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家常
答:
食材
油豆腐
150g 香菜 50g 油、盐 适量 方法/步骤 油豆腐切片,香菜切小段 热油锅,放油豆腐炒,香菜梗 放盐,加适量清水炒 放香菜叶 翻炒均匀就可以起锅装盘了 END 注意事项 油豆腐是干的,炒的时候多放几次清水,炒出来的豆腐才会软 ...
油豆腐
怎么做
答:
材料:香菇半斤,
油豆腐
300g,葫萝卜半跟,姜,蒜,生抽,盐,料酒,高汤,味精。
做法
:1、将香菇洗净,1切4。2、将正方形的油豆腐切半,葫萝卜切薄片,切点姜丝。3、将油锅烧热,放入姜和蒜煸炒后,放入香菇炒3分钟左右。4、倒入油豆腐和葫萝卜翻炒。5、加点生抽、适量的盐,倒点料酒,加入...
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