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猪小肚怎样做好吃香哈网
香肚的
做法
大全集
答:
1.小心将酸笋取出,洗净,切片。2.锅里放油,把蒜蓉、指天椒下锅爆香,倒入酸笋加盐炒出香味。3.再倒入
猪肚
,翻炒,加入生抽和老抽白糖,小火焖两分钟。4.大火翻匀即可快速出锅。
猪
肚怎么做
才能脆
答:
1、选料。应该选色泽白净、肚壁肉质较厚实、个头较大的新鲜
猪肚
。2、改刀处理。将猪肚平放在菜墩上平片,除掉依附在猪肚上面的油脂和厚重的粘膜。其方法是:将500克片好的猪肚放入水中(水以没猪肚为宜),加面粉200克搓揉去粘液,捞出洗净,加香醋200克反复搓揉去猪肚的异味,用流动水反复清洗2-3...
猪肚子
炖鸡
怎么
炖
答:
猪肚炖鸡的做法如下:1、把材料准备好,用锅烧红倒少许油加入鸡肉,炒至鸡肉出水,炒至干出油为止,鸡肉炒出油后倒入姜片,翻炒几下。2、倒入猪肚,加几味药材,翻炒,猪肚会出点水,把水炒至干,炒干水后,加入2勺料酒,炒至完全吸收料酒后,倒入拍碎的胡椒子,翻炒至好香的胡椒味。3、用牙签...
猪肚
和莲藕煮汤可以吗
答:
1、猪小肚1个、茯苓一小块、胡萝卜1根、连藕1块 2清洗猪肚的方式 有盐洗法,面洗法,和苏打洗法
。如果家中都是有,那都放好啦。把猪小肚放到温开水里,洗一遍,把水扔掉,撒上盐或是小麦面粉,或是苏打一汤匙,反复搓揉一遍,清洗干净。再反复2次就可以。3锅内凉水放一汤匙麻椒,半个敲碎的姜,放猪...
秋天适合喝什么汤
答:
星期一:白玉猪小肚汤
功效:祛湿消肿。 材料:白茅根60克、玉米须60克、红枣10个、猪小肚500克 制法:将猪小肚洗净切块,用盐、生粉拌擦,再冲洗干净。先放入开水锅煮15分钟,取出在清水中冲洗。红枣去核后,与白茅根、玉米须一起洗净,用清水稍浸泡片刻,再与猪小肚一起放入瓦罐内,加入清水8碗左右。大火煮沸...
猪肚
木耳汤功效与作用,猪肚木耳汤功效与作用
答:
做法:1、肚子批片,荸荠削好,白果剥仁去芯,腐竹温水发好。2、小排洗干净,炒至变色,添冷水(水一次加够哈)烧开后,放姜块(拍一下),转小火煨半个小时。4、放入
肚
片、红枣、白果和葱结~5、中途再放腐竹和枸杞,等排骨酥烂即可调盐、胡椒粉出锅了~拓展:猪肚汤要多长时间很多不煲汤的人都是因为煲汤要费的...
水鱼
怎样做
才
好吃
?
答:
做霸王别姬吧很有补性 霸王别姬 主料:甲鱼(水鱼,元鱼)1只(约750克)、一年柴母鸡(土母鸡)1只(约1000克)辅料:精盐15克制作:1.将甲鱼烫杀后,刮去黑皮,漂洗干净;2.母鸡宰杀,胸腔开口,取出内脏,洗净备用;3.将甲鱼与母鸡同时置砂罐中,小火炖至烂熟后,加精盐调味即可。
哈尔滨有哪些
好吃
的特色美食
答:
松仁小肚用新鲜优质猪肉、
猪小肚
作主料,配以黑龙江林区特产松籽仁、山东的芝麻香油、纯绿豆淀粉等辅助原料,精工细做熏烤而成,是佐餐和下酒的佳品。哈尔滨啤酒哈尔滨啤酒真正成为了中国的第一口欧洲味道,而哈尔滨独有的欧式饮食文化也以它地道的味觉体验与欧陆血统的哈尔滨啤酒相得益彰。一个多世纪以来...
哈尔滨有什么
好吃
的
答:
哈尔滨
好吃
的地方1、开发区八府香鸭,不是很贵,好吃,不过酒水不便宜。2、川菜,清滨路上叫燕川,好吃,不贵。3、皇牌名粥,有点贵,很干净好吃,大成街。4、开发区汉斯5、机场里刘老五熬鱼场6、清宾路的老华西涮锅7、燕川还是开发区好8、动力的和平烧烤9、清宾路的御香园10、黎明的老六杀猪菜11、幸福路的金字...
木耳炒白菜
怎么做
答:
1木耳提前发好 2白菜,胡萝卜,青椒切片 3葱花炝锅,放入肉片炒 4然后加入白菜,胡萝卜,青椒 5加入木耳 6大火炒匀,加入盐,胡椒粉,蒜末调味即可 以上就是白菜片炒木耳的一些方法步骤介绍,通过这些介绍之后,大家应该知道,如何自己动手完成这些美味的食物了吧,其实在生活当中,只要我们都用心去学习...
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