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爆米花里的起酥油需要放多少
问一下 做
爆米花的
那个
起酥油
和香精的比例
放多少
合适 答案精准多给粉分...
答:
起酥油:75克
色拉油:50克 色香油:125克 乙基麦芽粉:10克 玉米:125克 绵白糖:100克 三、巧克力口味配比:巧克力:75克 色拉油:50克 巧克力色香油:50 克 玉米:125克 白砂糖:100克
做
爆米花的
过程是什么?
答:
回答:爆裂玉米花制作方法 1、 使用方法是需要添加液化气,点燃加热后即可使用,在制作过程
中需要
摇动手饼,使玉米受热均匀。 2、 口味自由调整,一般市场上最多见的是奶油和巧克力口味,在制作过程中可先在锅内放入少量的奶油或巧克力,待其融化后,加入小玉米,同时用手搅拌,玉米会自动爆裂成型。其它口味,如制...
自己在家怎么做
爆米花
?
视频时间 00:39
爆米花的
制作过程是什么 口味原料的比例? 以及都
需要
哪些材料? 越详细...
答:
起酥油:75克
色拉油:50克 色香油:125克 乙基麦芽粉:10克 玉米:125克 绵白糖:100克 三、巧克力口味配比:巧克力:75克 色拉油:50克 巧克力色香油:50 克 玉米:125克 白砂糖:100克 那些颜色是不同材料加的 ,如草莓是粉红色
用普通玉米
爆米花需放
啥膨化剂才行?
答:
普通玉米爆米花需放玉米、酥油、糖。配料配比(每锅比例):
起酥油:75克
色拉油:50克 色香油125克 乙基麦芽粉:10克 玉米:125克 绵白糖:100克 方法是:买来专门的爆裂玉米,保持玉米的干燥,与植物油均匀地混在一起,让每颗玉米都沾上油,然后把玉米粒倒入锅中,盖上盖子均匀加热,几分钟后...
如何做
爆米花
视频时间 00:39
爆米花
技术
答:
油:50克 绵白糖:100克 玉米:125克 如果是奶油味道的再加一小块奶油。(量为名片大小的1/3)注:爆米花浓郁的奶油味是一种化学食品添加剂制造出来的,经常食用这种爆米花对健康很不利~~~所以你做的味道不如别人那么浓很正常!2.各类水果味配料配比(彩色的~~):起酥油:
75克
色拉油:50克 ...
如何做果味
爆米花
答:
在放入里面,这样各种口味的色香油就做好了。2. 巧克力奶油,取一斤
起酥油
,放入锅里加热,再取一斤巧克力块直接放入起酥油锅里,继续加热,不停的搅拌(防止糊锅),等完全融化之后,在放入一个容器里面完全冷却,巧克力口味的奶油就做好了。3. 现在开始做
爆米花
。先把机器加热1-2分钟,准备搅拌。做...
用高压锅手摇式的
爆米花
机怎么做原味的爆米花?
视频时间 00:34
爆米花
原料有那些?比例
多少
?
答:
一份米大约2两左右,一勺食用油或是奶油(奶油要10克左右)两勺白砂糖你是自己在家做着吃还是要卖?如果是在家自己吃,油就放平时我们用的汤匙就可以,白糖也是,如果是卖,就要用奶油和砂糖,一般奶油两汤匙,糖也是一锅玉米2两,黄油一勺约6克,色香油4克,糖两勺,差不多就是这样,在实际操作...
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