要发面多久?
答:
玉米面
250g 面粉 200g 辅料 酵母 适量 白糖 适量 步骤 1.玉米面用开水烫一下 2.加入面粉 3.加入酵母水和白糖搅拌均匀,放置温暖片发酵至两倍大 4.发面的面糊搅拌一下 5.蒸锅屉上铺上屉布,将发好的面倒在屉布上,摊平;盖上盖子,大火烧开五分钟后转中火,
蒸二十分钟
6.出锅后将
发糕
倒扣...
玉米面发糕
的家常做法
答:
6、冷水上锅蒸,大火
蒸二十分钟
左右,关火焖2分钟左右。7、成品图。
搜狐母婴,
玉米发糕
的家庭的做法,怎样
蒸玉米面发糕
答:
发到2倍大,上火
蒸二十分钟
,虚蒸2分钟 7.切成小块即可
双面
发糕
的做法,双面发糕怎么做好吃,双面发糕
答:
蒸
工艺 一小时耗时 普通难度 双面
发糕
的做法步骤 1 面粉 中粗
玉米面
过筛 2 酵母 小苏打 糖 用温水化开 3 碗中酵母水倒入面盆,调至糊状 4 蒸锅加入水,加热到四十度,把面糊倒入蒸布好,壬辰年盖子盖好饧发 5 等面糊发到两倍大,大火烧开,开锅后中火就可以,
二十分钟
6 关火后三四分钟可以...
玉米发糕
的家庭的做法
答:
2、双手用清水打湿,然后捧起一捧发酵好的面,直接放在玉米叶上。不要揉或者按压面团,以免破坏面团中的气孔。不需要再发酵了,直接上锅蒸。大火烧开之后,转中火
蒸二十分钟
。最后切块,装盘。因为只进行了一次发酵,所以内部的气孔不是特别均匀。
玉米面
的挑选方法:1、要注意看包装、标签,尽量购买全...
玉米面发糕
的做法 玉米面发糕怎么做好吃
答:
1、加水搅拌成比较稠的糊糊,喜欢吃甜的可以放些白糖,然后放在温暖处发酵。2、发酵约两倍大就可以了。3、把无核红枣和核桃洗净切碎,再加一些葡萄干,撒在面团的表面。4、上锅
蒸
。蒸的时间依面团厚度不同而有所不同,我蒸了
20分钟
。另外蒸的时候怕滴水到
发糕
表面,在盆上另覆了一层耐热保鲜膜。...
发糕
的制作方法
答:
2、准备一小锅,加入白砂糖和一碗水熬煮成糖水,关火后冷却备用。3、往拌匀的粉中加入糖水和适量的温水,用筷子朝一个方面搅拌均匀,搅拌成这样稠稠的面糊,醒三个小时。4、准备一蒸锅,将醒好的面糊放入蒸锅中,开大火
蒸二十分钟
,
蒸熟
后取出来切块装盘就可以啦!工具/材料 面粉
玉米面
酵母 白砂糖...
蒸玉米面发糕
开锅蒸多长时间才能好
视频时间 00:33
看视频说小V可以做
发糕
,怎么做的啊?
答:
搅拌均匀成稍具流动性的面糊;在盛有面粉糊的打蛋桶上盖上保鲜膜,发酵;在可放入蒸锅的蒸碗底部和周边,薄薄地抹上一层油,待面糊发酵至原来的约两倍大时,利用刮刀将面糊倒入蒸碗中,上面撒一点葡萄干;大火烧开蒸锅里的水,将蒸碗放入蒸锅,
蒸二十分钟
左右即可关火;微凉后倒扣出来,切成小块,...
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