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炒嫩豆腐的家常做法
豆腐
怎么
炒
好吃又简单
答:
1、将豆腐放入蒸锅中蒸10分钟左右,取出凉一下备用。2、将豆腐切成菱形块,薄厚适中。3、锅内放油烧至6成热左右,放入豆腐块,煎至两面金黄出锅备用。4、青红椒切段,锅内用炸
豆腐的
油烧至7成热时放入葱、姜、蒜爆香,放入一勺辣酱,
炒
出红油。5、放入煎好的豆腐块,翻炒,放入一小勺糖,放...
最简单
的家常炒豆腐做法
答:
步骤:1、备料。2、切些肥肉和瘦肉。3、热锅
,放入肥肉,煸炒出油。4、出油后,放入瘦肉翻炒,不要炒的太干。5、放些水,豆腐嫩,不能总是翻炒,要炒炖结合。6、放入豆腐,先不要急着翻炒,在水里炖一会儿,如果水少了,再加一些。7、放入蚝油,盐,味极鲜,慢慢翻炒。8、加入葱,再放一...
嫩豆腐的家常做法
答:
嫩豆腐的家常做法
1 原料:嫩豆腐、葱、蒜、豆瓣酱、韩式辣酱、油、水淀粉、酱油、盐。做法步骤:第1步、一块嫩豆腐准备就绪。第2步、大蒜和葱切碎备用。第3步、嫩豆腐切块装盘。第4步、锅中入油烧热放入蒜,豆瓣酱,辣酱炒香。第5步、放入水淀粉,酱油炒至起糊。第6步、放入嫩豆腐烧至入味。
嫩豆腐
怎么做才好吃又简单
答:
2.
嫩豆腐
从盒子中倒扣出来,切成2厘米左右见方的块备用,嫩豆腐容易出汤,如果出汤了一点过要控干水份。3.锅中放入食用油,六成热放入猪肉末煸
炒
。4.直至把肉末煸透煸酥,把肉沫拨到一边放入葱姜蒜末、剁椒、豆瓣酱小火炒出红油。5.炒出红油后,沿锅边烹入料酒,1茶匙香醋、加入生抽提味,老抽...
家常豆腐的
五种
做法
答:
1、
炒豆腐
食材:
嫩豆腐
300克,水发木耳15克、烹调油、葱、姜、蒜、料酒、冀盐、酱油(少许)、醋、白糖、白汤、淀粉。(1)将豆腐切成骨排片,葱切马牙段,姜切末,蒜切片,用调味品兑成浑汁待用。(2)热勺用放入底油,油热后放入豆腐煎制,待两面煎成虎皮色时,滗出余油,放上小佐料炒出...
嫩豆腐
怎么
炒
答:
——制作方法和步骤——【步骤一】:我们把
嫩豆腐
切成小块,一般大小1.5-2cm左右的小方块,然后放入一个大碗中,放一勺盐,添上清水,没过豆腐块,泡上30分钟左右,主要是把
豆腐的
豆腥味去除掉,同时也可以让豆腐提前入味。【步骤二】:把大白菜洗干净后,先横刀切成和小手指头长的块,再...
嫩豆腐炒
肉怎么做好吃
答:
1、材料:水
豆腐
,猪肉,红菜椒。2、将猪肉切片,并用生抽,生粉,麻油腌制片刻。3、水豆腐切块,放入碟里,让它出水。4、红菜椒切片(菱形)5、炒锅放油烧热然后放豆腐下去慢火煎到两面金黄。6、将煎好的豆腐起锅放到小碗里。7、另外起锅放油烧热然后放肉片下去快速翻
炒
。8、准备蚝油。9、肉片...
大葱
豆腐
怎么
炒
好吃又简单
答:
一.
家常豆腐
食材:
嫩豆腐
1块、葱段、蒜末 步骤:1.豆腐切丁放开水里焯水捞出备用。2.油热放蒜爆香,加1勺红油豆瓣酱翻炒均匀,放葱白加1碗水煮开。3.放入豆腐丁+1勺生抽+一丢丢盐鸡精调味,盖上锅盖中火炖至入味,出锅前淋半碗水淀粉即可!二.
家常炒
豆腐 食材:老豆腐500克,葱蒜适量,...
请问一下
家常豆腐
怎么做
答:
家常豆腐做法
如下1.准备食材2.将胡萝卜、青椒、茭白切片,黑木耳洗净。豆腐切成约半厘米的厚片。4.正反面在淀粉中粘下。5.锅里放适量油,将粘过淀粉的豆腐放入,粘一块放一块。6.豆腐正反双面都煎好,表面金黄时,捞出备用。7.倒出余油,锅里剩适量油,倒入切好的配料翻
炒
。8.青椒最后放。9....
豆腐怎么
炒嫩家常豆腐的做法
答:
1、食材:老
豆腐
1块,青辣椒,红辣椒,胡萝卜,葱,蒜,淀粉;调料:生抽,盐,蚝油,白糖,鸡精,十三香。2、老豆腐洗干净,用刀先切成片,再从中间切成正方形,然后切成三角形,盛入盘中备用。3、青辣椒去头去籽,然后改刀切成菱形块,盛入盘中,红辣椒也切成菱形块,胡萝卜切成片,盛入盘中备用...
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