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炒豆角
清
炒豆角
的做法大全
答:
1、做法一:准备用料。
豆角
、羊角辣椒、大蒜。豆角去两头,洗净用开水焯三分钟后捞出控干;锅内倒油 放入蒜末,用小火爆香;辣椒切成段,放入中火
炒
至变软;放入刚才焯过的豆角,加入一小勺盐,半勺白糖,两小勺生抽,一小勺老抽,一小勺耗油翻炒即可。2、做法二:准备用料。豆角、油、鸡精、味...
怎么
炒豆角
好吃
答:
1、食材:
豆角
适量。2、先把豆角在热水中煮熟,但是煮的时候不要盖锅盖,盖了菜的颜色就不好看了,大概煮3分钟,然后出锅,在冷水一过滤,保持原来的颜色,然后下油锅正常
炒
2分钟,就可以出锅了。3、先焯水。先把豆角切成六厘米左右的段,锅烧水开后,放入少许油,少许的盐。(放油的目的是为了豆...
炒豆角
的简单方法
答:
1、将豆角摘去两头,去筋丝,切成段,洗净备用。2、然后再放一盆水加点食盐来泡十分钟左右(这么做的目的是因为豆角里面有时候会有小虫子,泡一下盐水,里面的虫子会自动跑出来,同时也可以起到消毒的作用),再捞起来备用。3、锅中放油,油热后,倒入豆角。4、翻
炒豆角
至熟后,倒入蒜瓣即可起锅。
炒豆角
怎么做鲜嫩好吃
答:
1、准备一把洗干净的长
豆角
,切掉两头、再切成长段,放入清水中,加入一勺食盐浸泡一下,用淡盐水浸泡、豆角会更加青翠,还能有效去除农药残留。2、五花肉一块,先切成厚片,再切成宽条。大蒜拍扁,大葱斜刀切成马蹄片,小米椒斜刀切成段,全部放在一起备用。3、锅内烧水,把豆角放入锅中,大约煮2分...
怎样
炒豆角
好吃又简单
答:
1、原料:豆角250g,大蒜2瓣,青椒1个,食用油、盐、开水、葱花各适量。2、豆角洗净切好备用。3、锅烧热倒油放葱花爆香
,放入豆角煸炒。4、锅中加入适量开水,再加入盐、大蒜,继续煸炒,中间可加锅盖销为焖煮一会儿。5、炒至豆角九成熟时加入青椒,继续翻炒至豆角熟透即可出锅。
豆角
怎么
炒
才好吃
答:
1、蒜蓉豆角:先
炒豆角
,加入蒜蓉、盐,再炒几下即可出锅,蒜蓉豆角的优点在于豆角软硬适中,口感鲜嫩,味道清香鲜美。2、豆角炒肉:先把肉炒熟,再加入豆角一起炒,注意火候要适中,以免豆角变烂,豆角炒肉能让豆角吸收猪肉的香味,口感更加诱人。3、豆角土豆炖肉:这道菜将豆角与土豆这两种富含淀粉...
清
炒豆角
怎么做好吃
答:
1、主料:长
豆角
500g。配料:干辣椒、花椒各20g(超爱吃麻辣口味的铜子可以多多加)姜丝5g调料:食盐、鸡精少许 2、将长豆角洗净控干后,掰成大约一寸长的小段。3、干辣椒也切成相应的小段。4、开大火,炒锅内倒油,油温六成热时倒入豆角姜丝翻
炒
,变色放入花椒、干辣椒不停翻炒,此时千万不能停...
炒豆角
的做法
答:
淀粉放入碗内拌匀,磕入鸡蛋,加入适量清水及少许色拉油调成鸡蛋糊。3、净锅上火,注入色拉油烧至七成热,把
豆角
挂匀鸡蛋糊以后,逐根放入锅内,炸至色呈金黄且熟时,出锅沥油。4、另锅上火,加红油烧热,放入蒜泥、青红椒米和香菜末
炒
香,最后倒入豆角,调入精盐和味精炒匀,起锅装盘即成。
豆角
如何
炒
答:
一、虾仁
炒豆角
材料 豆角,虾仁,盐,姜,蒜,料酒,生抽,鸡精 做法 1.将豆角掐成5公分一段,焯水待用。2.将煮熟的虾去壳,起油锅,爆香姜蒜,下虾仁煸炒。3.炒出香味后,下豆角一起,加盐、生抽、料酒稍微翻炒一会儿。4.起锅前加点鸡精调味就好了。二、番茄炒豆角 材料 豆角1把约100克,...
豆角怎么做好吃
炒豆角
答:
2、
豆角
择去两头的老筋,洗净切成粗丝。3、猪肉切丝,然后加少许水淀粉上浆(也可以用一个蛋清)。4、锅内放水烧开,然后加少许油和盐,放入豆角焯透捞出控净水分。5、锅内放适量油,油热后放入葱姜蒜末爆出香味。6、放入肉丝快速滑
炒
,炒至肉丝变色的时候放少许料酒。7、加少许老抽将肉丝翻炒...
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