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牛肉炖萝卜的做法家常
炖牛肉
配方
答:
姜片、料酒煮沸,捞出控干备用;2、锅中倒入适量油放入大葱、姜片、八角、香叶炒香,倒入
牛肉
翻炒一会,加入1勺料酒、1勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油翻炒上色,然后倒入番茄炒出汤汁;3、加入适量清水,煮沸转小火
炖
40分钟后,加入土豆、洋葱、冰糖、适量盐调味,继续煮至土豆软烂,最后撒上葱花即可。
炖牛肉
放蒜吗
答:
5、将少量茶叶用纱布包好,放入炉中与牛肉同炖煮,肉不仅熟得快,而且味道清香。6、加些酒或醋(按1公斤牛肉放2-3汤匙酒或1-2汤匙醋的比例)
炖牛肉
,可使肉更软嫩。7、在肉中放几个山楂或几片
萝卜
,即令牛肉熟得快,而且可以驱除异味。8、煮牛肉,为了使
牛肉炖
得快,炖得烂,加一小撮茶叶(约...
青
萝卜
焖肉家庭简单
做法
视频时间 01:19
牛肉
怎么
炖
好吃又嫩
答:
主料:
牛肉
2000克。辅料:姜1大块、八角2颗、白蔻4粒、桂皮2块、香叶4片、花椒1撮、盐适量、红烧酱油适量。步骤:1、牛肉洗净。2、切成2、3厘米的大块。3、入凉水锅,煮开后撇去浮沫。4、将香料准备好,种类和数量可以调整。5、待浮沫撇得差不多时,加入香料,盖盖,小火慢慢焖
炖
。6、待汤...
炖牛肉
和什么菜炖好吃
答:
原料:红烧
牛肉
200g、泡发海带100g、红薯粉条100g、大白菜500g、香油适量。
做法
牛肉炖
地瓜西红柿
的家常做法
答:
二、
牛肉
焯水去腥去血沫。请点击输入图片描述 三、锅中倒入食用油,花椒、百香果等辅料,大火爆香。请点击输入图片描述 四、倒入牛肉,翻炒均匀。请点击输入图片描述 五、加盐、生抽,翻炒均匀,倒入西红柿。请点击输入图片描述 六、翻炒均匀,加水,放入土豆、洋葱、胡
萝卜
等中火
炖
1小时即可。请点击...
家常炖牛肉的做法
详细步骤
答:
步骤:1、
牛肉
切块,冷水下锅,煮开,捞出。2、放入压力锅。3、倒入热水,不要太多,多放蒜,只有蒜,糖、酱油、盐、大料、葱、姜都不需要。4、压力锅选择豆蹄筋。5、切好土豆和胡
萝卜
,把锅中的肉和汤,和土豆胡萝卜一起倒入锅中,放盐、少量生抽,煮到土豆熟了、汤汁收干就关火。6、成品...
西红柿
炖牛肉的家常做法
答:
做法
如下:步骤1、将锅中做水,然后等水开后可以一边切一边下肉。然后就是盖上盖
炖
;因为肉很干净,不用在过水了,也不会很腻。加花椒大料,先不放盐,放盐不易煮熟。步骤2、水再开,要是有点沫就用小勺撇干净。小火炖。步骤3、1.5个小时,中途要是水少要填水。步骤4、将洗净的西红柿切...
正宗
家常炖牛肉的做法
答:
正宗
家常炖
牛肉
的做法
,
牛肉炖萝卜
,把牛肉洗净,切成方块,放入水中焯一遍,在换水,放入水中,把萝卜洗净,切成方块,放入水中炖熟即可
简单的
炖牛肉做法
视频时间 00:32
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