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油盐蒸鱼的做法
蒸鱼的做法
答:
蒸鱼的做法
如下;用料 主料;鱼一条、葱姜适量 辅料;
油盐
适量、酱油适量 1、鱼处理干净,肚子里面放姜,盐鱼上面也要放上姜。2、然后放进锅中蒸十分钟就熟了。13、出锅之后把姜都挑走然后放上葱花。4、锅里放点水放入酱油放盐和油烧开然后倒进鱼上面。5、蒸鱼成品图。
给宝宝
蒸鱼
怎么做好吃
答:
材料:鲜鱼一条葱,姜,料酒,李锦记
蒸鱼
豉,
油盐
,橄榄油。
做法
: 1、鱼身刀切几道口,方便入味。 2、盘子里铺上葱姜段,把鱼放上面,鱼身放葱姜,鱼肚子里放葱段,撒少量盐,腌制一二十分钟。 3、锅放水,大火烧开,鱼放进去蒸。一斤小鱼蒸6-7分钟,两三斤大鱼蒸9分钟左右。 4、鱼蒸好后...
如何做咸菜
蒸鱼
鲜好吃
答:
做法
1.将咸菜洗干净去心后切末,姜切末,辣椒切斜片,黄鱼剖开鱼肚清洗干净后鱼身划上2刀备用 2.取一个碗,放入咸菜、姜、辣椒、鲜味露、糖和香油搅拌均匀成为咸菜料备用 3.取一个蒸盘,先抹上少许香油,铺上姜片,摆入黄鱼,再淋上咸菜料后,移入烧滚的蒸锅内以大火蒸15分钟即可完成 厨师叮咛...
清蒸金蝶鱼怎么做好吃,清蒸金蝶
鱼的
家常做
答:
清蒸金蝶鱼的家常
做法
如下。主料: 黄金鲽鱼1条。辅料:剁椒1小蝶、姜片1小块、高度白酒1勺、葱1根、
油盐
适量 。方法步骤:1、准备材料,鱼清洗干净,葱切花,姜块切片。2、金鲽鱼放入适量的盐和姜片。3、再放入适量的高度白酒, 腌制一下。4、将姜片放入盘底。5、把腌制好鲽鱼放在姜片上面。6、在...
叉尾鱼怎么做好吃
答:
蒸鱼
豉油适量 鸡粉适量 油适量 盐适量 葱花少许 清蒸叉尾鱼
的做法
步骤1 叉尾鱼连骨不切断,背后均匀划开 步骤2 豆豉,蒜和生姜一齐剁碎,均匀铺在叉尾鱼上 步骤3 第二步骤做好了,就加入适量的
油盐
和鸡粉,下锅蒸,水沸后再蒸15分钟,出锅放葱花装饰完全 香酥叉尾鱼 香酥叉尾鱼的用料 叉尾鱼1...
鲤鱼水煮鱼
的做法
鲤鱼水煮鱼的制作方法
答:
1、材料:鲤鱼1条一斤多左右,
油盐
各适量,姜一块,葱2根,香菜2根,老抽适量,小尖椒4个,
蒸鱼
豉油适量。2、鱼洗净剖开去内脏去鳞片去筋划花刀。撒点盐生粉腌十分钟。3、辅料洗净 4、辅料切好。5、将鱼煎至两面金黄。6、将鱼扒至锅的一边,加入辣椒姜蒜葱白碎爆香。7、放一小菜碗水开始煮鱼...
桂鱼
的做法
答:
①水煮桂鱼
的做法
也很简单,准备一条桂鱼,
油盐
酱油准备好备用。②桂鱼清洗干净,锅内倒入一些油,将几块蒜爆香,将桂鱼放进油锅里,正反两面都稍微的煎一下。接下来倒入一碗水,较好是矿泉水,自来水也可以。③倒入了水之后中火煮,盖上锅盖。煮到香味从锅里飘出来,就可以打开看看里面的情况。用...
鲍鱼怎么做好吃又简单方便
答:
1.
蒸
鲍鱼,鲍鱼洗净,去内脏,改刀。2.SAIC蒸熟后,鲍鱼上锅蒸5分钟。3.起油锅,放入葱、姜、蒜末炒香,然后倒些酱油,耗油,调成酱。4.将炸酱浇在鲍鱼上。对于海鲜来说,只要食材足够新鲜,最简单的清蒸也能充分凸显自身的美味。这道清蒸鲍鱼菜,只加一点点调料,基本展现了鲍鱼的原汁原味,鲍鱼...
蒸鱼的
时候是放生抽还是放老抽?为什么?
答:
如果你做红烧,焖煮,则可以用
油盐
就可以。如果你
蒸鱼
则可以适当加一点,这样调味就可以有鲜味的。也要看鱼的材料,鱼要上乘就会新鲜清甜,所以,鱼的材质才是最重要的。生抽一般用于调味,老抽多用于上色,生抽在凉菜用的较多,热菜中可以提味增加口感,如果是炖汤的话就没必要放。味极鲜酱油20克、蒸鱼...
鲍鱼怎么
做法
好吃
答:
1、所需材料:鲍鱼10个、粉丝1把、
油盐
适量、小葱1棵、大蒜1头、
蒸鱼
豉油2汤匙、2、把粉丝提前放到清水中泡发,粉丝泡发至变软就可以了。不要用热水泡发,粉丝容易碎。大蒜切末,小葱切葱花。3、准备一个干净的刷子,或者牙刷也是可以的。认真地将鲍鱼刷洗一番,将鲍鱼表面和四周的黑色粘物刷洗...
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