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牛肉片西红柿怎么做好吃又嫩
番茄
炒
牛肉
应该
怎么做
?
答:
牛肉 120克大
番茄
1个生姜 适量 做法步骤 1、牛肉要选择牛冧肉,也就是牛后腿大腿部位的肉。冲洗干净,找好牛肉纹理方向。2、刀口垂直于牛肉纹理方向,切片。3、用刀侧轻轻拍压每片
牛肉片
,使筋肉组织变得松散。4、这是拍散前的牛肉片。5、这是拍散后的牛肉片。6、刀功处理好的牛肉片用容器装起...
番茄牛肉
的做法 家常
答:
番茄
出汁儿后加一汤匙蚝油,肉质更嫩,汤汁更有味。步骤 6 space 2勺
牛肉
酱,这个酱我家里常备,不管烧鱼还是红烧肉,都
好吃
😋里面的香菇特别多,也有大块的牛肉,哈哈哈……步骤 7 space 加入牛肉,中火🔥翻炒四五下 步骤 8 space 放水,漫过牛肉即...
西红柿牛肉怎么做好吃又嫩
答:
步骤:1、洋葱头去外衣,洗净切片,牛肉和
番茄
洗净,分别切片,牛肉调入淀粉、香油抓匀,腌制片刻。2、热锅倒油,下葱片爆香。3、倒入番茄,翻炒出沙。4、倒入
牛肉片
,大火炒匀。5、倒入一碗开水。6、倒入黑胡椒酱,调入盐、翻炒均匀,煮至汤汁浓稠,铲起即可。
西红柿
炖
牛肉
的家常做法
怎么做好吃
答:
1.准备的配料 2.准备的主料:
牛肉
、
西红柿
3.牛肉切大块,4.西红柿去蒂切块 5.七成热后放入大葱爆香 6.随后加入牛肉翻炒。7.放入大料,8.放入适量的生抽,9.适量的料酒 10.适量的盐 11.足够量的清水 12.大火烧开,撇出浮沫 13.转小火炖1个小时这样,一定要炖烂一点,14.然后倒入西红柿块,...
西红柿
炖
牛肉怎么做好吃又
烂窍门
答:
西红柿
炖
牛肉
的做法 步骤step 1 我所用的是已经煮熟的酱牛肉(过年的时候自己酱的),省去了处理生牛肉的过程,大大地缩短了烹饪时间,没有现成熟牛肉的朋友就比较麻烦啦。将牛肉切成2厘米见方,0.5厘米厚的片 步骤step 2 洋葱切大块,掰散成片 步骤step 3 西红柿切滚刀块,不喜欢西红柿皮的同学可以...
西红柿
炒
牛肉片
窍门
答:
1、
西红柿
清洗干净之后切小块。2、炒锅放少许油烧热之后放入西红柿然后放少许盐快速翻炒,尽量让西红柿炒软出汁。3、当西红柿炒出汁时,放腌制好的
牛肉片
下去,用筷子迅速将牛肉片划散,让牛肉片尽快被西红柿汁烫熟(这样就保持牛肉片的
鲜嫩
)4、准备香葱。5、在牛肉片准备全熟时,放香葱下去,试一试...
番茄牛肉片
汤
怎么做嫩
答:
以下是具体操作方法:第一步:处理
西红柿
和金针菇
番茄
划十字,放入火上烤至皮翻起,剥去皮后切成适当尺寸的块,金针菇去根撕散。第二步:炒制西红柿锅内放少许油,放入番茄酱和1大匙白糖炒香,继续放入番茄块炒至软。第三步:放入
牛肉片
倒入500ml水或高汤至煮沸,放入牛肉片搅散至变色。第四步:...
番茄牛肉怎么做好吃
答:
【食材】
牛肉
500g、
番茄
4个(约300g)、番茄酱10g、冰糖10g、葱姜各20g、香料包1个(花椒3g、茴香3g、八角1个、香叶1片、草果1个、丁香3g、桂皮8g)、盐5g、食用油适量 【做法】牛肉在清水中浸泡30分钟以上,使残留的血水析出,中途根据需要更换2——3次水,至水清亮没有杂色即可,接着捞出冲洗...
西红柿
炖
牛肉怎么做
才
好吃
?
答:
步骤:1、
牛肉
切块焯水备用,葱切段,姜切片,蒜拍香备用,
西红柿
去皮后切块备用;2、热油锅,加入葱姜蒜还有八角爆香;3、倒入牛肉翻炒至飘出香味;4、把切好的西红柿块倒入继续翻炒,加少许糖;5、炒至西红柿变软出水;6、加水,要多加一些。因为后面慢炖的时候汤汁会收干一些;7、大火烧开之后...
如何做蕃茄
炖
牛肉
答:
1片 姜 3克 葱 3克 盐 2克 生抽 3克
西红柿
炖
牛肉
的做法 1.西红柿去皮切块 2.牛肉焯水去腥去血沫 3.倒入食用油,花椒、百香果等辅料,大火爆香 4.倒入牛肉,翻炒均匀 5.加盐、生抽,翻炒均匀,倒入西红柿 6.翻炒均匀,加水,放入土豆、洋葱、胡萝卜 7.中火炖1小时即可 西红柿炖牛肉成品...
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