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牛肉排骨土豆怎么炖好吃
土豆炖
牛
排骨怎么
做
视频时间 00:43
做法,牛排
炖土豆怎么
做
好吃
,牛排炖土豆的家常做法
答:
1 牛
排骨
冷水下锅氽水两分钟,冲洗干净。2
土豆
去皮切块,放冷水泡去淀粉,备用。3 热锅下油,放入姜片煸炒一会。4 到去洗净的牛排骨,翻炒一会,再加少于料酒,继续翻炒。5 加入少许生抽,翻炒一会入味。(一直到该步骤都不要加水,为了不粘锅,要频繁的翻炒。)6 加入黑胡椒汁翻炒一会。7 ...
土豆
牛
排骨怎么
做
好吃
又简单?这样做,抗寒暖胃又好吃
答:
步骤:1、新买的牛
排骨
清水泡1小时,中间换2-3次水,再洗几遍,热水锅里焯一下水,再清洗一下,再次放入锅中,加入足量的水,加入姜片6片,香葱捆,
炖
1个小时。取出冷却一下,将
土豆
切滚刀块,香葱切成小葱段。2、锅中加入食用油,油六成热,加入香葱段,爆香一下。3、加入土豆块煸炒一下,...
请问家常菜《红烧
排骨
和
牛肉
烧
土豆
块》
怎么
做?
视频时间 02:06
牛
排骨
烧
土豆怎么
做
好吃
,牛排骨烧土豆的家
答:
主料 牛
排骨
500g
土豆
2个 八角1个桂皮1小块 香叶2片干辣椒4个 大葱1节姜4片 酸小米椒1把生抽1勺 料酒2勺豆瓣酱1勺 鸡精适量冰糖适量 香菜1根盐1小勺 白糖适量 牛排骨烧土豆的做法图解1. 牛排洗净焯水,撇去浮沫,冲洗干净备用。牛排骨烧土豆的做法图解2. 土豆去皮洗净、切大小均匀的滚刀块。牛...
牛
排骨土豆怎么
做
好吃
答:
1.烧半锅水,在丢点生姜 2.水开了把牛排到进去在加入两汤匙料酒 3.出好水后捞出来 4.一个
土豆
削皮洗净切成块块 5.先热锅在倒入适量的油 6.少加点白糖提鲜 7.白糖化了在把辣椒、大蒜、桂皮、生姜到进去翻炒 8.在加入一小瓶盖生抽,炸锅提色 9.在把牛拍到进去翻炒 10.最后加入适量的水,...
请问家常菜《红烧
排骨
和
牛肉
烧
土豆
块》
怎么
做?
答:
1 葱姜切丝备用。
土豆
切为滚刀块。
排骨
用水泡半小时泡出血水。2 油八成热放入冰糖,融化后,放入葱姜和花椒大料,葱变色后放入排骨翻炒(有水会溅油,有条件可以用厨房纸搽一下排骨)3 排骨上色后,放入水,水没过排骨,水开后小火
炖
十几分钟,放入土豆,此时如水没有没过土豆需要添水,水开后小...
土豆炖
牛
排骨怎么
做才香?
答:
土豆
去皮切块,胡萝卜去皮切片,洋葱切块,姜切片,大蒜拍碎备用。热锅加油,放入姜片、大蒜炒香,再加入牛
排骨
翻炒至表面微焦。加入料酒去腥,继续翻炒均匀。加入生抽、老抽调色,翻炒均匀,让牛排骨均匀上色。加入足够的清水,水量要没过牛排骨。加入八角、香叶等香料,大火烧开后转小火慢
炖
。炖制约1...
牛
排骨炖土豆怎么
做好吃牛
排骨炖土豆好吃
的做法
答:
1、食材:牛
排骨
3斤,排骨1斤,胡萝卜2根,胡椒适量,料酒适量,八角适量,生姜适量,小茴香适量,香叶适量,酱油适量。2、牛排骨解冻后,用冷水浸泡1个小时左右,然后清洗干净。3、将调料准备好,花椒,小茴香和八角装在调料盒里。4、冷水如果,将牛排骨焯水。焯过肉的水留着备用。5、将焯过水的...
牛肉排骨怎么炖
答:
牛肉炖排骨
,也太荤了,搭配一点
土豆
效果更好,当然这只是我的建议,也许你不喜欢素。步骤1 排骨和牛肉,冷水下锅,焯两三分钟。出血水。捞出。步骤 2 锅里到油,油热后,葱姜蒜爆锅,把焯过的排骨,牛肉放入。放两勺酱油,一勺糖,一勺白醋,炒一会,防水,没过肉,盖盖小火炖。炖半小时,...
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