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湖南干菜心营养价值高吗
菜心
有什么功效与作用,菜心有什么作用和功效
答:
菜心中含有的钙、铁、维生素A等各种营养成分,有助于增强人体免疫力,帮助预防缺铁性贫血
。4、有助于产妇产后恢复菜心营养丰富,是产妇产后恢复,补充营养的理想蔬菜之一。营养价值菜心品质柔嫩,味甘苦,营养丰富,含蛋白质、脂肪、碳水化合物,还含有钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素、尼克酸、维生素C。捣烂菜心的叶,外敷使...
菜心
的
营养价值
答:
结果如下:
1、降胆固醇,菜心富含的维生素C,有降胆固醇、降血压的作用
。同时,菜心有清热解毒的功效,既可清热解毒,也有散血消肿的疗效。此外,是提供产后营养,产后所需的各种营养素,都可以通过食用菜心获得,是极为理想的食疗蔬菜。2、补充钙质,相对含量而言,绿叶菜心所含钙不及奶制品和豆制品,...
含钙最高的菜排行榜
答:
作为蔬菜栽培以中国与印度居多,中国南方又比北方多,在中国的南方各地均有一些品质优、
营养高
的苋菜品种,因苋菜的抗性强,易生长,耐旱,耐湿,耐高温,加之病虫害很少发生,而且具有
很高
的
营养价值
,故苋菜不论是在中国还是国外,都渐渐被人们所认识,而得到发展。【详细】NO.4:木耳菜 每100克含钙...
芥兰和
菜心
哪个
更
有
营养
答:
芥蓝的营养价值 芥蓝中含有丰富的钙元素以及蛋白质,还有多种维生素,芥蓝质地柔嫩,味道好,深受大家的喜欢。
营养价值高且健康
,芥蓝确实适合大家适量食用。
菜心
可以晒成菜
干吗
答:
选取品种:一般挑选肥美的奶白菜,也可选择上海青、迟
菜心
等
营养价值高
的青菜。制作时间:最好选秋冬季,干燥且大太阳的时候。制作步骤:1、清洗浸泡:首先挑选新鲜的菜,先用水冲掉附在菜表面的泥沙,特别注意菜心的部分要清洗干净,不然晒好的菜干就会有泥沙。然后切掉菜头,放在清水中浸泡10分钟左右...
白菜的
营养价值
及功效
答:
有三个变种,普通白菜、塌菜和
菜心
。以叶簇为食部,即叶柄和叶片。白菜富含维C、叶绿素、胡萝卜素、矿物盐等,还含有少量的碳水化合物、蛋白质和膳食纤维,每100g可食部位中含水分94g、蛋白质1.7g、胡萝卜素250μg、维生素C47mg、钠89mg,可烹饪成各种菜肴,也可干制成菜干或者是腌渍品。
菜心干
怎么做简单又好吃
答:
5锅内放油煸香蒜末 6放入
菜心
翻炒加少许鸡精调味 7将炒好的
菜心
码放。晒菜干的做法 一主料 芥菜10kg,包心芥菜5kg 二辅料 水 三步骤 1芥菜摘去老叶平摊在地上晾晒干多余水分,阳光充足的话半天时间就可以芥菜不用清洗,只需都干净泥沙大颗的可以在晒得差不多时剖成两半,小。
紫
菜心
的
营养价值
答:
紫
菜心
的
营养价值
菜心
品质柔嫩,风味可口,营养丰富。每千克能够吃用部分含蛋白质13~16克、脂肪1~3克、碳水化合物22~42克,还附有钙410~1350毫克、磷270毫宽、铁13毫克。胡萝卜素1~13.6毫克、核黄素0.3~1毫克、尼克酸3~8毫克、维生素C790毫克。1、预防贫血 菜心富含钙、铁、维生素A等...
菜心干
煲汤广东做法
答:
营养价值
:维生素A、维生素C、B族维生素、胡萝卜素、碳水化合物、膳食纤维、钙、钠、镁、铁、锌、铜 适宜人群:一般人均可食用,尤其是口腔溃疡、齿龈出血、常用电脑之人 禁忌人群:痧痘、孕早期、目疾患者、小儿麻疹、疥疮、狐臭者少食
菜心
汤所需材料 主要食材菜心、豆腐、香菇、虾米、盐、味精、料酒、...
白菜的
营养价值
答:
大白菜中有一些微量元素,可以帮助分解与乳腺癌相关的雌激素。药用
价值大
白菜不仅作为蔬菜供人们食用,而且具有药用价值。中医认为,白菜味甘,有清热除烦、止渴利尿、益胃等功效。经常吃卷心菜可以预防维生素C缺乏症(坏血病)。还有一个用白菜治疗感冒的偏方。方法是用干白菜根加红糖、姜片、水煎服,或用三根...
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