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煮熟的笋怎么腌起来
腌
笋怎么腌
制方法
视频时间 02:08
如何腌笋
答:
步骤一:春笋剥皮切开两半在开水锅煮十分钟。步骤二:
煮好的春笋
过凉晾干水份。步骤三:两袋小米椒泡椒备好。步骤四:把泡春笋的坛子洗净。步骤五:把春笋放进坛子里。步骤六:把小米椒泡椒倒进去。步骤七:尽量让泡椒水
腌
着每根春笋。步骤八:春笋本身是熟的,第二天就可以挑出来吃了。
如何腌
制酸
笋
答:
酸笋腌制制作方法如下:
酸笋切成块,菜板上不能有一点油,然后把放到容器里,加入淘米水盖过笋,用两包醋压好,盖起来
,一般3到5天即可食用了。食材:小竹笋500g,食盐适量,味精少许心腌制方法家常:1、新鲜小竹笋去壳,然后清洗干净2、将洗净的小竹笋,放入锅中煮熟;3、煮熟的小竹笋捞出,晾凉...
怎么腌
制
鲜竹笋
要详细一点的
答:
1、新鲜竹笋去壳,清洗干净。2、洗净的竹笋,对半切开后,放锅中煮熟。3、煮熟的笋捞出,晾凉后,
放入适量的盐腌制
。4、取一玻璃瓶,将处理好的竹笋片均匀的放入瓶子中压平,约3天即可食用,放入瓶中约可保存1年。
怎样
制作盐
竹笋
的窍门
答:
1.春笋去壳,洗净。 2.洗净的春笋,对半切开后,放锅中煮熟。 3.煮熟的笋捞出,晾凉后,将适量的盐腌制。 4.放容器中压实,腌制一天左右
,取出,切片,拌上香麻油,加上适量的味精,鲜美可口。 问题七:盐腌笋干怎么做 开始先用热水泡一下,泡胀,如果已经脆了,就可以办了,没脆还要稍微煮一下,之后加盐,加些...
竹笋煮熟
后
怎么
保存
答:
把已经破损或没吃完
的笋
笋蒸熟或用冷水煮到半熟,晾凉浸入冷水中,水要没过笋,吃的时候取出来食用就行了。最好在2~3天内吃完,否则会影响笋的口感。2、冷藏保存 没吃完的黄泥笋不要洗不要沾水,笋壳表面的泥巴千万别弄掉哦,那是天然的保鲜剂。步骤很简单,连壳带笋完整放进保鲜袋,记得根部...
春笋怎么腌
制好吃
答:
1.选鲜洋姜块形均匀,剪除须根,洗净泥沙,沥水2小时后,下缸腌制。2.先在缸底撒层盐,再下一层菜,洒些盐水,撒一层盐,层层如此,盐是下少上多,最后加一层面盐。3.第2天翻缸,以后每2天翻1次,腌20天后,拌入苯钾酸钠,续盐水没住菜,盖严。4.再腌20天即成。
春笋怎么腌
制好吃 篇2 ...
如何腌
制
春笋
答:
用料 春笋 一大袋 盐 80克
腌春笋
的做法 新鲜春笋 请点击输入图片描述 剥壳 请点击输入图片描述 锅中放入春笋水没过春笋,加入大量的盐,开火烧,待水烧沸腾,再烧一分钟就可关火了。请点击输入图片描述 可以待稍微凉点放入储藏罐中,连同煮笋的水一起倒入罐中水没过春笋,待完全冷却后密封...
冬笋可以用盐
腌起来
放吗
答:
冬笋可以用盐
腌起来
放吗?可以的,不过要放好多的食用盐,放少了会变质的,食用盐放的多吃的时候取出后要放入清水中泡出盐来再烧菜吃,不泡出盐来会太咸了。
煮熟
了
的笋
片下雨天
怎么
办
答:
把
竹笋
放到大桶、坛、罐或是缸等容器里,洒点水,然后用盖子等密封口部,放置在避光阴凉处即可。这种方法保存时间不能超过一个月,时间过长会变质,如果口部密封不漏气可以保存30天左右,如果口部不能严密封紧,则可能只能保存半个月左右。 如果竹笋数量比较多,短期无法食用完,又未剥壳,那可以用...
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