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炖五花肉可以加哪些配菜
红烧肉里加
什么配菜
,吃起来会惊为天人?
答:
1、
土豆
、五花肉切块儿。五花肉放锅里煎到表面金黄,用五花肉煎出的油再把土豆煎焦黄。把五花肉捞出放在电饭锅里,土豆取出待用。2、电饭锅中放入葱段、八角、桂皮、姜片、料酒、生抽、老抽、热水、冰糖,开启煮饭模式。3、跳转到保温模式后,放入土豆块儿,选择快煮。小贴士:视频拍摄中用的电饭锅煮饭模...
炖五花肉可以
放
什么配菜
?
答:
土豆:土豆是炖肉的经典配菜
,它能够吸收五花肉的美味汁液,使整道菜更加鲜美。同时,土豆的淀粉质也能够让汤汁更加浓稠,增加口感。
胡萝卜
:胡萝卜的甜味能够中和五花肉的油腻,使整道菜更加平衡。同时,胡萝卜中的纤维素也能够帮助消化。蘑菇:蘑菇的鲜味能够与五花肉的香味相互融合,增加菜品的层次感。同...
红烧肉里面
可以
放放
些什么配菜
答:
红烧肉里面可以放梅菜、干油菜叶、干红薯叶、红薯杆、芝麻叶,橄榄菜、菠菜,大白菜等
。材料五花肉500克、葱30克、姜20克、蒜20克、大料5瓣、花椒5克、桂皮5克、盐4克、糖15克、酱油20克、料酒20克、清水适量、食用油少许。做法1、五花肉洗净,切4厘米见方的块备用。2、葱切大段、姜切片、蒜剥...
红烧肉
的
汤
可以
放
什么
菜再来
炖
答:
放白菜 、土豆 、萝卜 、冬瓜
,最好。1.五花肉洗净切成小丁;2、锅里放一小勺油烧至微微热,放入冰糖翻炒,至冰糖完全融化;3.将肉丁倒入翻炒,使之均匀的裹上糖浆;4.掺入适量的开水,加老抽,烧卤调味包;5.盖上锅盖,小火焖40分钟左右至汁收干即可。
猪肉
可以炖什么
菜
可以炖哪些
答:
2.
五花肉
放到沸水中焯去血水。3.将油烧热后爆香大葱段,蒜,姜片。4.然后放入五花肉煸炒片刻,随后调入生抽,老抽,冰糖,八角,香叶和适量热水,水没过肉为宜。5.大火烧沸,撇去浮沫后转小火,
炖
15分钟。6.再放入粉条,放入盐,然后再炖制25分钟即可,中间水不够的话,记得加开水。
家常
炖五花肉
怎么炖怎么好吃
答:
家常炖五花肉的做法如下:用料:猪五花肉400g、
土豆
1个、豆角一小把、腌萝卜干适量、生抽适量、盐适量、大蒜适量、酱油适量、冰糖适量、姜适量、食用油适量。步骤:1、带皮猪五花肉切块。2、我单独又加了些猪皮,都是平时做菜剩下来的。3、冷水下锅,煮开后撇去血沫。4、捞出备用,煮肉的汤备用。...
这个梅菜
炖五花肉
好吃绝了
答:
梅菜
炖五花肉
教程:1.梅菜提前泡发,梅菜很脏一定要洗净哦!2.五花肉整条下锅,加姜片焯水,洗净后切段 3.五花肉段下锅煎至焦黄,加小半勺老抽炒香 4.煎好
的五花肉加
干辣椒和香叶炒香,炒香后加入梅菜和三碗水,没过食材 5.加两勺蚝油、一勺生抽、半勺老抽、半勺盐,大火烧开,盖盖,小...
红烧肉
可以炖哪些
菜
答:
南方习惯用酱油(老抽)调色,而北方则偏爱炒糖色儿。原料一般选用上好五花肉(所谓上好五花肉要层次分明,一般五层左右为佳,故名“五花肉”),或者“坐臀肉”(即后臀尖)。可放入白菜、豆腐、
土豆、胡萝卜
等蔬菜一起煮炖,能变化出多种好吃的炖肉菜。炖肉时最好用冰糖,比白糖做出来的颜色要亮,...
做红烧肉时,
可以加哪些配菜
?你喜欢哪种配菜?
答:
做红烧肉时
可以加的配菜
可真的是太多了,可以说是只要你想吃的一般都可以和红烧肉一起做,我最喜欢的配菜主要有鹌鹑蛋、豆皮还有香菇等等,下面我们就来分享一下做红烧肉
加配菜
的方法。一、将买来的
五花肉
洗净焯水,配菜洗净准备好买回来的五花肉冲洗干净后焯一下水盛出备用。然后将配菜清洗干净,我选择...
煮
猪肉放
什么
料好吃
答:
五花肉
切正方小块 东北酸白菜切丝 将泡好的大拉皮捞出,过冷水冲洗,用手抓开以防粘连 炒锅入油,中火,下入五花肉煎至断生,然后下入姜片,煸炒出香 加入半勺盐、老抽、料酒烹至肉上色 下入酸菜扒炒,然后加入半锅水,大火煮沸后转小火,
炖
至水分收至八成干 最后下入拉皮,再加半勺盐,翻...
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