77问答网
所有问题
当前搜索:
炒腊鸭的做法
晒干的
腊鸭
怎么做好吃
答:
1、准备好
腊鸭
腿和土豆,腊鸭剁小块备用。2、土豆去皮洗净切块。3、准备好青红椒、大葱、洋葱、姜蒜。4、青红椒葱、姜、蒜切块。5、锅中油热,爆香葱、姜、蒜。6、倒入腊鸭,煸
炒
出油。7、倒入土豆块,加入盐炒匀。8、倒入适量冷水;大火煮开,小火慢炖30分钟。9、加入老抽、胡椒,翻炒匀。10...
腊鸭
怎么
炒
好吃
答:
炒腊鸭的做法
先用45度的温水把切好的腊鸭泡10分钟左右然后沥干水,其它配料切好
。请点击输入图片描述 先下油爆香姜片和腐乳(这道菜的灵魂)炒香。请点击输入图片描述 放入腊鸭,加入料酒,中小火慢炒。请点击输入图片描述 加入青椒,加入一点蠔油和糖继续炒至青椒断生。请点击输入图片描述 加入蒜苗炒出...
腊鸭炒
什么好吃是怎么腌制的方法窍门
答:
香芹
炒腊鸭
食材:腊鸭半只、青红辣椒各2条、蒜头3瓣、香芹50克、姜小许、大蒜2根
做法
:1、首先将腊鸭斩成四件用温水泡浸30分钟以上,大蒜洗干净,切成小段。香芹洗干净,切成小段。蒜头去掉蒜衣,切成薄片,姜去皮切成丝,青红辣椒洗干净,切成小块 2、锅中煮开水,放入泡浸后的腊鸭,大火煮...
大蒜辣椒
炒腊鸭的
家常
做法
怎么做好吃
答:
步骤
1.腊鸭切丁,2.蒜叶,有蒜头更好。3.先炒腊鸭
,4.淋上料酒翻炒,5.炒片刻,6.放进辣椒粉,淋上酱油,7.炒匀后放进蒜,8.炒匀,9.调入味精,10.炒匀装盘。
腊鸭炒
芦笋有哪些常见
的做法
?
答:
炒至芦笋熟透,腊鸭和芦笋都均匀裹上调料即可出锅。变体
做法
:香辣
腊鸭炒
芦笋:在基本做法的基础上,可以加入一些辣椒或者辣椒酱来增加菜肴的辣味。在炒制腊鸭时,加入切碎的红辣椒或者辣椒酱一起炒,让腊鸭更加入味。蒜蓉腊鸭炒芦笋:增加蒜的用量,将蒜切成蒜蓉,与腊鸭一起炒,使菜肴更加香辣。清炒...
腊鸭做法
答:
1、
腊鸭
一只剁成稍微大一点均匀的块状,用温水洗去骨头渣子。2、锅里上水,放入腊鸭块儿一起大火煮开。3、然后温水洗剂浮沫沥干水待用。4、萝卜洗净去皮切成块状。5、生姜大蒜切大块待用。6、小米辣切斜段。7、锅里上油,小火放入大蒜生姜末爆香。8、加入小米辣。9、一勺香辣酱
炒
出红油。10、...
香芹
炒腊鸭的做法
答:
做法
如下:第1步、鸭腿用清水浸泡两个小时左右,冷水下锅,放入姜片,开锅后放少许白酒,小火煮5分钟左右,捞出冲洗干净。第2步、炒锅上火放油烧热,放入姜片、洋葱、干辣椒段
炒
出香味。第3步、放入鸭肉炒干水气。第4步、放适量生抽调味。第5步、放适量蚝油提鲜。第6步、放少许白糖中和诸味。
腊
...
嗮干的鸭子怎么炒
答:
一方面可以去除大部分咸味,另一方面可以使肉变得松软一点。其他一些
做法
:1、把萝卜滚刀切,和
腊鸭
一起焖着吃,也可以放些娃娃菜在里面。2、把板栗去皮,和腊鸭放在一起焖烧。3、腊鸭片成片,撒上葱姜蒜,蒸一下,也是一道菜。4、用青椒、红椒
爆炒
也可以,盐别放多了,腊鸭本来就咸。
小白菜
炒腊鸭的做法
?
答:
做法
:1.准备好所有食材,先将葱姜蒜干辣椒切好,备用。2.腊鸭煮30分钟左右,备用。3.小白菜切段备用,把叶子跟白菜杆分开,
炒腊鸭的
时候,白菜杆先下锅。4.起锅,倒入适量的油,等烧的油在锅里泛波纹,把葱姜蒜干辣椒下锅。5.放入腊鸭,加料酒提香,炒5分钟左右放入白菜杆炒3分钟,让白菜叶子...
熏干鸭怎么做好吃+家常
做法
?
答:
风干鸭比较好吃的家常
做法
如下:1、食材:风干鸭1只,白萝卜,大蒜,生姜,干辣椒,香菜,料酒,生抽,白糖,油。2、烹饪步骤:1、风干鸭用热水清洗后剁成小块,放入温水中,加一勺料酒,浸泡一小时,捞出沥干水。2、热锅加1汤匙植物油,下入姜片、蒜粒爆香,接着加入风干鸭块大火
爆炒
,炒干水并...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
腊鸭的简单家常吃法5种
腊鸭和什么配菜炒好吃
晒干的腊鸭怎么做好吃
干咸鸭子怎么做好吃
炒腊鸭最佳配菜
风干腊鸭怎么做好吃法
清蒸腊肉的做法
腊鸭肉和什么菜搭配最好
淡菜干娃娃菜的做法