77问答网
所有问题
当前搜索:
牛肉炖萝卜的做法家常
胡
萝卜炖牛肉的
正宗
做法
是什么?
答:
胡萝卜炖牛肉是一道非常受欢迎的
家常
菜,它的做法多样,但是要说到正宗,可能每个地区都有自己的特色和传统做法。下面我将介绍一种比较传统的胡
萝卜炖牛肉的做法
,供您参考。材料:牛肉(最好选择带有一定脂肪的部位,如牛腩或牛肋条):500克 胡萝卜:2-3根 姜:几片 大葱:1根 八角:2-3颗 香叶...
白
萝卜
炒
牛肉的做法
大全
家常
窍门
答:
1.白萝卜洗净,切成2mm左右的薄片 2.
牛肉
洗净、切片(应垂直于牛肉的纹路来切),放入姜丝、盐(0.5茶匙)、糖、料酒、蚝油、淀粉,拌匀,然后用力、反复摔打牛肉1分钟左右(可使肉质疏松,炒出来的牛肉不容易老)3.芹菜切碎备用(亦可用香菜,但芹菜与白
萝卜的
味道更配)A...
胡
萝卜
烧牛腩怎么烧烂
答:
7、胡萝卜切成滚刀块。8、八成熟的牛腩中加入胡萝卜和盐继续炖焖。9、炖至牛腩软烂即可。小窍门:胡
萝卜炖
的时间不需要太长,所以
牛肉
要先炖得差不多后再放入胡萝卜块。第二种做法:主料:牛腩500g 辅料:葱适量姜适量茴香适量盐适量 胡萝卜炖牛腩
的做法
步骤 1.牛腩洗净,在清水中浸泡半小时(期间...
萝卜牛肉
汤
家常做法
答:
1、牛腩先用水洗净,再放清水中浸泡2个小时左右,去除血水。2、泡好的牛腩切成小块,用开水焯烫。3、
牛肉
放煲里,加入适量的清水,把配料也放进去,大火烧开后小火
炖
2个小时左右。4、白
萝卜
去皮切块。5、白萝卜倒进汤里,继续炖40分钟左右即可。
肉和
萝卜
怎样做好吃
答:
6、向锅中加入适量的蚝油、生抽和少许的陈醋,然后再将
萝卜
块放入锅中,大火将其煮开,转中小火慢
炖
25分钟左右即可。7、向锅中加入适量的食盐调味,再放入适量的鸡精和胡椒粉提鲜,然后再放入适量的葱段即可出锅。一道肉质鲜香,萝卜软嫩入味的萝卜烧肉就做好了。“萝卜烧肉”之“技术Tips”——》...
家常炖牛肉
怎么做?
答:
炖牛肉家常的做法
如下:1、牛肉切好,冷水下锅加入葱段、姜片、料酒煮沸,捞出控干备用。2、锅中倒入适量油放入大葱、姜片、八角、香叶炒香,倒入牛肉翻炒一会,加入1勺料酒、1勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油翻炒上色,然后倒入番茄炒出汤汁。3、加入适量清水,煮沸转小火炖40分钟后,加入土豆、洋葱、冰糖...
牛肉炖
土豆
的做法
大全
家常
答:
牛肉炖
土豆
的做法
如下:用料:土豆2个、胡
萝卜
1根、牛腩500克、姜3片、葱1根、蒜头3颗、花椒5粒、八角1个、盐2小勺、酱油3勺、洋葱半个。步骤 1、牛腩焯水➕姜片➕适量水放进电高压锅“炖”起来,大约20分钟~30分钟。 温馨提示:第一次炖牛腩时水可以多一点,这样一会多出来的...
牛腩
炖萝卜
怎样做好吃
答:
步骤7
萝卜炖
牛腩怎么炒 盛起来,撒点葱花,开吃罗!成品图 烹饪技巧 1、炖肉类必须要加热水哦,热水可以使
牛肉
表面蛋白质迅速凝固,防止肉中氨基酸外浸,保持肉味鲜美 2、我用的是美的电压力锅。请你按照自己家中的电压力锅设备适当调整步骤和
做法
3、美的电压力锅有再加热和...
红烧
炖牛肉的做法
大全
答:
红烧
牛肉
可以说是牛肉的“终极
家常
美味形态”了,天南地北几乎哪里都有各自
的做法
,下面我来分享一下我做红烧牛肉的方法,浓香四溢的“大米饭屠戮者”!【红烧牛肉】主料:牛肉(腩肉就行,但我比较推荐牛肋条肉,肥油比较少,而且带筋炖煮之后软糯有口感。)、萝卜(差不多是2斤牛肉半斤
萝卜的
比例...
家常炖牛肉
答:
家常炖牛肉
材料:牛肉,胡
萝卜
,土豆,八角,葱姜,干辣椒,香菜,盐,酱油,料酒,白糖,黄酱
做法
:1.材料预处理: 牛肉冲洗干净切成小块,焯水后捞出,备用。 胡萝卜洗净,土豆去皮、洗净。二者均切成滚刀块,备用。 葱姜洗净切成细丝,干辣椒擦干净剪成小段,香菜洗净切段,备用。2.热...
棣栭〉
<涓婁竴椤
65
66
67
68
70
71
72
73
74
涓嬩竴椤
灏鹃〉
69
其他人还搜