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熬汤熬多久合适
砂锅煲鸡汤要
多久
才行啊 2小时还是3个小时?
答:
一般用高档的话,是2.5小时水滚,3.5小时就可以吃了
,自动档的话就是水滚了之后就变成低档的电力了,所以还有等上4-5个小时才能吃哦。两者相比,我更喜欢自动档做的汤,味美、汤甜,好好喝的。在煲汤的时候加入1-2滴醋更有利于骨头中钙的渗出。它能够使锅内的食材和料汁长期地维持在略微烧...
猪排骨炖
多久
能熟。
答:
30分钟
。材料:猪肋排500g,水100ml,八角、香叶、姜、葱、花椒、料酒3g,生抽3g,老抽3g、盐3g。1.锅中放油8ml,倒入猪肋排500g,煎至两面金黄。2.将煎好的排骨放入锅中,倒入水100ml超过排骨,加入八角、香叶、姜、葱、花椒、料酒3g,生抽3g。3.放入老抽3g、盐3g。4.中火炖煮30分钟,盖...
肉汤很有营养,煲汤到底要
熬
煮
多久
才能把营养最大限度地发挥出来呢?_百 ...
答:
煲汤最好煮3-4个小时
,才能够把营养物质全部发挥出来
骨头
汤
炖
多久
答:
问题一:骨头汤熬多久为宜 这个是要分类的。也要看您是用什么熬制。 要是猪骨头,
一般在水烧开后转小火熬两小时以上,四小时为最佳
,熬出来的汤很滋补,但是骨头一般也就是剃剃表面,骨髓已经化了。如果想要连带着吃骨头又喝汤的话,两个小时足够了。 如果是牛骨头熬汤,最好3小时。牛骨里有更丰富的钙质和营养...
熬大骨
汤熬多长
时间
答:
3、熬骨头汤多长时间最好
一般是选择一个半小时到两个小时煮汤的时候还是追求原味
,建议是小火慢炖,味道也是很好的,在起锅的选择放一点蔬菜能很好的去除油腻感骨头汤一般分为两种,一种是乳白色的浓汤,这种汤加水必须一。4、一大骨炖多长时间能熟见到汤都发生变化乳白色,基本骨骼炖的类似20分钟...
熬汤
真的要三四小时吗
答:
看是
熬
什么
汤
,如果是一般的瘦肉汤,十多分钟到一个小时就好了,如果是滋补类的汤,如鸡汤,骨头汤,只有小火慢熬三个小时左右,食材的营养才会充分释放出来。
请问一下,一般
熬汤
应该
熬多久
?
答:
老火靓汤2小时左右,普通的素菜
汤
20~30分钟,有肉的话多
熬
一会儿~
怎样
熬汤
更营养?
答:
回答:
熬
骨头
汤
一般一小时左右
为宜
,这个时候的浓度和口感都是最
适合
的,因为此时骨头中的蛋白质已经差不多都溶解到汤里边了,味道会比较鲜美。如果时间再稍长的话,就会使过多的油脂溶到汤中,骨头汤中脂肪的含量就会大大增加,会引发高脂血症、动脉粥样硬化等病。如果这时汤里面还有海鲜、菇类、动物...
熬汤熬
太久真的好吗?
答:
通常鱼汤的最佳
熬
制时间在1小时左右,因为
汤
中的营养物质主要来自氨基酸类,加热时间过长,会产生新的物质,营养成分反倒被破坏了。鸡汤、排骨汤一般在1~2小时左右,超过这时间,汤里就会出现很高的嘌呤。汤中的嘌呤物质会造成尿酸在血液中沉积,喝嘌呤过高的汤,轻则使人发胖,严重的还可能引发糖尿病、...
骨头
汤熬多长
时间才能熬好
答:
熬骨头汤多长时间最好
一般是选择一个半小时到两个小时煮汤的时候还是追求原味
,建议是小火慢炖,味道也是很好的,在起锅的选择放一点蔬菜能很好的去除油腻感骨头汤一般分为两种,一种是乳白色的浓汤,这种汤加水必须。正常来说一般炖汤都是12小时即可在炖排骨汤的时候要注意冷水下锅,要一次加够水,...
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