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猪肋排的家常做法
红烧排骨怎么做?
答:
1.
猪肋排
洗净,切成小段备用。2. 热锅凉油,放入姜片和葱段爆香。3. 放入猪肋排煸炒,加入适量的料酒翻炒均匀。4. 加入适量的生抽和老抽,翻炒均匀上色。5. 加入适量的冰糖,翻炒均匀溶化。6. 加入适量的水,没过排骨,煮沸后转小火炖煮30分钟左右,至排骨变软入味。7. 最后加入适量的盐调味,翻炒均匀即可。...
蜜汁香烤
猪肋排
答:
蜜汁香烤
猪肋排
步骤: 1、取一个碗,挤入超多番茄酱,加两勺蚝油、两勺蜂蜜、一勺生抽、两勺料酒、一些胡椒粉。 2、把这个酱均匀抹在肋排上,加点葱姜,放冰箱腌制4小时或隔夜。留1/3的量,烤的时候还要刷上去。 3、把肋排用锡纸包起来,我包了2层 4、170-180度2小时 5、倒掉多余的油,或者直接装进一个...
猪排骨要怎么做才好吃
答:
净水中放苏打粉搅匀,放入
肋排
泡两小时,再用流水冲15分钟把苏打粉洗净,沥干备用;肋排中加鸡蛋、蒜蓉、南乳、香菜梗末、盐、南乳汁,少许净水搅拌均匀,然后加入面粉彻底抓匀,腌制2小时;将腌制好的排骨放入油里炸,油温保持在70~100度之间,先用小火炸3~4分钟,再转大火炸1~2分钟,直到排骨成...
排骨
的家常做法
有那几种?要详细的.
视频时间 00:20
请介绍下炭烤
猪肋排的做法
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答:
120 分钟 食材
猪肋排
800g 洋葱块 半颗 葱结 2-3支 姜片 3-4片 米酒 50cc 盐 2小匙 白胡椒粉 1小匙 腌料 酱油 50cc 蠔油 1大匙 糖 2小匙 蒜泥 20g 猪肋排、葱结、洋葱块、姜片、盐、白胡椒粉以及适量的水(淹过食材)拌匀,放入电锅蒸1小时 取出蒸好的猪肋排加入腌料拌匀,腌渍3-4...
猪肋排
怎么做好吃
视频时间 00:22
蒜香排骨的推荐
做法
?
答:
蒜香排骨是一道口感独特、美味可口
的家常
菜,下面是蒜香排骨的推荐
做法
: 主材料:
猪肋排
500克、 配料:大蒜10克、葱、姜、料酒、盐、糖、生抽、老抽、鸡精、植物油各5克 制作步骤: 1、猪肋排切成小段,用开水焯水后捞出备用; 2、大蒜去皮切末,葱姜切成丝备用; 3、热锅凉油,加入葱姜煸炒出香味; 4、放入焯...
香烤
猪肋排
怎么做好吃呢?
答:
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猪肋排
洗净,用清水浸泡2小时以上,充分将肉中的血水浸泡出来。请点击输入图片描述 2 肋排用厨房纸吸净水份,将肋排两面洒适量的盐,然后把烤肉酱和叉烧酱混合,均匀的抹在肋排上。3 烤盘上铺锡纸。烤架放烤盘上 请点击输入图片描述 4 将排骨放在烤架上。请点击输入图片描述 5 放入预热好的烤箱...
猪肋排的做法
视频时间 01:26
好吃到舔手指的椒盐排骨
答:
食材:
猪肋排
1斤、一小勺盐、一小勺白糖、一小勺盐 一小勺白糖、半勺胡椒粉、1勺蚝油、1勺生抽、1勺料酒、一个蛋黄、两头蒜末、再加1勺油,腌制15分钟,腌制后加入两大勺玉米淀粉,抓匀备用。
做法
: 1.成热油小火炸8分钟捞出沥干,油开后转大火复炸1分钟,沥干油。 2.加入蒜末小米辣,一点点椒盐调味下排...
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