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煮米线的正确方法
煮米线的正确方法
答:
1,食材清洗干净,油菜分好备用。2,豆瓣酱放入水里大火烧开。3
,烧开后放入米线,金针菇甜不辣等配菜,最后放入油菜。4,加盐大火煮五分钟即可出锅。
过桥
米线
怎么
煮
好吃?
答:
锅里烧开水煮米线 用凉水过凉放入容器备用 取锅再烧开水 煮适量的肥牛捞出备用
适量豆芽和喜欢的青菜 炒锅添水烧开 放入肥牛豆芽青菜 适量调味烧开后 倒入装米线的容器里 加一点辣椒油 香喷喷的一碗米线就做好啦
米线
怎么
煮
、怎么泡才好吃、可口?
视频时间 00:21
在家
煮米线的做法
大全
答:
1、将空心菜洗净,卤肉切成片,葱花切小断。
2、在砂锅里加水煮沸,然后放入米线,然后放入卤肉。3、待其煮沸后,加入空心菜继续煮2分钟左右
。4、加入酱油、盐、辣椒油,再煮1分钟,关火后撒上葱花。04 酸辣米线 原料:米线、萝卜、黑豆牙、牛肉、火腿、辣椒、洋葱、蒜头、香菜、香葱 做法:把买回来的...
云南
米线
汤
的做法
?
答:
鲜香料10克 材料/工具 盐,
米线
方法
1 1砂锅内放入咸盐5克 鸡精 10克 鲜香料10克 2 加鲜高汤适量 开火烧开 3 先放入荤菜,根据客人的喜欢的荤菜选择加入 4 再放
煮
好的米线 5 煮2分钟后 放入素菜。根据客人的喜欢的素菜选择加入 6 加酱料 香菜 香葱 7 最后美味的云南过桥米线就做好了。
云南
煮米线的
家常
做法
大全怎么做好
答:
1.准备250g
米线
。在云南,米线粗细也有很多种。这里用的是细米线。2.锅内加入三分之二的水,大火
煮
开,放入米线。3.中火继续煮,直到米线白白的软软的。如果水很少了米线没煮熟,加水继续煮。边煮要边翻动一下。4.煮好的米线用流动水冲洗2分钟。(水质不好的地方用净化器里的水来冲洗)5.把...
自己买的
米线
怎么
煮
答:
1、冷水浸泡米线 米线煮好后马上捞入冷水里泡起来,浸泡期间可以根据需要换1到2次冷水,等水的温度为微温时就可以捞出米线了,如果
米线煮的
不够熟就多泡一会。煮好的米线如果暂时不用,就捞出来稍微沥沥水再冷藏保存。2、煮好的米线怎么吃好 这样煮好的米线是原味米线,口感筋道,你可以用来做成...
自己买的
米线
怎么
煮
答:
1、首先
米线
用温水浸泡两个小时,泡软没有硬心为准;火锅丸子稍微切得小一些;豆皮切成细丝;油菜摘好洗净;金针菇去根部洗净;其余辅料备齐。2、起锅烧油,油热放入葱姜蒜,花椒,八角炒出香味,放入红油豆瓣酱和火锅底料煸炒出红油。3、倒入适量的老母鸡汤,放入火锅丸子和豆皮。4、放入盐,醋,...
煮米线
怎么煮好吃
答:
豆干适量,红油少许
煮米线的做法
米粉提前浸泡备用 做一锅热水煮沸后下米粉煮6分钟 同时砂锅中倒入高汤,煮到边边冒泡,加入海带、蘑菇、青菜煮至沸腾代表熟了 煮好的米线捞出加入砂锅,接着下入豆干 然后放胡椒粉、盐调味 如果喜欢,可以加入卤牛肉、肉燥、卤蛋等 关火,淋上点红油就可以开吃。
过桥
米线的做法
有哪些步骤
答:
1、泡米线2、备料3、
煮米线
4、过冷水5、煮料6、调料1.泡米线:锅里烧上水,水开后熄火,放入干米线,泡2个半小时-3小时,水一直从热泡到冷,不用去管它。2.备料:干豆腐切丝、油麦菜和豆芽洗净、小葱切碎、鹌鹑蛋煮熟去壳、鱼豆腐、鱼丸、蟹柳等洗净切小件。3.煮米线:泡好的米线用冷水冲洗...
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