葱香鸡蛋煎饼答:葱香鸡蛋煎饼 食材用料: 面粉170克,清水390克,鸡蛋2个,胡萝卜25克,葱花20克,盐1小匙,鸡精1小匙,食用油少许。 步骤做法: 1、胡萝卜削皮,葱洗净沥干水分,用刀把胡萝卜和葱切好。2、在大碗内倒入面粉,清水分4~5次慢慢加入,一边加水一边搅拌,呈顺滑均匀的面糊。 3、接着加入两个鸡蛋。4、用筷子搅打均匀,使...
东北大米软煎饼的做法和配方?答:大家好!今天来教大家东北大米软煎饼的做法和配方,小孩大人都喜欢吃,大饼松软可口,希望你也喜欢。 食材:东北大米粉100克,面粉30克,糯米粉10克,酵母粉2克,泡打粉1克,温水120克,食用油10克。 煎饼的做法和配方: 1.首先碗中放入100克的大米粉,30克面粉,10克的糯米粉。 2.再加入2克酵母粉,1克泡打粉,加入120克...
香煎玉米虾饼的经典做法?答:6,上桌,摆盘 温馨小提示。 玉米虾饼对厨艺没有要求,只需要注意把面糊调配好+全程中小火,就不会翻车。虾滑稀了,加淀粉增稠。拿不准的,打虾滑的时候,少放些淀粉,搅拌面糊的时候,在加淀粉增稠都来得急。 玉米虾饼不吃油,所以,煎饼的时候,不要刷太多的油,少许润锅不粘即可。 抢首赞 评论 分享 举报 匿名...