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炸豆腐肉丸子怎么做
炸豆腐肉丸子
,到底放淀粉还是面粉?教你正确做法,好学又好吃
视频时间 03:39
炸豆腐丸子
的家常做法是什么?
答:
1、所需原料,豆腐,肉末。如下图所示:2、肉末放入盆中,放入蚝油,料酒,盐,糖,味精,搅打上劲备用。3、豆腐洗净,用刀压成末。4、放入搅好的肉馅中。5、打入一个鸡蛋。6、放入适量的淀粉。7、搅拌均匀备用。8、锅中放油,放入搓圆的
豆腐丸子
。9、
炸
成金黄色。10、即可出锅装盘。
肉丸子
放什么好吃?
答:
肉丸子里放点豆腐好。香
炸豆腐肉丸子
的做法 准备好豆腐与肉末 请点击输入图片描述 肉末中加白胡椒粉,五香粉,料酒,姜粉(爱吃姜可以换为现切的姜末),盐,搅拌均匀,先不用搅太久 请点击输入图片描述 加俩鸡蛋搅拌均匀鸡蛋要根据你肉馅儿多少来加哦!不一定必须俩 请点击输入图片描述 加入淀粉继续...
炸豆腐肉丸子
的家常做法 外酥里嫩出锅就吃光
答:
1、准备所需食材:老
豆腐
、肉末、葱、姜、盐、胡椒粉、花椒面、蚝油、花雕酒、鸡精、鸡蛋、干面粉、香油、食用油。2、在大盆中加入现成的肉末和老豆腐,再加入准备好的葱姜末,然后加入适量盐、胡椒粉、花椒面、蚝油、花雕酒、鸡精调味,最后戴上一次性手套充分抓拌均匀。3、往盆中打入一个鸡蛋,...
豆腐肉丸子怎么做
炸酥香香
炸豆腐肉丸子
做法介绍
答:
生姜切末。4、北豆腐,用重物压出水分后放入盆中。5、加入姜,葱,淀粉。加入盐,黑胡椒粉。6、将豆腐捏碎。加入腌好的肉馅。充分翻拌均匀。做成圆圆的丸子。7、油锅烧至七成热时,下
丸子炸
制。表面焦黄时捞出。再次入油锅复炸,至金黄色捞出,沥油即可。这样做出来的
豆腐肉丸子
酥香又好吃。
最爱的
炸豆腐丸子怎么做
好吃又简单,做法
答:
炸豆腐丸子
的做法 1.肉馅加生抽、十三香、盐、拌匀待用 2.葱姜切末加入肉馅里,同时加入豆腐、鸡蛋、淀粉,用手抓均匀,然后把咸味调到正好。3.锅内把油烧热,用虎口挤出丸子,放入锅中。4.注意调整油温,用漏勺搅动。炸至两面金黄,捞出即可。5.开始品尝外酥里嫩、香而不腻的豆腐丸子吧!6.剩...
油
炸豆腐圆子
的做法和配方?
答:
1.首先把卤
豆腐
压碎,压的越碎越好,不管你用手抓还是用漏勺压都可以,只要抓碎了成泥状就可以。2.然后把肉馅倒入盆中,需要大一点的盆,加入所有食料。3.来1勺盐,1勺鸡精,10克五香粉,1勺生抽酱油,1勺料酒,去除肉腥味,搅拌均匀,使肉馅入味,抓拌一会儿再来点香油继续拌匀。4.接下来放入...
豆腐丸子怎么做
答:
步骤:1、自己做的
豆腐
准备好。2、然后切碎。3、然后剁碎。4、胡萝卜。5、然后加入豆腐里。6、加入淀粉。7、搅拌均匀。8、加入生抽。9、加入香油。10、在加入五香粉。11、盐加入。12、再次搅拌均匀。13、然后柔成一小团一小团。14、锅里倒入油。15、油热了加入
丸子
。16、一点的
炸
,炸至金黄。1...
肉丸子的做法,
炸豆腐肉丸子怎么做
好吃,炸
视频时间 00:29
豆腐丸子
的做法和配方
答:
用料:
豆腐
1000克、香菇50克、胡萝卜200克、油适量、生抽8克、鸡精2克、五香粉4克。1、准备自己做的豆腐,将其切碎。2、将胡萝卜剁碎后加入豆腐里。3、加入淀粉、生抽、香油、五香粉和盐,搅拌均匀。4、将豆腐混合物揉成一小团一小团。5、在锅里倒入油,油热后加入
丸子
,小火
炸
至金黄。6、将炸好的丸子装盘...
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