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淄博博山酥锅老字号店
博山
什么地方的
酥锅
味道最正宗?
答:
要找到博山最正宗的酥锅,我们首先要去的就是博山的老城区。在老城区,有许多历史悠久的
老字号
餐馆,它们传承了
博山酥锅
的传统烹饪技艺,保留了最地道的味道。比如,博山有名的“张记酥锅”,据说已经有上百年的历史,是当地人推荐的品尝酥锅的最佳去处。除了老城区,博山的其他地方也有不少知名的
酥锅店
。
家乡美食:
博山酥锅
答:
因为,家里只有我自己爱吃,纯正的博山人——王先生不爱这口儿,小王像极了小时候的我,只吃刚出锅的滚烫的,往往是一大锅
酥锅
,只吃出锅那一顿,排骨猪蹄子五花肉造两盘那种,然后罢吃。一大锅,我自己一个人怎么消化得了?所以,馋了,就去博山饭店吃,过年嘛,就从正宗的
博山老字号
,比如清梅...
淄博
除了八大局外,还有哪些地方好吃好玩又好逛?
答:
这条街不仅景美,美食也很多。老颜神酒馆、
博山
烩菜、灌汤包还有博山煎饼,对了,博山的烤肉特别好吃,和东北烤肉有一拼。还有
酥锅
、汆丸子,特色的豆腐箱子等等,每一道博山菜都有自己的特色。而且这里的美食吸引了很多本地和外地游客来品尝传统的博山味道。周村 地址:
山东省淄博市
周村区如果主要逛玩,...
淄博
的旅游特产有哪些
答:
博山酥锅
、琉璃、景德东点心、池上桔梗、卤汁羊肉、马踏湖金丝鸭蛋、博山豆腐箱子。周村烧饼 周村烧饼,因产于
山东省淄博市
周村区而得名。源于汉代,成于晚清,是山东省名优特产之一。周村烧饼以小麦粉、白砂糖、芝麻为原料,以传统工艺制作而成。制成后,薄如秋叶,形似满月;落地珠散玉碎,入口回味无穷。
好玩景点排名
淄博
好玩的地方有哪些
答:
座落于中心城区的中国陶瓷馆荟萃中外陶瓷精品,展示8000年来
淄博
生产、出土的陶瓷文物,尽显“淄博陶瓷·当代国窑”风采;荣宝斋淄博分店是百年
老字号
荣宝斋在中国内地开设的第一家分店;总投资300多亿元的省级文昌湖旅游度假区等一批重大项目正在加紧建设中。淄博位于中国华东地区、山东省中部,地处黄河三角...
风景不输济南,游客比青岛少,山东这座老城,烧烤号称天下第一
答:
张店区用 烧烤 引发网络狂潮,
博山区
是 鲁菜的发源地 ,周村区的 烧饼 是国家级非物质文化遗产,沂源县的 水果 则最出名。1.烧烤
淄博
烧烤号称天下第一,小饼裹肉,小葱蘸酱,来淄博必吃。这里每个县区烧烤稍微有点差别,有的地方烧烤配火锅,有的地方烧烤配烤鱼。推荐
店铺
...
山东什么地方干小吃好?
答:
如过桥缘米线,圣禾混沌,李先生,
博山
特色风味小吃(
酥锅
,豆腐箱,油粉),小笼蒸包,淄博菜煎饼,"老杨家"糖炒栗子等。附近有国梁烤鸡(
淄博总店
)、康都炸肉、杨记麻辣烫、多禾馅饼、七公主九味卷等美食。东营金辰美食街:这条美食街每一家生意都很红火,绝对不夸张,每家都有主打特色,比如海鲜、...
山东
淄博
有什么特色美食?
答:
软烧豆腐,传统特色菜肴,为山东省
博山
地区家常名菜,博山自古就以生产豆腐而闻名。博山豆腐色泽淡黄,软嫩适口,味美清香。欢喜团子:是山东
淄博市
桓台县及周边地区的一种汉族民俗小吃,制作方法十分简单,将糯米蒸熟,凉后弄散,炒至膨松,蘸取糖稀,制成大小不同的球状。按照单串、双穗、小挂角、大...
淄博
有哪些特产
答:
淄博
烤肉:产于
博山区
。成品色泽金黄,皮薄酥脆,肉嫩多汁,清香鲜美,肥而不腻。可作冷盘;或加白糖、包荷叶蒸食;与绿豆,粉皮、鸡蛋制成四色鲜汤,更别具风味。淄博刻瓷:系对陶瓷施以特殊的装饰工艺。在已烧成的陶瓷半成品上,用特制刀具镌刻各种书法、绘画。成品历来被列为高级手工艺品之一。
博山
都有什么故事?(除颜文姜,孝妇河,石蛤蟆故事以外)
答:
早在清朝咸丰年间,
博山
大街南头有一张姓,名登科,乳名张九,在京城一家叫“振泰绸缎庄”的大
字号
里当大师傅。此人聪明能干,技术高超,在京都号称“博山厨师第一人”。大约到了光绪年间,五十多岁的张登科因病回到家乡养病。不到一年功夫,他的病就好了。博山部分商贾。知道张登科是位烹调高手,便与他...
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