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炖鱼放啤酒多少合适
家庭版
炖鱼
怎么做好吃?
答:
4、放入鱼块,煎两分钟,倒入
啤酒
没过鱼块,放入大蒜、生抽、老抽、盐、糖,盖上盖子炖至收汁到
合适
的程度。 5、出锅后撒上葱花。 小贴士: 1、喜欢吃辣椒的放辣椒。 2、啤酒的量根据鱼的
多少
适量调整,也可以放入适量的水代替一部分啤酒。 紫苏
炖鱼
食材:紫苏叶、野生鲫鱼、豆瓣酱、葱、姜、蒜、干红辣椒、料酒...
如何做
啤酒炖鱼
答:
1、主料:草鱼1条、豆腐适量、金针菇适量、
啤酒500毫升
。2、辅料:香菜适量、老抽适量、生抽适量、蚝油适量、葱适量、姜适量、蒜适量、豆瓣酱适量、八角适量、糖适量、盐适量。3、调制料汁:碗中加入适量老抽、生抽、蚝油、豆瓣酱、糖、盐、葱、姜、蒜、干辣椒、八角,倒入500ml啤酒,拌匀备用。4、锅...
如何做出一盘可口的
啤酒炖鱼
?
答:
新鲜鱼一条(如草鱼、鲤鱼等,
根据个人口味选择)啤酒一瓶(500ml左右)姜片若干
葱段若干 大蒜几瓣 干辣椒若干(可根据口味调整)花椒一小把 酱油适量 料酒适量 白糖少许 盐适量 淀粉少许(用于腌制鱼)食用油适量 步骤:鱼的处理:将鱼洗净,去鳞去内脏,然后切成段。用盐、料酒和少量淀粉腌制鱼段10...
啤酒炖鱼
怎么做才好吃?
答:
新鲜鱼一条(如草鱼、鲤鱼等,
根据个人口味选择)啤酒一瓶(500ml左右)姜片若干
葱段若干 大蒜几瓣 干辣椒若干(可根据口味调整)花椒一小把 酱油适量 料酒适量 白糖少许 食盐适量 鸡精或味精少许(可选)香菜少许(装饰用,可选)植物油适量 制作步骤:鱼的处理:将鱼去鳞、去内脏、去鳃,清洗干净后...
独家垮
炖鱼
的正宗做法,独家垮炖鱼怎样做才好吃的做法
答:
啤酒
1瓶 糖20克 垮
炖鱼
的正宗做法 1.草鱼洗净切两段,两面轻轻划两刀,别太深,容易碎掉 2.葱切段,姜切厚片,蒜轻拍裂 3.锅内倒少许油烧热,下 葱姜蒜大料桂皮花椒煸炒十秒钟 4.接着放酱油和醋爆香,这点很关键 5.然后倒一瓶啤酒,放盐和糖烧开 6.把鱼直接放进汤中,中火烧开,...
炖鱼
可以
放啤酒
吗
答:
家庭版
炖鱼
,也可以放半瓶
啤酒
,炖出来的鱼肉非常鲜嫩
炖鱼
里边可以
放啤酒
吗
答:
一般
炖鱼
时添加些
啤酒
,能够增加味道,营养更丰富。刚开始下锅时就加入啤酒,和平常一样时间,炖好就可以食用,20分钟足够了。补充:啤酒是人类最古老的酒精饮料之一,是水和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料。啤酒于二十世纪初传入中国,属外来酒种。
啤酒炖鱼
的家常做法是怎样的?
答:
啤酒炖鱼
是一道美味的家常菜,它将啤酒的香味和鱼肉的鲜美完美结合,不仅能够增加菜肴的风味,还能使鱼肉更加嫩滑。下面是一种啤酒炖鱼的家常做法:【材料】新鲜鱼一条(如草鱼、鲤鱼等,根据个人喜好选择,约1000克)啤酒500毫升 姜片若干 葱段若干 大蒜几瓣 干辣椒适量(可根据口味调整)花椒适量 酱油...
啤酒炖鱼
的正宗做法是什么?
答:
倒入500毫升的
啤酒
,足够没过鱼肉。大火烧开后转中小火,盖上锅盖炖煮约20-30分钟,期间可以翻动鱼块,使其受热均匀。炖至鱼肉熟透,汤汁浓稠,调整味道,如果汤汁不够浓稠可以适当开大火收汁。出锅前撒上适量的香菜作为装饰。注意事项:选择新鲜的鱼类是做好这道菜的关键,新鲜的鱼肉质鲜美,口感更佳...
家常
啤酒炖鱼
怎么做
视频时间 01:53
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