77问答网
所有问题
当前搜索:
煎肉丸子的做法
肉丸子
怎么做
答:
1、做
肉丸子
要选择肥肉相间的猪前腿肉,我们今天用一斤的肉在做,先把猪肉洗干净,再把它切成肉片,最后把猪肉剁成肉泥。2、再拿一个馒头剥掉外皮(不要用热的馒头,要用凉的馒头,这样好剥皮),用热水泡一到两分钟,会看到碗里面的水分慢慢的变少,馒头慢慢的膨胀起来,等到馒头吸满了水分以后,...
煎
豆腐猪肉丸
的做法
,煎豆腐猪肉丸怎么做好吃
答:
8.取少许馅料,用手团成圆形丸子。9.平底锅倒入少许油
,将丸子一个一个码入锅内,盖盖子,小火,煎至两面金黄即可。10.粉丝用油炸膨胀,铺盘底,增色不少。小贴士 1、豆腐事先挤去水分,用密实的白纱布或者白笼布即可。2、猪肉事先腌渍,滋味更浓郁。3、葱最好选择香菜,大葱味道冲。
怎样炸
肉丸子
答:
油炸猪肉
丸子的做法
1.准备好所有材料,猪肉泥可以买现成的也可以自己买猪肉回来剁,我这个是自己剁的 2.生姜弄成姜汁,葱切段,放入盐、胡椒粉、鸡蛋、玉米淀粉、料酒,一起顺时针方向搅拌上劲 3.搅拌至2分钟左右加入30毫升的清水,继续顺时针方向搅拌,大概3/4分钟左右就可以了 4.倒半碗清水,放入...
怎样做瘦肉
丸子
好吃
答:
做法
1.葱洗净切成小葱花,生姜剁成姜米;2.鸡蛋打散加到肉糜中,搅拌均匀;3.将葱花,姜末,盐,老抽,淀粉加入到肉糜中,顺时针方向搅拌均匀;4.锅内放适量油(能
煎肉丸子
那么多就成),将猪肉糜用勺子或者手捏成比乒乓球稍小的丸子,一个个放到锅里煎至熟透金黄,捞出沥油;5.生姜切丝备用,...
肉丸的
制作方法与步骤作文
答:
第4步,肉沫中倒入少许的清水,然后顺时针用筷子将肉馅儿搅拌子上劲,最后再倒入少许的食用油,搅拌至油完全溶于肉末里面即可。第5步,起锅烧水,开大火烧开锅,然后把准备好的肉末揉成
肉丸
下锅煮至。煮
丸子的
时候要用小火煮,猪肉丸煮至全部漂浮起来之后,锅中再调入少许的食用盐,然后加入一些新鲜...
油
煎肉丸子的做法
大全
答:
做法
步骤 1、肉馅略搅,加入葱末和姜粉,搅匀,加入鸡蛋,搅拌均匀。2、加入适量的淀粉,搅拌均匀,加入生抽、料酒、盐调味。3、加入挤干水分的馒头,搅拌均匀。4、油烧至温热后,将
丸子
入锅炸至金黄熟透。5、炸完盛出,继续给油锅加完,大火油炸之后,复炸一次,成盛焦黄色即可捞出。烹饪技巧 1...
客家煎圆子怎么做才不会硬
煎圆子的做法
答:
2、制作方法:先将糯米用清水淘洗干净浸泡10—12小时,糯米捞起滤干水后粉碎成糯米粉;3、熬糖水,锅头里烧适量开水将糖倒进开水里微火慢熬,待糖完全融化后即可;4、待熬好的糖水冷却后倒入糯米粉充分搅拌均匀,并将糯米粉反复搓揉成干湿度适中的面团备用;4、
煎
丸有包馅与不包馅的两种。做不包...
肉丸子
怎么做才又脆又弹
答:
小小
肉丸子的做法
葱,姜切成末,倒入肉末中 盐,鸡精,料酒,生抽,少许老抽,少许蚝油,一个鸡蛋(或者只取蛋清)做为调料放入肉末中,搅拌均匀,腌制20分钟左右 热锅,放油。同时,把肉末搓成一个球,放入放满面包糠的碗里,来回滚动。依次完成。小火
煎肉丸子
,一定要小火哦~煎至两面都变色了,...
鸡肉
丸子的做法
答:
1、鸡胸肉切肉末。2、胡萝卜切碎。3、蒜切末。4、鸡胸肉沫中加入胡萝卜碎,玉米粒,2.5g盐(半小勺),搅拌均匀。5、揉成
肉丸子
。6、锅里加水烧开后加入鸡肉丸子,鸡肉变色后捞出备用。7、锅中加油烧热,加入蒜末爆香,然后加入西红柿不停翻炒,翻炒至西红柿出汁。8、加入半勺生抽,2.5g盐...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
猪肉丸子的正确做法
大厨炸肉丸的正确配方
炸肉丸子的家常做法怎样才好吃
炸熟的丸子咸了怎样吃才好吃
太康煎丸子
油煎圆子怎么做
南煎丸子的家常做法
炸肉丸子的做法和配方
蒸茄子怎么拌才好吃