77问答网
所有问题
当前搜索:
猪蹄和什么菜一起炒
香辣
猪蹄
,清炒
茼蒿
答:
香辣
猪蹄
做法:
1
. 猪脚泡血水洗净,冷水下锅,加料酒,姜片焯水,捞出用温水洗净血沫 2. 热锅热油
加猪脚炒
出油脂,加姜片,八角,桂皮翻炒 3. 加少许老抽上色,加没过猪脚的开水中小火炖煮一个半小时 4. 猪脚炖好盛出来,热油爆香姜蒜,加豆瓣酱青红椒炒香,加猪脚翻炒,
加一
小碗清水,加盐,葱花,大火收汁。
红烧
猪脚
放
什么配菜
好吃
答:
可以放莲藕,冬瓜,洋葱,冻豆腐,海带根,土豆,西兰花
,即可以去油腻,还可以软化血管,延缓衰老。拓展:一、红烧猪脚是一道传统名菜,在川菜或粤菜中较知名。清代程兼善曾说"争似红楼富家户,猪蹄烂熟劝郎尝"说的就是它了。成菜泽红润,口感肥而不腻。猪脚富含胶原蛋白,食后使人皮肤细嫩润泽,有通乳腺...
猪脚炒什么
红烧
答:
第一种,
猪蹄可以配莲藕红烧
:将焯好水的猪蹄放入高压锅中,放入莲藕,加盐、酱油、香料、姜蒜、料酒,加清水没过猪蹄,盖上锅盖压30分钟左右就可以了 第二种,猪蹄可以配土豆红烧:将猪蹄焯水,锅里烧油,油热后放冰糖炒出糖色,放入猪蹄翻炒均匀,加清水,加盐、酱油、香料、姜蒜、料酒,盖上锅盖...
潮州人喜欢和
猪蹄一起
烧的那种绿叶菜是
什么蔬菜
?
答:
潮州人喜欢和猪蹄一起烧的那种绿叶菜,
是芥菜
。猪蹄菜谱 红焖猪蹄 用料 猪蹄2个 油5克 葱姜蒜30克 八角3个 花椒3克 香叶3片 小茴香3克 盐5克 料酒20克 老抽5克 耗油15克 白胡椒粉5克 冰糖20克 水淀粉10克 香油3克 做法 将猪蹄横向劈成两半,剁成小块。猪蹄凉水下锅,放入葱姜15克、10克...
有
哪些猪脚
的家常菜做法,软烂鲜香又下饭?
答:
有
哪些猪脚
的家常菜做法,软烂鲜香又下饭?1.五香
猪蹄
,配料:猪蹄、八角、草果、香叶、丁香、孜然粒、桂皮、干辣椒、冰糖、生抽、老抽、冰糖、盐、料酒、食用油。猪蹄切成两半,洗净。将料酒放入锅内冷水中去腥。煮10分钟。将浮沫捞起洗净备用。锅中热油,放入冰糖炒出糖色,倒入清水,放入八角、草果...
猪蹄
红烧配
什么菜
答:
红烧
猪脚加什么菜
好吃 能够放连藕,东瓜,圆葱,冻豆腐,海带根,马铃薯,西蓝花,即能够去油腻感,还能够清理血管垃圾,防衰老。所需食材:猪蹄一斤左右、姜适量、大葱适量、桂皮适量、花椒适量、生抽或老抽适量、冰糖或白砂糖适量、料酒适量、香油适量、盐、鸡精或味精适量。制作步骤 1、将买回来的猪蹄刮毛洗净...
猪蹄
红烧
加什么配菜
好
答:
红烧猪脚能够放
莲藕
,冬瓜,圆葱,冻豆腐,海带根,马铃薯,西蓝花,即能够去油腻感,还很好吃。红烧猪脚作法 一、红烧猪脚是一道传统式特色美食,在四川菜或粤菜馆中较著名。清朝程兼善曾说"争似红楼富豪户,猪脚熟烂劝郎尝"说的便是它了。成菜泽白里透红,口味肥实而不腻口。二、制作过程 猪蹄切片以葱...
炖
猪蹄加什么菜
好吃
答:
因为
猪蹄
比较腻,所以比较适合配着清淡的菜吃哦,可以来个油菜炒木耳,清淡,刮油,很好吃,还可以来个蒜薹炒肉,味道比较独特一点,搭配起来也比较合适,还可以来个大拌菜,
蔬菜
多,很好吃哦,下面告诉你怎么做,希望能帮到你哦,满意请好评~ 油菜炒木耳 主料:150g油菜 200g木耳 配料:适量油 适量...
猪蹄
用
什么配菜
烧好吃
答:
猪爪
黄豆 茨菇 薏米 姜片 黄芪 红枣 清水 黄豆猪爪茨菇汤的做法 猪爪解冻,洗净,毛刮净,与姜片
一起
,焯水;黄豆洗一下,泡一泡;茨菇洗净,切块 焯水后,猪爪捞出,洗净,放入干净汤锅中;依次放入姜片、黄豆、薏米、茨菇、黄芪、红枣、清水一大锅 大火烧开,转小火,炖煮4小时,汤呈乳白色,...
红烧
猪蹄
可以
加什么配菜
答:
红烧
猪蹄
里面放
啥配菜
黄豆炖猪蹄是比较常见的吃法,先将黄豆浸泡半小时,然后酱猪蹄焯水捞出,锅中加入辣椒、花椒、生姜、蒜末
爆炒
,然后放入冰糖,将猪蹄裹上糖色,倒入生抽、料酒、黄豆,加入适量清水,盖上锅盖大火焖1小时左右,加入食盐调味即可。红烧猪蹄一般情况下需要1-2个小时才能炖烂,时间越久...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
猪蹄与什么菜搭配最佳
猪蹄与啥红烧是绝配
炒猪蹄放什么配菜
猪脚配菜的做法大全
炖猪蹄三放二不放
炒猪蹄用什么配菜
猪脚太油了加什么配菜
猪蹄配什么菜炒着好吃
猪脚加什么菜一起烧好吃