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焖鸭子放什么配料
姜
焖鸭的
做法
答:
整一个简版姜焖鸭,姜都很好吃的那种百吃不厌,这样做鸭肉不柴还很入味,又是干两碗饭的一天。
食材:青头鸭、盐、胡椒粉、白酒、姜片、耗油、老抽
做法:1.买的青头鸭,要老点的没有鸭腥味,洗干净就好,可以不用腌制。 2.放适量盐、胡椒粉、白酒、姜片、耗油、一点老抽。 3.抓匀直接高压锅20分钟,这一步...
焖鸭的
做法和
配料
答:
主料:鸭腿500g
辅料:油适量、料酒适量、生姜片适量、大蒜子适量、八角适量、生抽适量、老抽适量、葱花适量、栗子适量
。栗子焖鸭肉的做法 1、鸭腿洗净斩块。如下图所示:2、准备调料。3、熟栗子。4、冷水下锅鸭肉绰水。5、捞起洗净。6、锅内倒一点油,倒入调料爆香。7、之后倒入鸭肉翻炒均匀。8、...
全
鸭子
怎么
焖
答:
放蚝油
,翻匀,盖上锅盖,煮开,关火,焖几分钟再开盖吃是最好的。请点击输入图片描述 18 成品。
焖鸭肉
需要
什么配料
答:
3、炖鸭肉的时候一般都放香叶桂皮白芷陈皮花椒八角等这些东西
,但是每个人的口味都是不一样的,可以根据自己的喜好来放,其实想要鸭肉烧的好吃,除了要放香料外,挑选鸭子,鸭子的处理烧制这些方面也都非常的重要 鸭肉营养丰富,味。4、食谱 工艺焖口味咸鲜味食用中餐晚餐口感鲜嫩味醇,芳香可口主料油皮750...
正宗黄
焖鸭子
怎么做?
答:
1、香菇用冷水泡发。2、切成丝备用。3、
鸭肉
切块,姜切片。4、把鸭肉和姜片一起放入高压锅。5、淋入大约150毫升的生抽和300毫升的冷水。6、稍微用筷子搅拌一下,盖上盖子,大火烧开,上汽后继续压6分钟,离火,放气。7、把压熟的鸭肉放入砂锅,把切片的辣椒放进去。8、盖上盖子
焖
至微微收汁。9、...
黄
焖鸭子
怎么做
视频时间 00:21
怎么做
焖鸭
视频时间 00:53
正宗红河黄
焖鸭
做法
答:
2.锅内放水,姜片。鸭子,开火。水开后煮2--3分钟捞起用冷水冲洗净。3.高压锅内放水,放姜,葱,大料,鸭子压30分钟。4.
鸭子放
凉后切成小块。5.锅置火上,放油,油温3成热时放入,姜,蒜,葱,爆香。放入鸭子,盐,煸3--4分钟。6.放米酒。生抽,老抽,鸡精,水,
焖
4分钟左右,放蚝油,...
黄
焖鸭子
的家常做法 家常菜黄焖鸭子做法
答:
2、重新起锅放油,油热后放入花椒、草果、八角、干辣椒、姜块、豆瓣酱爆香。3、再将
鸭子
倒进锅中翻炒。4、随后陆续放入生抽、老抽和适量红糖和盐、鸡精、料酒,翻炒至鸭子呈金黄色时倒入清水淹没鸭子。5、
焖
3分钟后再将鸭子倒入电饭锅继续炖,约炖30分钟再放入土豆和豆腐皮。6、再继续炖约20-30...
黄
焖鸭子
怎么做
答:
1、
鸭肉
洗净切块,冷水入锅,烫掉血水;2、姜切块,辣椒切丝,蒜切瓣。3、热锅下油,煸炒
鸭子
;4、把鸭油煸出来,把多余的油滤出来,5、放入姜、葱、蒜,翻炒。6、放入腐乳、蚝油、红烧酱油、辣椒酱、料酒,翻炒入味,7、放入适量的水,小火
焖
煮约20分钟;8、放入红辣椒翻炒片刻,调入盐、糖...
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