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猪肚鸡汤怎么做好吃又营养丰富
清补
猪肚鸡汤
答:
1、
猪肚
清洗去掉油脂。 2、里面翻到外面加白糖揉搓。 3、把粘液搓掉,大概5分钟。 4、冷水下锅,煮开。 5、煮开能看到口,那里有一层白膜。 6、捞出来入冷水,用小刀子刮干净,摸到还有粘液的地方也刮一刮。 7、洗好的跟还没洗的对比一下,改刀切粗条。 8、鸡腿炖小块,热水清洗2遍。 9、沙参、玉竹、红...
猪肚鸡汤怎么做
?
答:
1、鸡一定要选择土鸡,鸡汤才会鲜美好看
。虫草花和火腿主要是增加菜的颜色和味道。2、鸡腿1个,冷水下锅,加入料酒5克、姜片8克。3、鸡肉切块后焯水后备用。4、虫草花放水中泡开,火腿片备用。5、将猪肚,鸡块,火腿,虫草花放入,盐可加一点也可以不加,火腿的咸度基本上可以保证汤的味道。6、放入...
猪肚鸡汤
:孕妇补充
营养
的绝佳选择
答:
而且,猪肚鸡虽好,也不能贪多哦,适量食用才能真正受益。自制
猪肚鸡汤
这款猪肚鸡汤不仅
美味
可口,还能提供
丰富
的
营养
。准备一只猪肚、半只老母鸡、玉竹、红萝卜、白果等食材,按照步骤慢慢炖煮,香气四溢,营养满分!家的味道这款猪肚鸡汤不仅能提供丰富的营养,还能让孕妈们感受到家的温馨和爱意。在孕期,...
菌菇
猪肚鸡汤
答:
菌菇
猪肚鸡汤
食材:猪肚一个,鸡一只,虫草花,菌菇 步骤:1、清洗猪肚,先用面粉搓揉洗净,再用白醋搓揉一遍,最后再用盐,里外都揉捏一遍,冲洗干净2、把清洗干净的整鸡塞入猪肚里,用牙签封口3、冷水下锅出水,放入姜片,葱结 ,料酒煮开3分钟,捞出放入温水中清洗干净4、砂锅底部铺上姜片,葱结,然后放入猪肚鸡,倒入开...
怎么做猪肚鸡汤
才
好吃
答:
1、
猪肚
内壁翻到外面,撒上食盐和白醋。2、用手反复揉捏猪肚内壁,把胃粘膜搓掉。3、用清水反复冲洗干净后,翻面,图3,是猪肚正面的样子。4、一大锅冷水,放入猪肚,放姜片、红枣和白胡椒粒(事先用刀背压碎)。5、煮开后,撇除浮沫,文火炖煮1个小时,锅中水分炖去一小半。6、猪肚用筷子可...
营养
爽口的
猪肚鸡汤怎么做
,口感更佳,非常的
美味
可口?
视频时间 00:47
如何做猪肚鸡汤
?
视频时间 01:58
猪肚鸡汤
的制作方法
答:
做法步骤 1、准备材料如图。2、
猪肚
加入适量淀粉、柠檬汁和料酒多次清洗干净。3、将猪肚和鸡肉焯水。4、取一段大葱,生姜拍扁。5、香菇切成块。6、将焯水的猪肚和鸡肉再次清洗干净。7、将猪肚切成细条。8、山药切滚刀块。9、砂锅倒入清水,将猪肚、鸡肉、生姜、大葱、花椒全部放入煮开转小火炖一小时...
简易
猪肚鸡汤
的家常做法
怎么做好吃
答:
超级简单
猪肚鸡汤
的做法 猪肚买回来用盐,面粉,白酒,里外揉搓,流动的水下冲干净 土鸡去掉鸡头,鸡屁股 鸡去掉鸡头鸡屁股塞进猪肚用竹签封好猪肚口 冷水放入锅中,猪肚鸡焯水,水滚后煮两分钟 捞出焯好水的猪肚鸡放入国内加适量热水没过猪肚即可,煲两个半钟头 煲好后捞出猪肚鸡,切开猪肚 猪肚逆纹...
猪肚
鸡煲汤
怎么做
答:
步骤 1.生
猪肚
用生粉和盐里里外外反复搓洗几遍,清洗干净。2.胡椒粒用刀子轻轻拍一下。3.将胡椒粒塞进猪肚的里面。4.锅里下适量水和姜片,煮熟猪肚。5.将煮好的猪肚捞起,取一半切片。6.鸡肉清洗干净。7.将切好的猪肚和鸡肉重新下到汤中,再煮1个小时左右。8.最后加入适量盐和胡椒粉调味。
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