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海板鱼的做法大全家常
海参斑鱼的
家常做法
家常海参斑鱼做法
答:
海参斑鱼的
家常做法
如下:海参斑1500克,猪肉馅50克,酱油,料酒,花生油,盐,葱姜蒜,香菜,泡红椒适量。1、将海参斑处理干净,然后放入80度左右的热水中焯烫,然后用钢丝球搓洗;2、将鱼搓洗干净后切成段,葱切丝,姜蒜切片待用;3、炒锅中放入少许油,油热后放入肉馅翻炒,再放入葱姜蒜炒至肉...
咸海鱼怎么做好吃
家常
咸海鱼
的做法
答:
1、咸
海鱼
洗净切块,鱼鳞不去掉。2、鱼块放淀粉中滚一下。3、开锅,先把鱼块煎成两面金黄色起锅装盘备用。4、平底锅开锅,姜蒜末煸炒,鱼块平放煎一下。5、加酱汁,大火轮翻着煎3-5分钟后,加少许苹果醋、少许水淀粉,収汁儿捞起装盘。6、石板或铁板加热,将鱼摆上去,上面撒上葱花或葱丝...
海参斑鱼的
家常做法
家常海参斑鱼做法
答:
1、食材:海参斑半条、盐适量、葱姜适量、蒸鱼豉油两勺、食用油1大勺。2、装饰用葱姜红椒丝适量。3、海参斑一条解冻外皮。4、用约80度的热水反复浇淋外皮,大的棘刺用手拔掉,小的,用钢丝球搓干净。5、将鱼切段备用。6、将要蒸的部分加适量盐和料酒,放上葱姜片,腌渍约15分钟。7、开水后上...
海鱼
怎么做好吃
答:
4.加小半碗清水,把鱼和豆酱拌匀,小火煮开,不时地用锅铲把汤汁浇在金鲳鱼身上,使两面都更好的'入味。小火焖7-8分钟即可。最后出锅前撒一些葱花,其实潮汕人地道
的做法
应该是小香芹,我买
鱼的
时候老板说小香芹已经送完了,所以有点不好意思,潮汕地区的小香芹味道特别浓郁,同时能去掉各种海鲜的...
请问这是什么鱼,有什么
做法
,谢谢
答:
做法:1、板鱼去内脏,洗净控干,切方块
;2、豆腐切块,葱蒜切片,姜切丝备用;3、热锅冷油,油热后,煸香葱姜蒜,下入鱼块干煎1分钟,烹入料酒;4、添加没过鱼块的水,烧开;5、倒入砂锅中用中小火炖5分钟;6、加入豆腐块煮开后小火炖5分钟,出锅前调入盐、胡椒粉、味精,撒上葱花香菜...
有哪些深海
鱼的家常做法
推荐?
答:
红烧是中式烹饪中常见
的做法
,适合口味偏重的人。将深海鱼处理干净后,用盐、料酒腌制10分钟。锅中放油,油热后将鱼两面煎至金黄色。加入姜片、葱段、蒜瓣炒香,倒入适量的水或高汤,加入生抽、老抽、糖、料酒、八角和其他调料,大火烧开后转小火炖煮至汤汁浓稠,鱼肉熟透即可。酸菜鱼 酸菜鱼是一道...
海小鱼的
家常做法
有哪些?
答:
清蒸是最能保留海小鱼鲜美口感
的做法
之一。首先将海小鱼清洗干净,去掉内脏和鱼鳞,然后用葱姜和料酒腌制一下去腥味。接着,将海小鱼摆放在盘中,上面可以放一些葱段、姜片和蒜末,撒上适量的盐和胡椒粉。最后,将盘子放入蒸锅中,大火蒸7-10分钟即可。出锅后淋上一些热油和酱油,撒上葱花和香菜点缀...
深海鱼头的
家常做法
答:
01 青蒸石斑鱼,配料,葱姜蒜,酱油,胡椒粉,料酒,香油,盐鸡精,首先把鱼去鱼鲮,把
鱼的
里面的内脏清掉洗干净,放再盘上,所有的配料都放上,把整条鱼都沾满配料,放进锅里加上水大火蒸二十分钟,转为小火蒸十分钟后关火,出锅淋上香油几滴,放上葱花即可。02 红烧鱼,配料,耗油,酱...
八爪
鱼的家常做法
答:
八爪鱼好吃的
家常做法
如下:工具/材料:小章鱼300克、尖椒3个、洋葱1个、辣椒酱2大勺、干辣椒5个、葱末姜末适量、老抽半勺、生抽2勺、蚝油1勺、料酒1勺、糖适量、盐少许。1、花儿这个是网购的,买来的已经处理干净。咱们若是菜市场买来,要去眼、去嘴、去内脏,然后用盐和白酒搓一下,就能洗净...
踏
板鱼
怎么做好吃
答:
踏板
鱼的做法
1.把踏板鱼洗净控干。2.再把踏板鱼切成5~~6厘米的段,撒上生粉。3.起锅,倒油。4.把油烧到7分热后把鱼放进锅里煎至金黄色。5.把踏板鱼煎到两面都金黄。6.把葱花切好。7.把鱼煎好后把葱花 醋 酱油放进锅里。8.把调料放好后,放点水炖8-10分钟。9.把鱼炖熟后,大火...
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