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炖酸菜不放肉最简单三个步骤
内蒙的猪肉烩
酸菜
怎么做?
答:
翻炒到猪脊骨上色,然后放土豆继续翻炒。
步骤
四:土豆翻炒上色后加水盖住肉,开大火
煮
开后再开中火慢慢
炖
。水开后转中火慢慢炖。炖到一个小时后加入切碎的
酸菜
,在小火炖20分钟,时间大家自己掌控,水多就多多一些,水少就时间短一些。这样一盘内蒙做法的猪肉烩酸菜就做好啦。
酸菜
鱼的做法,详细
步骤
答:
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酸菜
鱼店自己也能当老板】1、准备好原材料!2、菜油,一定要菜籽油烧熟,这样冒烟然后关火稍微冷却再把鱼倒进去,立马幌动锅鱼就不会沾锅啦!3、油多鱼就好煎,煎好后盛出鱼再把酸菜倒进去多炒会!4、煎鱼的时候什么佐料都没有放,酸菜炒熟了可以把豆豉,生姜...
做
酸菜
鱼的做法?
视频时间 03:16
羊肉
酸菜
做法
答:
6、羊肉炒
酸菜
的做法
步骤
1羊肉买回家后用清水浸泡一会,滤去血水,冷水下锅,放料酒八角桂皮香叶等香料,水烧开后,再
煮
三四分钟,捞出羊肉,在流动的温水中冲去浮沫2焯好水的羊肉放入电饭煲,加足量清水,焖。7、酸菜羊肉锅的做法 酸菜清水冲洗,挤干水分,喜欢酸点就冲洗一次,不喜欢太酸就多冲...
猪肉烩
酸菜
的做法
答:
之后加入一勺盐一勺醋,拌匀,略腌几分钟后,扎紧袋口,用力揉白菜到挤出水。15、
最简单
的方法
酸菜炖
粉条必须
放肉
就是五花肉把五花肉切成薄片,跟酸菜少许虾仁一起下锅加冷水
煮
开,再煮5分钟,加入细的龙口粉丝 ,待粉丝不硬了即可出锅吃了还可以把五花肉煮熟,酸菜用肉汤或者鸡汤下锅开锅后放薄。
怎样泡
酸菜
的
步骤
?
答:
3
、准备些高度酒,白酒、米酒都行,度数在50度以上的,还有一个腌
酸菜
的器具,
泡菜
坛子是最好的,因为能隔绝空气又不怕酸菜发酵的气体涨破坛子,没有的话普通的玻璃缸玻璃瓶子也行,就是要适时的透下气。倒点高度酒到缸里,把缸壁都用酒滚一边,杀杀菌。然后把苦芥菜放进去。4、准备腌制的汤水。这...
酸菜炖
肉的做法
答:
步骤
做法 1、五花肉洗净,入水汆去血沫 2、换水大火烧开,加姜片、少许大料和花椒(一点点就好,多了抢了
酸菜
的味道,反而不好吃)3、火
煮
至八分熟。4、加入酸菜继续
炖
至酸菜熟,五花肉软烂,加葱和少许味精出锅。5、蒜切末,加酱油,做成蒜酱。6、五花肉切片,码放好,浸在热汤里,就可以开动...
猪肉
炖酸菜
的做法
答:
3
、切片。4、
酸菜
洗净攥水。5、热锅凉油,选一些肥肉片炒一炒,出些油。6、加入热水(我用的第二次猪肉的汤)、酸菜、五花肉片,开锅后就靠豆火慢慢
炖煮
2小时以上。7、出锅前20分钟加入冻豆腐。8、时间煨出的美味,五花肉片仿佛是化了一样。总结这次的不足:酸菜多了些,五花的醇厚肉香略少...
酸菜炖
卤肉的做法
步骤
图,酸菜炖卤肉怎么做
答:
酸菜炖
卤肉的做法 将猪后腿肉去皮,如果不喜欢吃太肥的可以把肥肉切掉,洗净待用。锅烧热,放点油,把第一步处理好的肉整块放进锅里,稍微煎至表面金黄。(这一步是为了去除多余的油脂及锁住肉里的水分。)然后把锅里的油全部倒出。肉还留在锅里继续下一步。往锅里加入适量的生抽三勺,老抽一勺...
怎样做
酸菜
答:
猪肉
炖酸菜
【原料】:猪肉(牛肉)200g、酸菜500g、红薯粉条一把、猪血肠500g、炖肉料包(卤料包)1包、葱姜料酒、盐、白胡椒粉、香葱、大蒜;【食谱制作
过程
】:第1步、先把带皮猪肉切成片状,薄一点比较好;第2步:切好的猪肉片和炖肉料包(卤料包)一起放锅里,加上清水,煮开后倒入少量的...
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