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煮熟的猪蹄怎么炒
红烧
猪手怎么
做法
答:
1、先把
猪蹄
切好。2、把香料准备好。3、锅里不放油,放入猪蹄中火煸至表面微黄,盛出。4、锅里倒入少许花生油,放入八角、桂皮、辣椒、大蒜籽,中火炒香。5、放入猪蹄,淋入红烧酱油炒匀。6、倒入半碗料酒半碗清水,撒入盐炒匀,焖煮十分钟左右。7、汤汁收干后,淋入生抽炒匀,即可出锅享用。
买回的熟
猪蹄怎么
做好吃
答:
准备提前
煮熟的猪蹄
步骤step 2 沿着骨头缝,把猪蹄切块 步骤step 3 把胡萝卜洗净切片 步骤step 4 热油,放入胡萝卜煸炒 步骤step 5 加适量蚝油 步骤step 6 加适量清水烧开 步骤step 7 放入猪蹄 步骤step 8 小火烧制5分钟 步骤step 9 加少许盐调味,收汁后即可关火 步骤step 10 出锅装盘,即...
熟
猪蹄怎么
回锅做好吃 熟食猪蹄回锅好吃的做法
答:
1、食材:卤
猪蹄
2只、尖椒3根、小米椒3个、大蒜3瓣、食用油10克、盐1克、生抽3克、蚝油2克。2、首先尖椒切片。3、小米椒切片。4、大蒜切片。5、炒锅中油温5成热时,下入蒜末爆香,放入尖椒、小米椒炒至断生。6、放入猪蹄翻
炒
2分钟,加入盐、生抽、蚝油炒匀即可。
熟
猪蹄怎么炒
好吃又简单?
答:
1、备好所需用料。2、猪脚切块,切大块点,那样炖起来才好吃,温水中放入几块姜片和少许料酒,倒入切好
的猪脚
煮开撇去浮沫,清洗干净沥干。3、准备一块红糖块用刀背砸碎,也可以用冰糖代替,大概10克这样,锅刚热时,倒入适量的油,加入红糖,中小火融化成焦糖色。4、红糖块融化从锅底往上冒泡时,...
买回的熟
猪蹄怎么
做好吃?
答:
1、
猪蹄
剁成中等大块,洗净;2、将猪蹄放入沸水中焯去血水,冷水冲洗沥水;3、猪蹄、姜片、酒放入电压力锅中加盖满食材的水,设定10分钟,炖煮;4、电压力锅下气后,立刻捞出
猪手
晾凉;5、蒜分蒜青和蒜白切段,两种辣椒切段;6、豆瓣酱剁碎后,倒入锅内用少许油炒出红油;7、倒入猪蹄,翻炒均匀...
猪蹄
已经
煮熟怎么
加工会更好吃?
答:
1、
炒
糖色:小火,一点底油,放入冰糖50g,等它慢慢融化,糖油的颜色深了,就把汆好
的猪蹄
倒入锅中快速炒糖色,中火三分钟,把颜色裹浓,加入少许白酒和老抽,翻炒一会儿,颜色就很好了 2、高压锅中倒入没过猪蹄的水,放入猪蹄和平菇,加一勺盐(酌情尝尝),煮一会儿。
白烧
猪蹄
不用酱油
怎么
做。
答:
1、第一步把
猪蹄
用温水泡去血水,葱姜蒜小米辣洗净切好备用。2、炒锅烧热不放油,放猪蹄小中火慢慢把水炒干,炒至锅里没有水要准备粘锅的时候为止。3、把猪蹄拨到周围,改小火,然后倒少量的油在中间。4、放一块冰糖,用小火慢慢在中间那个位置炒糖色。炒至冰糖化开,千万不能大火,会把糖炒...
猪蹄
已经
煮熟怎么
加工会更好吃
答:
凉拌猪蹄的做法 用料 :
煮熟的猪蹄
2只、蒜2瓣、小红椒2根、生姜半块、葱少许、糖一勺、生抽一勺、醋半勺、花椒几粒、料酒一勺、盐少许、红油几滴 做法:葱末、蒜末、姜末、辣椒末、花椒入油锅煸一煸,炒出香味来。然后放入已经冷却的猪蹄 2、一勺糖,一勺生抽,半勺醋,一勺料酒拌匀,浇在...
烧好汤过后
的猪蹄
想红烧
怎么
烧
答:
1.
猪蹄
用温水浸泡一下,用刀刮净表面油污,剁成块。 葱、姜、蒜分别择洗干净,葱切段、姜切片。2.锅内添清水,将猪蹄放入烧沸,焯去油污,捞出洗净(如果已经熟了,可以省掉以上步骤)3.锅内添清油,先把大蒜下入炒黄,再放入葱、姜、八角炒出香味,最后放猪蹄、料酒、酱油、冰糖
炒
至猪蹄呈酱...
猪蹄
在锅中炖熟后该
怎么爆炒
答:
放油
炒
干,再放姜蒜炒香,放一丁点盐,再放酱油炒闻到酱油香味再一丁点水翻几下,上锅。
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