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炖牛肉怎么做好吃
炖牛肉怎么做好吃
又烂
答:
1、第1步:先将买回来的
牛肉
用清水清洗掉牛肉表面的血水。2、第2步:将清洗好的牛肉放入到一个装清水的盆子当中,大约每半个小时换一下清水,直到牛肉当中的血水全部被浸泡出来为止,这一步大约需要两个小时左右。3、第3步:用刀将牛肉切成大小均等的小块儿形状放入到锅里面,再向锅中加入适量的清...
炖牛肉怎么做好吃
家常做法
答:
1、食材:
牛肉
500g、生抽4勺、老抽2勺、黄豆酱1勺、糖半勺、料酒2勺、葱20g 2、姜20g、桂皮1块、八角2颗、花椒1小把、香叶2片。3、牛肉冷水下锅,加葱姜,煮出血沫。4、焯好的牛肉捞出放进电饭煲里。5、刚刚煮牛肉的原汤不要倒,捞出血沫,倒入电饭煲内,没过牛肉。6、准备好一个小碗调...
家常
炖牛肉怎么做好吃
又简单
答:
1、先将买回来的
牛肉
用清水清洗掉牛肉表面的血水。2、将清洗好的牛肉放入到一个装清水的盆子当中,大约每半个小时换一下清水,直到牛肉当中的血水全部被浸泡出来为止,这一步大约需要两个小时左右。3、用刀将牛肉切成大小均等的小块儿形状放入到锅里面,再向锅中加入适量的清水让清水没过牛肉,继续向...
怎么炖牛肉好吃
?
答:
5、高压锅炖15分钟就可以了,鲜味浓厚,口感丰厚,入口即化的感觉,比普通锅炖得要软烂好吃,天气凉了,喜欢吃炖牛肉的小伙伴,抓紧时间行动起来吧。 抢首赞 评论 分享 举报 更多回答(15) 其他类似问题 2022-11-08 牛肉怎么炖好吃又烂 2022-08-06 牛肉怎么炖好吃又烂? 2022-12-01
炖牛肉怎么做好吃
?
炖牛肉
加什么好?
答:
通常
炖牛肉
就是加土豆或者是冬瓜,我本人更喜欢加冬瓜,因为土豆的淀粉含量太高,吃了之后,淀粉会被分解成糖分,多余的糖分会被转化成脂肪存储在身体里,这就对于我的减肥大业造成一个很大的损失,所以从有利于减肥的角度来讲,我更喜欢用冬瓜来炖牛肉。 冬瓜炖牛肉做法简单,具体操作请看我下面步骤详解。 【主配料】:牛...
炖牛肉怎么炖好吃
答:
3、调料:红酒1瓶、高汤适量、大葱1根、白胡椒10粒、百里香1小撮、桂皮1片、橄榄油2大勺、盐少许、白糖适量、番茄酱200克、肉寇2颗。4、将
牛肉
切大块,胡萝卜切滚刀块,芹菜切小段,洋葱切正方片。5、倒入红酒和橄榄油,将以上食材加入香料一起腌制24小时。6、腌好后把牛肉和蔬菜分别捞出沥水,...
家常
炖牛肉怎么做好吃
答:
1、用料:牛腩250g、
牛肉
750g、姜6片、葱半根、蒜6瓣、料酒2大勺、盐少稍、花椒一小把、草果1个、香叶3片、桂皮1块、干山楂2片。2、牛肉多点配点牛腩,有肥有瘦
炖
着香,切成小块。炒锅放一点油,放入姜片,牛肉,桂皮,草果,蒜,开炒。炒出水份,继续炒,炒干水。3、放入高压锅,放花椒,...
炖牛肉
咋
做好吃
又简单
答:
1、番茄土豆
炖牛肉
牛肉切好,冷水下锅加入葱段、姜片、料酒煮沸,捞出控干备用。锅中倒入适量油放入大葱、姜片、八角、香叶炒香,倒入牛肉翻炒一会,加入1勺料酒、1勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油翻炒上色,然后倒入番茄炒出汤汁。加入适量清水,煮沸转小火炖40分钟后,加入土豆、洋葱、冰糖、适量盐调味,...
怎么炖牛肉
才不柴?
答:
1、要做出
好吃
的
炖牛肉
,首先必须选对牛肉。一般来说,炖牛肉应该选择那种有筋或白色筋膜、肥瘦相间的牛肉,如牛腩肉、腱子肉、腰板肉、弓口肉、胸口肉、外脊肉都属于这一类,这类肉最适合炖食,炖好以后肉质软烂鲜嫩,且鲜香可口。那种纯瘦且肉丝鲜红的牛肉虽然看起来漂亮,但却不适合炖食,仅适合爆炒,炖着吃则会...
炖牛肉怎么做
才
好吃
答:
1、主料:土豆2个、大洋葱2个、胡萝卜1个、2、辅料:大葱适量、生姜适量、老抽5克、料酒10克、白醋10克、白砂糖10克、盐适量、食用油适量。3、食材洗净。4、
牛肉
切大块,放入锅中,加冷水没过肉。5、煮开撇去浮沫,捞出过水。6、土豆、胡萝卜去皮,切滚刀块,洋葱切块。7、起油锅,油热,...
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