77问答网
所有问题
当前搜索:
牛肉炖大头菜的做法
牛肉
苏伯汤
的做法
答:
1、牛肉洗净切成小块,焯去血沫捞出用清水洗净,再用一锅清水大火烧开转小 牛肉苏伯汤 火煮
。2、土豆去皮洗净切小块在牛肉煮半小时左右时放入锅里和牛肉一起煮,加香叶和大料。3、大头切洗净撕成大片,西红柿去皮切碎,下到锅里,再煮半小时左右加盐即食。[...
酱
大头菜的做法
,酱大头菜怎么做
答:
酱
大头菜的做法
:1.将大头菜(圆白菜)洗净,去掉残根,一叶一叶地撕开,用盐腌2个小时。2.待大头菜腌软后,用清水洗两遍,控干水分,放进坛子里。3.锅里放进酱油和
牛肉
,一边煮一边放入白糖,醋,花椒粒,大料,桂皮等,把牛肉熬烂后,取出切成四厘米宽的片,铺到大头菜上面。4.在熬出的汤里边加...
水煮
牛肉的
正宗
做法
答:
1、备好材料,牛肉切片,大头菜切块。2、牛肉加入蛋清、淀粉、盐抓匀
,腌制十分钟。3、锅烧沸水,加入蔬菜,煮两分钟后捞出,放在碗里备用。4、热锅下油,加入蒜末、葱花、郫县豆瓣酱炒出红油,加入沸水。5、加入牛肉,煮制5分钟即可。6、将肉片和汤汁平铺在蔬菜上,加入三大勺辣椒面,一勺麻椒粒。
东北常做的
大头菜
咸菜怎么做(和
牛肉
一起烀的那种)
答:
制作步骤:1、取一平底锅,烧热下油约两勺,再铺上米浆粿条。2、稍微煎一下
,淋上适量生抽,撒胡椒粉(不要多)。3、用筷子辅助铲子翻炒,使粿条均匀上色后盛起来。4、锅中再倒入两大勺油,把小葱洗净,切段翻入煸香。5、牛肉事先用盐、生抽、生粉稍微腌制,炒完小葱就可以炒牛肉了,牛肉下锅...
罗素汤怎么做啊
答:
1、食材和配料准备。2、牛腩切成块,打水抄后,捞出待用。3、将去皮洗净的土豆掰成块
,同大料、桂皮、香叶一并放入锅中煮沸,放少许盐,将土豆炖熟。(锅中加一半水)4、将洗好的西红柿上方切十字花,放入盆中,倒入开水去皮。5、将去皮的西红柿切成块,切少许葱花、姜片、蒜片。6、锅中倒油烧...
请问一下罗宋汤怎么做好吃呢?
答:
罗宋汤
的做法
步骤 1.食材集合。 2.牛腩切小块。 3.
牛肉
放入冷水锅中煮出血末,撇去浮末,捞出牛肉。 4.放入炖锅中,加入热水煮一个小时。(高压锅约40分钟) 5.面粉炒到微黄取出备用。 6.
大头菜
切小块。 7.西红柿去皮切小块。 8.土豆、胡萝卜、元葱都切块。 9.锅中加入少许食用油和黄油炒到融化。 10....
芜菁怎么做简单又营养?
答:
清炒芜菁:这是最简单
的做法
之一。首先将芜菁洗净,去皮后切成薄片或丝。热锅凉油,将芜菁倒入锅中快速翻炒,加入适量的盐和蒜末调味,炒至芜菁变软即可出锅。这种做法保留了芜菁的原味和营养,简单快捷。芜菁炖肉:将芜菁切块,和猪肉或
牛肉
一起
炖煮
。先将肉类焯水去血沫,然后和芜菁一起放入炖锅中,...
怎样处理刚买的
牛肉
答:
做法
: 第一步:将肉整块入沸水中
煮
去血水。 第二步:将肉冷干后切为3CM小块,备用。 第三步:起锅,油烧至六成热,放入姜片,蒜块暴香,即将牛肉块入锅炸制(3-5分钟) 第四步:架蒸锅,将炸过的牛肉放入锅内,加入清水,水量与
牛肉的
比例为5:1.武火至水沸。 第五步:水沸后将火转小一点,加入大料、香叶(两...
大头菜牛肉
饺子馅
做法
大全?
答:
做法
步骤:将
大头菜
和韭菜洗净,然后切成细末。您可以使用刀切碎或者食物加工器搅拌碎成小块。将切好的大头菜和韭菜放入一个大碗中,加入适量的盐,搅拌均匀。这样可以帮助释放蔬菜中的水分。然后等待大约15分钟,再将蔬菜中多余的水分挤出。在另一个大碗中,将
牛肉
末、姜末、大蒜末、生抽、盐和胡椒粉混合...
凉拌
牛肉大头菜的做法
,凉拌牛肉大头菜怎么做
答:
食材 主料 卤
牛肉
200g
大头菜
100g 辅料 芝麻油 适量 辣椒油 适量 苹果醋 适量 香醋 适量 蒸鱼豉油 适量 香菜 适量 青红辣椒 适量 味精 适量 步骤 1.准备所需食材。2.大头菜切薄片,多用水清洗盐分,然后再浸泡起来,减轻含盐量。3.将牛肉切小片,青红辣椒、大头菜切丝,香菜切段备用。4.将...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
牛肉炖大头菜西红柿的做法
请问牛肉炖大头菜怎么做好吃
牛腩炖大头菜
牛肉与白菜怎样做好吃
烀熟的牛肉和头菜的做法
牛肉最忌四种蔬菜
牛肉柿子大头菜的做法
白菜炖牛肉的做法
牛肉头菜的做法