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油焖茭白的最正宗做法窍门
油焖茭白的做法
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答:
油焖茭白的做法
步骤1 超简单的材料,备好了 步骤2 把茭白切掉比较老的头(刀不容易切下就是老了)然后切滚刀块,蒜切末 步骤3 锅里烧油,倒进茭白,中大火煸炒 步骤4 把茭白煸炒到微微焦黄起皱 步骤5 把蚝油生抽蒜倒在碗里 步骤6 把碗汁倒进锅里,加少许清水,盖盖焖煮 步骤7 最后大火收...
油焖茭白
是什么
答:
1、
茭白
去皮,洗净,切成“滚刀块”,下入五成热的油中浸炸透,倒入漏勺,控净油,备用。2、原锅留少许底油,用青葱炝锅,添汤烧开,加入精盐、味精、白糖及茭白,转小火
焖
至入味,移旺火收汁,用水淀粉勾芡,淋香油,出锅装盘即可。小
诀窍
特点 咸甜爽嫩。大师叮咛 茭白过油时要掌握好油温,焖...
油焖茭白
怎么做好吃又简单,
做法
图解分享,风干小木鱼
答:
第一步 1.
茭白
切好备用 第二步 2.大蒜,辣椒,葱切好备用 第三步 3.锅中放油烧热,放入大蒜,辣椒炸香 第四步 4.放入茭白,翻炒一会儿 第五步 5.放入适量水,盐,味精,酱油,翻炒一会儿 第六步 6.稍微收汁放入适量葱,翻炒一会儿即可 第七步 7.可以装盘出锅了 ...
油焖茭白
怎么做如何做
答:
1.准备食材。2.
茭白
剥皮削去外面老皮。3.切成滚刀块。4.五花网切成块。5.锅中加入少量油,放入五花肉煸炒。6.炒至肉变微油,吐出大部分油脂,加入一勺料酒。7.加入茭白。8.翻炒至茭白略变微黄。9.加入适量酱油,少许糖。10.再次翻炒片刻,加入盐。11.盖盖
焖
制两三分钟。12.至自已喜欢的熟...
油焖茭白的做法
?
答:
1.
茭白
去皮去老根,洗净 文章图片3 2. 用滚刀切的方法将茭白切块备用 文章图片4 3. 煮开水一锅,放入茭白淖水捞出 文章图片5 4. 在烹饪锅中按顺序放入调料,顺序为:油,生抽,蚝油,糖,葱段 文章图片6 5. 放入调味料后,放入茭白,好了,就这样,材料环节全部完毕 文章图片7 6. 启动烹饪...
茭白的
吃法与
做法
大全
答:
焖工艺 十分钟耗时 普通难度
油焖茭白的做法
步骤 请点击输入图片描述 1 备好食材。请点击输入图片描述 2 茭白切滚刀块。请点击输入图片描述 3 备好葱段,酱汁,清水,水淀粉。请点击输入图片描述 4 锅中入油,油量稍微宽一些。请点击输入图片描述 5 加入茭白,转小火,翻炒几下至变软。请点击输入...
茭白的
家常
做法
答:
油焖茭白的做法
如下:主料:茭白4根。辅料:植物油适量、白糖1勺、盐1/3勺、蚝油适量、香葱少许。步骤:1、茭白剥掉外皮,削掉老根,清洗干净。2、切成细长的滚刀块。3、香葱切碎末。4、锅中放少许油,油热后,将茭白倒入锅中不停翻炒。5、茭白受热均匀,转中小火,盖盖子,焖30秒。翻一次身,...
油焖茭白
怎么做好吃 做出来真是太好吃
答:
油焖茭白的做法
步骤 1. 茭白剥去外壳,洗净剖开切成寸段;2. 炒锅烧热后放油至8分热,下茭白煸炒2分钟;3. 放入酱油、盐、白糖调味,加入适量清水烧开;4. 中火焖烧至茭白入味,颜色红亮,撒上葱花,淋些香油即可。小贴士 茭白含有丰富的有解酒作用的维生素,有解酒醉的功用。嫩茭白的有机氮素...
油焖茭白的做法
答:
生抽 15ml 白糖 10g 清水 少许
油焖茭白的做法
茭白洗净去皮备用 请点击输入图片描述 去皮的茭白切滚刀块 请点击输入图片描述 锅中倒入比平时稍多一些的油,小火放入八角煸出香味 请点击输入图片描述 放入切好的茭白,小火耐心煸炒至边缘焦硬,皱皱的样子盛出备用 请点击输入图片描述 锅中...
油焖茭白最正宗的做法
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