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焖羊肉需要放什么材料
焖羊肉的
家常做法
答:
焖羊肉的家常做法
1、羊肉剁块下锅加姜、葱、料酒焯水10分钟
。 2、下入花椒炒香. 3、下入羊肉翻炒至微黄色. 4、加入八角、三奈、桂皮、茴香、火锅底料、豆瓣酱、冰糖、生抽、老抽。 5、加入没过羊肉剁水。 6、下入胡萝卜和白萝卜。 7、加入青笋再烧10分钟。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐...
焖羊肉
用
什么
配料
答:
焖羊肉用姜片、青蒜、食用油、老抽、生抽、盐、啤酒等配料
,其做法如下:主料:羊肉。辅料:姜片、青蒜、食用油、老抽、生抽、盐、啤酒。1、羊肉在水中煮开后去除血水捞出洗净。2、准备大料(姜片一定要有,其他随意)。3、青蒜切段。4、锅中放点油煸香大料。5、放入羊肉煸炒一会。6、放老抽、生抽。
广东
焖羊肉的
做法 最正宗的做法
答:
陈皮可以提升香味
,先用水浸软备用,不喜欢陈皮味的可以不放,随个人喜欢 步骤 9 space 把锅烧热后放羌和蒜苗白色头部(绿色尾部待焖好后才放)炒香,然后放羊肉下锅炒干水后放盐和胡椒粉(胡椒粉有点辣不喜欢的或没有可以不放)翻炒再溅入点白米酒再爆炒至干水 步骤 10 space 爆炒干水后把...
羊肉要
用闷的,要怎么做?
答:
放下红枣,黄芪,党参,桂圆肉,枸杞后盖盖大火煮开后小火焖45分钟
。请点击输入图片描述 8.最后放入马蹄再放入葱继续焖15-20分钟即可。请点击输入图片描述 焖羊肉成品图 请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 烹饪技巧 放入马蹄是怕燥热,也可以根据个人口味替换成萝卜。
焖羊肉
怎么焖?
需要什么材料
?
答:
食材:羊肉半斤,
果皮1片,竹蔗2小根,马蹄12颗,腐乳2小块,柱候酱适量,酱油适量,盐适量,油适量,水适量,姜片数片
。做法:1、果皮用水泡软。2、竹蔗去皮切成小块。3、马蹄去皮洗干净。4、羊肉放入热水中加入姜片灼掉血水。5、灼过的羊肉用水冲洗干净。6、锅内放油姜片烧热后放入羊肉,酱油,...
正宗兰州黄
焖羊肉
做法是
什么
?
答:
1、首先准备好
需要的
食材;2、锅烧热,放油,下
羊肉
煸炒至略带金黄;3、姜葱入锅炒香;4、沿锅边蘸洒料酒增香去腥;5、加入适量的开水,并调入盐,糖,生抽,红烧酱油和番茄酱;6、大火烧滚,转中火
焖
15分钟;7、土豆,红萝卜入锅,焖至用叉子可轻松扎透;8、放入洋葱片,搅拌均匀;9、最后...
焖羊肉放什么
调料好
答:
焖羊肉放
葱、姜、干辣椒,豆豉、花椒,香叶、料酒,蚝油等比较好,具体的做法如下:用料:羊肉一斤半、葱姜适量、干辣椒,豆豉可选、花椒,香叶适量、料酒,蚝油适量、老抽,香醋适量、冰糖适量、爱吃的涮菜可选。1、准备好配料和羊肉,羊肉提前用清水浸泡四小时,中间换水,这样泡出血水后就不用飞水啦...
如何做
焖羊肉
答:
6) 然后放入萝卜块,不
要
盖盖子,继续炖15分钟即可。尝一下汤和肉的味道,如不够咸,可放一点点盐调味。砂锅
焖羊肉
材料
带皮羊腿肉900克,葱40克,姜70克,老抽25ml,生抽25ml,糖3勺,黄酒60ml,水,八角2粒 做法 1)带皮羊腿肉斩块洗净后焯水;2)葱、姜片煸香将羊肉下锅翻炒数下,3)...
羊肉
怎么
焖
才好吃
放什么材料
答:
1、准备好食材:
羊肉
500克,小土豆3个,胡萝卜1根;2、准备好配料:大葱1根,生抽15毫升,老抽10毫升,黄酒20毫升,桂皮1块,八角1个,香叶2片,辣椒2个,冰糖10克;3、大葱、生姜切块备用;4、胡萝卜和土豆切成滚刀块;5、羊肉清洗干净切小块备用;6、将羊肉放入锅中,加入冷水,放1块生姜、2...
焖羊肉的
做法
答:
焖羊肉的
做法:用料:羊肉2斤、蒜苗2根、花椒7-8粒、大料2个、桂皮1块、香叶2片、白芷1片、盐3克、味极鲜酱油2勺、葱姜蒜切片、料酒2勺、白糖2勺、草果2个、干辣椒2个、陈皮一块、孜然适量、当归一块、红枣2颗、白酒适量。步骤:1、羊肉冷水下锅焯水,放入几块姜片,少许料酒,花椒,去腥。2...
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