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猪手的做法
广东南乳
猪手的做法
答:
南乳猪手的用料 猪手一只 葱姜蒜 香叶 八角 桂皮 干辣椒 冰糖 香菜 花生酱 两shao 腐乳1块半 生抽 料酒 红烧酱油 盐 和姜叔的日食记所学!的确好吃到哭!所以记下来!留作以后逢年过节的拿手菜 南乳
猪手的做法
步骤1 炒猪手 步骤2 花生酱 腐乳热水化开 步骤3 备好各种料 步骤4...
凉拌
猪手的做法
,凉拌猪手怎么做好吃,凉拌猪手的家常
视频时间 02:43
猪蹄
的做法
大全 整个
答:
猪蹄9种
做法
任你挑 2 一、卤猪蹄 原料:猪蹄450克,花生38克,香料1包,香菜少许。味精1/6茶匙,冰糖19克,酱油1大匙,海山酱1/4茶匙。制作:1.猪蹄切块后,用水烫过取出。2.将猪蹄、①料、花生及香料一同用大火煮15分钟。3.煮好的卤猪蹄放入大碗,上置香菜点缀。备注:海山酱是一种甜辣且带...
烤猪蹄怎么做?
答:
做法
: 1、
猪手
泡冷水半小时泡出血水; 2、猪手冷水下锅焯水一遍,锅内加入一勺料酒和一块姜(姜切片)去腥,水煮沸以后猪手捞起,滤干水分(很重要)备用; 3、锅内放入适量食用油,中小火把冰糖放入炒融至金黄色,把猪手放入翻炒上色(这个时候如果猪手有水分容易溅油出来,如果害怕溅油,也可以省略这一步,直接丢卤水里面...
猪蹄怎么炖才好吃?
答:
9. 倒入足够量的热水,浸没猪蹄。盖上盖子,大火烧开,然后转小火慢炖2小时。(调料已足够咸,无须再加盐) 10. 成品。 小贴士 挑选生猪蹄的时候,最好是选择前蹄,也就是猪手,
猪手的
优点就在于肉多骨少。 本回答被网友采纳 1 评论 分享 举报 更多回答(2) 为...
猪蹄
的做法
大全高压锅
答:
冰糖猪蹄
的做法
:1、锅内放冷水,下入几片姜片,倒2大勺料酒,开火煮 ;2、煮沸后捞出浮沫 ;3、把猪蹄倒出,用热水冲一下猪蹄(把浮沫冲的更干净),此时可以把猪蹄的多余杂毛拔掉;4、准备好香料;5、猪蹄放入高压锅内,倒入香料,加生抽、老抽、冰糖、料酒、姜片 ;6、电高压锅30分钟;7、...
猪蹄怎么做?
答:
红烧猪蹄
的做法
步骤 请点击输入图片描述 1 备好食材:猪蹄处理干净后,斩块;再备好老姜,小葱,冰糖,八角,花椒;请点击输入图片描述 2 煮锅倒入适量清水,料酒,适量姜片,小葱烧开;放入猪蹄开盖煮两分钟;请点击输入图片描述 3 将猪蹄捞出,用清水冲洗干净,并降温;沥干水分备用;请点击输入图片...
猪蹄
的做法
有哪些呢?
答:
做法
:1、将猪蹄洗净,剁开。锅中加入姜片,料酒烧沸,下入猪蹄略煮10分钟捞出。2、捞出后迅速将猪蹄丢入准备好的凉水中冲洗片刻,使
猪手
更富有弹性。3、待猪手凉透,下入六七成热油锅内煎炸。4、待颜色略变后,转中小火加冰糖炒至上色,加姜片、葱段、八角煸炒出香味儿。5、加入少量的开水煮...
怎样做猪蹄好吃
视频时间 02:31
怎么烧红烧猪蹄
答:
红烧猪蹄
的做法
步骤step 1 猪蹄买的时候让店里帮忙剁成小块,不要自己回家剁,骨头特别硬,不好剁,要用水泡一下因为有点腥味,花生提前用水泡好。步骤step 2 猪蹄焯水,凉水下锅煮开,会有很多浮沫,这些都是脏东西,所以肉类的食物,我们在做的时候都要焯一下水,然后捞出再用清水洗一下,控...
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