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炖羊脊骨放什么材料
羊脊骨
怎么做好吃又简单?
答:
准备用料:
羊脊骨1000g、萝卜1个、蒜苗80g、油适量、盐适量、细香葱3根、大蒜掰8掰、姜1块、香叶3片、桂皮1段、草果1个、八角2个、花椒适量、料酒适量、胡椒粉5g、米醋适量
羊脊骨炖萝卜汤的做:1、羊脊骨1000g买回来后用清水冲洗干净,再放入清水浸泡3~4个小时,中间换几次水,目的就是泡出血...
熬
羊
骨头汤用
什么
调料
答:
主料:羊骨头500克。辅料:白萝卜1个、红萝卜1个
。做法步骤:1、锅里烧热水,倒入洗好的羊肉过水,在捞出。2、萝卜切块。3、起锅放水,放焯过水的羊肉,放入
萝卜八角,花椒,香叶,姜,葱辣椒
。4、开大火炖40分钟,在转小火炖到肉烂就好了。5、一碗热腾腾的羊肉汤就好了。
羊脊骨
怎么
炖
?
答:
一、材料:羊脊骨1000克,
香菜2根,洋葱半个,葱,姜,红辣椒若干
,盐3茶匙,生抽2大勺,老抽2大勺,料酒2大勺,红糖1大勺,花椒1茶匙,香叶2片。二、步骤:1.取出剁好的羊脊骨,清洗干净放在清水中浸泡1小时,泡出血水2.锅中加入充足的清水,花椒1茶匙、香叶2片,葱姜各2片3.水开后放入羊脊骨...
炖羊
骨头配方(具体放多少调料)
答:
主料:白萝卜 1个、羊骨头 500g。辅料:姜 1片、葱 1根、盐 适量
。具体步骤:1、羊骨头水里煮一遍去除浮沫最好,然后洗干净,姜切片。2、白萝卜去皮切块备用。3、羊骨头和姜片放进炖锅里,添水淹没骨头,盖上盖子小火慢炖。4、炖至八分烂,加入白萝卜一起炖,加少许盐。5、最后炖烂,放入葱...
羊骨头汤怎么熬
答:
羊骨头汤做法如下:准备材料:羊骨头、姜、清水、黄芪、枸杞、盐、鸡精
。一、姜切片。二、羊骨头焯水去血沫。三、锅中冷水,放入羊骨头和姜片,加入准备好的辅料。四、大火煮沸,转小火炖3小时。五、加入调料盛出,即可食用。
清香
羊脊骨
家常做法,正宗清香羊脊骨怎么做
答:
1.将
羊脊骨
冼净放入高压锅中,放入凉水,
煮
开去除血沫 2.准备好调料,葱姜蒜,小茴香,花椒调料盒,适量小干辣椒 3.将葱姜蒜、调料盒等一起放入锅中 ,在放入盐和鸡晶适量,最后放入两勺醋(醋起到提鲜、去腥和促进骨头盖流出)4.盖好伐,大火伐转出气后,小火
炖
至25分钟,让伐气焖到自然消退...
炖羊
骨头的做法
答:
1、准备好原料,图中小白袋是卖肉的店铺给的炖肉料,其实就是香料包。和图中红袋
的炖
牛羊肉料的作用一样,超市里应该都有卖的。2、用清水泡泡买
的羊脊骨
,把血水倒掉。3、把羊脊骨放到电高压锅里,放上那些调料。我把那些调料
放在羊脊骨的
中层了。4、然后选择模式,我选择的其中时间最长的一个模式...
做羊肉温补汤要用到
什么材料
?
答:
【
材料
】羊瘦肉500克,肉苁蓉20克,
羊脊骨
1具,菟丝子10克,粳米100克,核桃肉2只,料酒、精盐、八角、花椒、胡椒粉、茴香、葱段、姜片各适量。【操作】1.将肉苁蓉、菟丝子、核桃仁、粳米去杂洗净,装入纱布袋,扎口;将茴香、八角、花椒另装袋。装袋主要是为了保持成品汤汁清彻,但其汁投入汤中...
炖羊
骨头。怎么做法
答:
炖羊
骨头做法如下:1、羊骨头买回家之后、首先要做的就是把骨头上的肉给片下来、要留薄薄的一层2、将羊骨头放入冷水中浸泡、要泡掉肉里面的血水就行,泡好之后、将羊骨头放入开水中煮、主要是为了祛除本身的脏东西。3、将煮好的羊骨放入高压锅中、然后加葱姜、料酒、老抽、花椒、糖、桂皮、放入...
羊脊骨
怎么
炖
答:
主料:
羊
骨头(后腿或者羊排,带肉)1000克、胡萝卜500克、洋葱少许 调料:生姜5片,鸡精、盐、葱末、香菜末适量 做法 1、胡萝卜洗净切滚刀块,洋葱洗净切丝。2、羊骨头洗净切块投入锅里,放入生姜、凉水用大火开始
炖
。3、水开后撇去浮沫,改用小火将肉炖烂,然后加入盐、洋葱、胡萝卜块。4、红...
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