77问答网
所有问题
当前搜索:
炸鸡架面粉好还是淀粉好
炸鸡架
面糊怎么做
答:
面粉
、鸡蛋、五香粉、料酒、盐、如果你喜欢其它的调料也可以适当添加,但不要加太多, 以免影响口味,最后就是加水,把面糊不要弄的太浓稠,可以裹完面糊再在外面沾上一层面包糠,这样口感会更好。
我想学习那中甜甜的
炸鸡架
方法
答:
炸鸡架
做法
油炸鸡架
的做法 买来的鸡架洗干净准备好 2.切成小块,再洗一遍,控干水分 3.放入料酒、盐、味精、生抽、老抽、芝麻、孜然、辣椒面 4.带上手套,搅拌均匀,封上保鲜膜放入冰箱中煨2个小时以上,我一般都煨4个小时以上呢!5.恩,从冰箱中拿出来了 6.倒入
淀粉
7.带手套搅拌均匀,使...
炸鸡架
做法 以及鸡柳 鸡腿 鸡心 鸡肝???
答:
你好!!一:
炸鸡架
:1. 鸡架用盐、料酒、葱姜片腌约30分钟,逐片粘鸡蛋液、干
淀粉
、面包渣,按实。2. 起锅放油烧至八成热,放入加工好的鸡架,渣至金黄色捞出装盘。二: 鸡柳:1. 榨菜鸡柳:主料:鸡柳肉 辅料:毛豆仁各4两(约160克)、榨菜2两(约80克)、红辣椒2只、葱1/2条(切段)...
用什么方法
炸鸡
骨架(剁成块)能让肉嫩一些?
答:
加嫩肉粉试试
炸鸡架
为什么不红
答:
4、开始下入鸡架,开始炸...这是炸第一遍,不用炸的时间太长,炸到8分熟左右就行了。等把鸡架都炸完以后,
还是
用原来的油,把油稍微的烧一会以后开始炸第二遍。5.如果家里有厨房用的吸油纸,最好把鸡架上的油吸一吸。 6.鸡架可以炸两次,这样可以更脆。 7.
炸鸡架
的时候别太大火,因为有糖,火...
炸鸡
腿怎么炸才又脆又嫩?为什么跟着教程一步步做出来
还是
不
好吃
?
答:
鸡腿肉质鲜嫩,吃起来爽口美味可口,而且还富含充足的蛋白质含量等化学物质,很
是
受大家的喜爱。我都是较为馋,喜爱试着各种特色美食,在其中美味可口的炸香酥鸡腿也是让人喜欢,招架不住啊。鸡腿要炸成外酥里嫩,香酥多汁才
好吃
。许多大人和小孩都喜欢吃麦当劳的
炸鸡
腿,可经历过此次新冠疫情,大伙儿都...
炸鸡架
上的面包糠老掉咋回事?
答:
炸鸡架
上的面包糠老掉,是由于在搅拌机下的时候没有充分的将它用
淀粉
固定在要在鸡架上,所以在下次炸鸡架的时候,要注意佐料的配比。
炸鸡
腿用什么油?
答:
炸鸡
腿用花生油比较健康。鸡腿是鸡从脚到腿的部位,及腿根一带的肉,其肉质颇坚硬,连皮一起摄取时,脂肪的含量较多,也是在整只鸡中铁分含量最多的一部分,一种取自鸡的大腿的肉(带骨头的),当然他还有引申义:特指一些身体强健,能奔能跑(也称"跑不死")的人,一般都加儿化音,叫"鸡腿儿"...
求回答!敲大
炸鸡架好吃
吗?
答:
答案:
好吃
的,味道不错,不过这种店售卖的鸡都是打激素,吃多了对身体有害!
也不知道敲大
炸鸡架
的味道
是
不是真的有那么好?
答:
大
炸鸡架
的味道的是相当不错的。也就是说将将记得身上的肉是气出关。剔除之后。鸡架子。通过加入佐料,再进行。在尧中炸了之后。加上佐料,吃起来非常的美味啊!
棣栭〉
<涓婁竴椤
7
8
9
10
12
13
14
15
16
11
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜