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炖腿骨
猪
腿骨
怎么做好吃
答:
1.准备食材,葱切段、姜切片、红枣2个、枸杞适量。2.将猪
腿骨
斩成几个大块,洗净,加清水泡去血水。3.锅内加清水烧开,倒入猪腿骨,再次焯去血水及逼出脏的漂浮物后,捞出用温开水洗净。4.电压力锅内放入猪腿骨、葱段、姜片、红枣、枸杞,加入适量清水,在调入少许料酒。盖好电压力锅盖,连接电源...
猪
腿骨
怎样
炖
好吃又香
答:
炖
猪
腿骨
材料:猪腿骨、葱、姜 制作步骤:1、菜市场买大骨是直接让师傅把骨头剁好,回来后自来水冲泡一阵子,一是干净,二是可以冲洗掉些血水。锅里放自来水,扔进去三段葱段,三大片姜片,少许料酒,开火。水开后就会出好多血沫子。将大骨捞出,自来水冲洗干净。血沫水倒掉。2、拿出大砂锅,足够的...
牛
腿骨
的做法
答:
步骤十、再加入适量清水。步骤十一、盖好锅盖,大火烧开,出气后压安全阀,上汽后转小火,
炖
8分钟。步骤十二、关火后,待锅内的蒸汽排出,打开盖子加入盐和胡萝卜,继续开火加热。煮至胡萝卜软烂就可以出锅享用了。
猪大
腿骨炖
汤的做法
答:
把猪骨清洗干净 锅里加水放入猪骨 加一点料酒大火烧开后 撇掉浮沫 然后小火慢
炖
慢慢熬汤 可以适当调味喝汤 也可以做高汤 添加青菜烧汤 同样营养美味
羊腿怎么
炖
好吃又简单
答:
1、羊小腿3根,让商家用电锯将其分成几段,泡凉水15分钟,将其中的部分血水泡出。2、将羊腿放入适量凉水锅中,再倒入适量的红烧酱油,大火煮开。3、待汤煮开后,撇去浮沫,这样就能将杂质去除掉了;焯水虽然干净了,但是羊汤的味道会淡了很多。4、煮羊肉等待撇沫的时候,将调料香料准备好:大葱、...
如何煮猪大
腿骨
答:
常见的有猪骨高汤。主料:猪大骨头2500g 调料:姜5片、料酒适量 做法步骤:1、猪骨回来洗净,沥干水。2、再用清水过净,沥干。3、煲中煮开水,把姜片,焯好的猪骨下锅。4、大火煮开后捞掉残余的血沫,一直大火煮约10分钟。5、然后转小火慢熬约3小时即成。
腿骨
汤怎么做
答:
主料:
腿骨
500克、冬瓜200克、清水1.5升 调料:姜适量、黄酒5克、盐3克、鸡粉5克 做法步骤:1、倒入排骨,清水煮沸 /iknow-pic.cdn.bcebos.com/35a85edf8db1cb13a53cac5ad354564e92584b26"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/35a85edf8db1...
猪腿骨和什么在一起炖好吃
炖腿骨
放什么好吃
答:
炖腿骨
放什么好吃 1、食材:猪腿骨1000克,玉米1根,山药200克,食用油适量,料酒适量,食盐适量,葱适量。2、首先我们要选新鲜的猪腿骨,一要看骨头的颜色鲜红有光泽,二是闻一下没有异味,有一股肉腥味,那就是很新鲜的骨头,可以购买。3、把买回来的腿骨放入清水中浸泡5分钟,为了把血水浸泡出来...
怎么
炖
猪
腿骨
?
答:
炖
猪
腿骨
材料:猪腿骨、葱、姜 制作步骤:1、菜市场买大骨是直接让师傅把骨头剁好,回来后自来水冲泡一阵子,一是干净,二是可以冲洗掉些血水。锅里放自来水,扔进去三段葱段,三大片姜片,少许料酒,开火。水开后就会出好多血沫子。将大骨捞出,自来水冲洗干净。血沫水倒掉。2、拿出大砂锅,足够的...
家常
炖
大骨头的做法是什么?
答:
炖
大骨头的做法:主料:猪
腿骨
3500g。辅料:老抽40g、生抽40g、料酒50g、精盐35g、冰糖60g、炖肉调料适量、八角2个、姜片适量。1、腿骨放清水盆里洗净泡去血水每个半小时换次水多换几遍水。2、锅里放半锅水烧开后放大骨。3、再次开锅后煮8分钟捞出,煮肉的水倒掉不要。4、将猪骨用水冲洗干净血沫...
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