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炸薯条油温多少 炸几分钟
薯条炸几分钟
答:
1、炸薯条时炸制时间要根据油温来定一般160-170度三分钟即可,130-140度需要六分钟左右
。2、薯条炸制方法:找一个炸篮,把生的薯条倒进去,炸薯条的油温要170度左右,由于薯条是冷冻的,所以要在薯条炸到1分30秒左右的时候,将炸篮提起,脱离油面,晃动5下左右,再下油锅炸,炸2分钟即可,再将油...
油炸薯条
一般炸多久能熟 油炸薯条的时长
答:
1、炸薯条时炸制时间要根据油温来定一般160-170度三分钟即可,130-140度需要六分钟左右
。2、炸至土豆条浮上油面即可。在切土豆的时候,要将土豆切成八厘米左右,不要切太粗或者太细。需要注意的是,油温加热至八成热后再将土豆放入油锅中。炸土豆条的时候,不要一次性放入锅中,要少量多次放入,并...
超市买的速冻
薯条炸几分钟
答:
2、传统炸锅:油温175°左右,炸2.5-4分钟即可
。3、油温180℃:烤7分钟,然后翻面再烤7分钟,最后烤5分钟。4、标准时间:建议炸薯条的时间为6分钟,因为冷冻薯条的结构在炸制过程中不易散开,且容易熟,炸后薯条更脆,不易变软。
炸薯条油温
要控制到
多少
度
答:
炸薯条的油温要170度左右
。由于薯条是冷冻的,所以要在薯条炸到1分30秒左右的时候,将炸篮提起,脱离油面,晃动5下左右,在下油锅炸,
炸2分钟即可
。薯条不宜多吃。薯条富含淀粉,经过油炸,表层酥脆,油脂吸附较多,土豆加热后淀粉更易消化,会快速升高血糖,因此是典型的高能量食品。应当注重膳食平衡,...
炸薯条
需要几成
油温
?
答:
炸薯条的油温要170度左右
。由于薯条是冷冻的,所以要在薯条炸到1分30秒左右的时候,将炸篮提起,脱离油面,晃动5下左右,在下油锅炸,
炸2分钟即可
,再将油控净,将薯条倒入器皿中,高空撒盐,然后以瀑布似的方法,反复将薯条从此器皿中倒如另一器皿中3-4次,薯条既可做好。当然也可以自制薯条 方法...
麦当劳
炸薯条
的
油温
是
多少
?
答:
麦当劳
炸薯条
的
油温
335°F左右,大约3
分钟
。炸薯条做法:1 土豆洗净去皮,切成条,5毫米见方即可,不宜过细,否则口感欠佳。2 将锅中加入小半锅油,把油加热到8成热时,加入切好的土豆条,土豆条不要放入的太多,因为太多了土豆条会粘在一起。轻轻用炒菜的铲子翻动,使土豆条受热均匀,这时火可以小...
炸薯条几分钟
答:
炸薯条油温
180度,炸3
分钟
。炸薯条一种土豆条的
油炸
速食。做法是在锅内注入生油,烧滚把薯条蘸上粉浆,放入滚油内,炸时炉火不要太猛,以免炸焦,待
薯条炸
至金黄色,即可全部捞起,吃时可蘸上番茄汁或椒盐,甘香可口,老少皆宜。1、将土豆去皮,洗净切条,放入碗内,加盐、蛋清、吉士粉拌匀待用。...
薯条
用
炸几分钟
答:
薯条一般需要炸5-6
分钟
。
炸薯条
的时间主要取决于薯条切割的大小以及
油温
。一般来说,中等粗细的薯条,在油温170-180摄氏度的条件下,炸至金黄色和酥脆通常需要大约5到6分钟。油温过低会导致薯条吸油过多,变得油腻;油温过高则可能导致薯条外表烧焦而内部仍未熟透。在炸制过程中,还应注意薯条的颜色和质地...
炸薯条油温多少
下锅
答:
炸薯条的油温要
170度左右
下锅。由于薯条是冷冻的,所以要在薯条炸到1分30秒左右的时候,将炸篮提起,脱离油面,晃动5下左右。在下油锅炸,
炸2分钟即可
,再将油控净,将薯条倒入器皿中,高空撒盐,然后以瀑布似的方法,反复将薯条从此器皿中倒如另一器皿中3-4次,薯条既可做好。炸薯条有个诀窍:...
炸薯条
需要注意什么?
答:
炸制时间:
炸薯条
的时间要掌握好,过长会导致薯条过硬,过短则不够酥脆。一般来说,第一次炸制时间约为3-4
分钟
,第二次炸制时间约为2-3分钟。控油:炸好的薯条要用厨房纸巾或者油网将多余的油分吸掉,以保持口感酥脆。调味:炸好的薯条可以根据个人口味添加适量的盐、胡椒粉、辣椒粉等调料,也...
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