77问答网
所有问题
当前搜索:
炒面怎么做窍门
炒面
的做法配方大全
窍门
答:
洋葱炒到5成熟就加入胡萝卜丝;胡萝卜丝炒到微软就把肉丝放进去快火快速炒肉丝五成熟就把面放进去;按顺序放入酱油、盐、五香粉、胡椒粉、孜然粉后快火用筷子快速把面翻松散几下,倒入热开水边焖边翻拌放葱几下即可。2、肉丝
炒面
食材:切面250克;五花肉50克;葱10克;姜5克;蒜10克;青椒10克;...
怎么做炒面
答:
炒面
(5张)【制作过程】:1、将植物油约500ml上锅烧热,将细面条用笊篱下锅炸至金黄,捞出锅沥干油待用;2、把炸过面的油倒出,锅中加热后放入葱、蒜爆香,再依次放入肉丝、豆角段炒熟,加清水适量煮沸,然后加适量酱油、盐、味精着色调味,并收汁至水与菜平;3、将炸好待用的细面条放入锅中...
新疆
炒面怎么做
视频时间 00:24
东北蔬菜
炒面窍门怎么做
东北蔬菜炒面
答:
1、干面条100g、白菜叶子3片、水一小半锅、油20g、盐20g、味精10g、鸡精5g、蒜末5g、姜末8g、花椒面2g、辣椒2g、酱油4g、醋5g、白糖5g、葱5g先将白菜叶子洗净,弄成小块儿。2、将锅里倒入水,烧至沸腾,再将干面条、白菜叶放进去。3、面条煮至8成熟,就将其捞出,放在冷水碗里。4、在锅里倒...
黄山
炒面
做法
窍门怎样做
黄山炒面
答:
1、主料:面条250克。2、辅料:猪肉适量、冬笋适量、香菇适量、黄瓜适量、蒜1大匙。3、调料:食盐1小匙、酱油1大匙、味精1小匙、黄酒1大匙。4、徽式
炒面
的做法.起汤锅煮沸一锅水,将面条入沸水中煮六成熟,捞出沥干水备用。5、锅中油烧热,下肉丝、蒜末、冬笋、香菇炒香,将全部调味料入炒锅翻...
炒面
的正宗做法大全
窍门
答:
1、第一种 (1)大锅烧开水,撒点盐,水开,放面,稍微沸一下就好,面芯子应该大部分白色,因为还要
炒
来加热。(2)立刻捞入冷水,拨松。(3)过滤去掉冷水。(4)油锅热油到手距离锅上十厘米。(5)划散蛋,加入香肠翻炒到香肠发白。(6)加入洗干净沥干水的青菜秧翻炒。(7)在青菜出水...
炒面
香飘十里,要
如何
保证面条劲道爽口又不烂?
答:
炒面
选择粗些的,口感好 将猪肉切成丝,尖椒,胡萝卜,洋葱都切成丝。锅加水烧开,下入面条煮至8分熟,这是第一个
窍门
,面条煮至8分熟就可以了,因为炒制时还要加热,煮的太熟,炒制时容易碎。将面条捞出,放在冷水中投凉,捞出控净水,加入1勺熟油,拌匀,这是第二个窍门,面条煮好后,放在...
油
炒面怎么
冲
窍门
答:
辅料 芝麻 适量 白芝麻 适量 核桃(鲜)适量 调料 香油 1勺 菜籽油 2勺 红糖 适量 油
炒面
的做法 每次想到油炒面的时候都会想到龙头嘴的大铜壶。小时候每次去夜市、庙会、食品街都会来上一碗。其实吃油炒面不必出门,自己在家做就可以了,而且很简单。一次多做点,放到保鲜盒里想吃的时候来一碗。请点击...
厨房生活
妙招
怎么炒面
,炒饭不粘锅
答:
炒面
配料的
诀窍
:1、想要香就放蒜。包括蒜苗、蒜薹、肉丝、鳝丝,以及各种调味料。2、想要好看就配色。水灵灵的绿叶、脆生生的豆芽、红艳艳的番茄,黑又亮的木耳。炒蛋炒饭不粘锅的
技巧
:1、可选用隔夜的米饭,因此种饭质较为干爽,易做蛋炒饭之用。2、将鸡蛋打散搅拌均匀。3、米饭放人一容器里,...
炒面
的做法
窍门
答:
炒面
的做法
窍门
:食材准备:湿面条、鸡蛋、豆芽、火腿肠、小油菜、蚝油、酱油、糖。1、将鸡蛋打散、青菜洗好、火腿肠切好备用。2、锅中加水,水开之后下面条,煮2-3分钟煮至断生 3、面条捞出,放凉水中浸泡片刻,快速降温,让面条不粘连,沥干水分。4、锅中倒油烧热,倒入鸡蛋液,炒散后称出。5...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
挂面怎么做炒面
炒面的做法大全家常窍门
怎么做炒面好吃又简单
炒面最好吃的做法窍门
家常蛋炒面怎么做
方便面炒面的做法
炒面窍门
做炒面
炒面的做法大全家常