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活羊宰杀后一斤活羊能杀多少羊肉
一只
羊能
出
多少羊肉
?
答:
100斤的活羊屠宰后约能出70斤肉
,因为羊的内脏约占整羊的30%。羊肉既能御风寒,又可补身体,对一般风寒咳嗽、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果,最适宜于冬季食用,故被称为冬令补品,深受人们欢迎。由于羊肉有一股令人讨厌的羊膻怪味,故被一部分人所冷落。...
一斤
毛
羊能杀
出几斤净
羊肉
?谢谢
答:
谈不上几斤“净”
羊肉
,都是按去毛、血、内脏、头部来算的。一般出肉率大约是四六开。低于这个数字养得不好,高于这个数字老实说和羊种的关系很大。羊肉营养丰富[4],历来被用做壮阳的佳品。它富含优质蛋白质12.3%,脂肪28.8%,为猪肉的一半。另外含矿物质磷、铁以及维生素B、维生素A等营养素。...
活羊
20
一斤
肉合
多少
答:
活羊20
一斤
肉合1500元。活羊20一斤,
活羊杀
好一斤出6两左右
羊肉
还是带骨头,煮熟最多出21纯羊肉。加上人工成本100元,1400加100等于1500,这是成本价格。
一斤活羊
出
多少羊肉
答:
100
斤活羊
胖的2斤出
一斤
,也就50斤,50是代骨的,拿去骨头的份量8斤,出肉42斤净肉。
现
杀羊
放一天掉秤
多少
答:
掉秤30-40斤左右在将一只羊杀完之后,放一天过后具体还能保留多重,这和羊本身的重量有关系。正常情况下,在杀死一只重量为100斤的羊,在将它
宰杀
和分解之后,只能保留60-70斤左右重。一般情况下一只
活羊
的出肉率在50-60%左右,50斤的活羊大约能杀出 25-30斤左右的
羊肉
。
一公斤
活羊能
宰
多少
公斤净肉
答:
我家养羊。公羊成年的 可以宰到1:0.5左右,母羊只有1:0.4,
46
斤活羊能杀多少
斤肉?
答:
羊的出肉率不高,一般情况下,一只
活羊
的
屠宰
率为40-55%左右,净肉率为30-40%左右,具体与羊的品种、性别、年龄有关。以黑山羊为例,其屠宰率以及净肉率相关数据如下:净肉率(1)公羊:6月龄时的净肉率为29.61%,12月龄时的净肉率为36.06%,成年时的净肉率为39.98%。(2)母羊:6月龄...
一只
活羊可以
出百分之几的鲜
羊肉
答:
活羊
出肉率不高,一般在45——50%左右,很少达到50%。头蹄下水皮毛占去一大半。
为什么卖出的
活羊
这么便宜,买人家的
羊肉
却一点也不便宜
答:
中间涉及到了成本费,卖羊的属于最低层,买
羊肉
的属于高层,中间的会有一些列成本费在里面。
一斤活
山
羊能
出
多少
肉
答:
一斤活
山
羊能
出多少肉指的是山羊的屠宰率。屠宰率---也称净肉率,即宰后胴体重量和畜禽活重(空腹24h)的比率。山羊除去头、蹄、血液、毛皮、内脏后,其余作为胴体重量。不同品种的山
羊屠宰
率不同,我国15种主要的肉用山羊的屠宰率如下:川南黑山羊:58.9%--60%;波尔山羊:平均48.1%;南江黄山...
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