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煎饼果子不放鸡蛋可以做吗
煎饼果子不放鸡蛋
有谁这样
答:
有,具体如下:1.在粉里加水、使之粘稠。2.在里面
放入
打碎的蛋(对过水的)一起和。3.放入些葱花、再压成圆形。4.锅里放一点油,摇动锅子、让油在锅底部和上面都有。5.放入压好的圆饼、有让油8成在放。6.一面差不多、在另一边。7.结束。
想自己做
煎饼果子
,不过没有鸡蛋,
不用鸡蛋做
的话会难吃吗?…_百度知 ...
答:
加鸡蛋 是为了让煎饼更酥脆 但加了鸡蛋的煎饼多放一会儿 也不再脆了
所以放不放也没啥事
煎饼不放鸡蛋可以吗
答:
可以
,不过不打鸡蛋口感没有那么好;1,不粘锅是因为在制作前在称上先擦一层薄薄的油,油将称和面饼隔离开,自然不粘锅 2,鸡蛋的蛋清可以起到粘合作用,再通俗点就是胶的作用,把整张松散如沙的饼粘合在一起,就不容易粘锅,不容易粘锅就自然少用油。
煎饼可以不放鸡蛋吗
?
答:
必须可以啊
,我感觉放鸡蛋好吃 不过有次舍友让我买不带蛋的
煎饼不放鸡蛋能吗
煎饼不放鸡蛋可以吗
答:
煎饼不放鸡蛋可以吗
1、一般
煎饼可以
不放鸡蛋,不过不打鸡蛋口感没有那么好吃。2、不放鸡蛋也是可以的,根据个人口味,
可以放
葱,放香菜,放苦菊,放生菜,放土豆丝,爱吃肉的可以放肠,瘦肉片,牛肉丝,羊肉丝等,卷起来吃又香又美味。
煎饼果子
的精华到底是
鸡蛋
还是煎饼还是馅?
答:
煎饼果子
,从名字里就可以品出来它的精华了,肯定是煎饼和果子了。而两者对比的话,我认为煎饼更重要,身边不少同事因为怕油腻,早上卖煎饼果子都是只要
煎饼加
个
鸡蛋
和酱料的。但是只吃果子……就
不能
叫煎饼果子了。
有没有
不放鸡蛋
的
煎饼
做法
答:
1.南瓜去皮切片。2.
放到
蒸锅中蒸熟。3.将蒸熟的南瓜晾凉,放到料理机中打成泥。4.取100克南瓜泥放到盆中,
放入
适量的白糖。5.放入200克糯米粉。6.和成一个面团。7.将面团搓成长条。8.分成小剂子,将每个小剂子搓成圆球。9.取一圆球压扁。10.蘸上白芝麻。11.做好的南瓜饼。12.锅上火,刷一...
在家自制
煎饼果子
,有人说不正宗,美食需要“正宗”吗?
答:
在每个城市的早餐摊点、小区门口,经常可以见到卖
煎饼果子
的人。 一个小车,一套香喷喷的煎饼果子,只需要三分钟的时间就能做好。而且还可以有加蛋和
不加蛋
,加肠和不加肠多种档次可以选择。煎饼果子带着一种豆面的清香,卷上
鸡蛋
和脆薄脆,抹上香辣的酱料,加点调味的葱花。无论是咬起来的嚼头跟...
南瓜饼要
放鸡蛋吗
答:
可以放
,也
可以不放
,下面是
放鸡蛋
的做法 用料 鸡蛋1个 南瓜按照你需要的量 鸡蛋南瓜饼的做法 将南瓜去皮,切块,蒸熟鸡蛋南瓜饼的做法 步骤1 蒸熟后用勺子压碎,压之前可以将多余的水倒出来放到一边,不然等下要放很多面粉,那样南瓜饼就没有什么南瓜味了鸡蛋南瓜饼的做法 步骤2
放入鸡蛋
搅拌,可以...
煎饼果子
面糊里
放鸡蛋吗
答:
缺了这个就不正宗了),调成比较稀的面糊,太稠了饼皮会很厚。2. 不沾平底锅做热,擦一点油在上面,舀一汤勺面糊在锅中摊成饼,差不多成形了,磕一个鸡蛋在饼上,摊开,洒上葱花,鸡蛋差不多熟了,翻个,放上油条,抹上甜面酱和辣酱,饼叠好,就成了。
煎饼果子
面糊里
不放鸡蛋
...
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