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油炸过的茄子和番茄酱
茄子
用
油炸
完,加醋糖,用
番茄酱
炒,叫什么菜?怎么做?
视频时间 00:29
番茄酱
烧
茄子
的做法 酱烧茄子的做法
答:
原料:
茄子
1个,西红柿1个,青椒1个,淀粉,郫县豆瓣,
番茄酱
,蚝油等 做法:1、茄子竖长切成八条,再把这八条切成滚刀块儿 2、茄子块儿用微波炉 高火四分钟(此步乃省油省火省精力之良方)3、茄子块儿均匀滚上干淀粉,不要太多,拍一拍,使没有多余的淀粉在上面 4、油大火烧热,大火哦记得是...
番茄酱
茄盒子的做法
答:
2.青
茄子
洗干净去掉尾部,切成0.6厘米厚的合页片 3.夹上肉馅。4.取适量面粉与3勺淀粉一个鸡蛋加水调成面糊.5.茄盒放入面糊。6.炒锅中放入200ml的油,烧至8成热的时。7.将茄合粘面糊封口放入锅中,转中火(以免茄子变成黑色)
炸
5分钟即可。8.炸好的茄盒。9.
番茄酱
两勺 加入香醋两勺 生抽两...
把
茄子炸
了怎么做好吃
答:
锅中放入油,把茄子倒入锅中炸至两面焦黄。08 等
茄子炸
好后,再把茄子捞出控油。09 锅中只留少量的油,再放入蒜片、小米椒、花椒,大火爆出香味。10 让后把控过油
的茄子
倒入锅中翻炒,撒入少许的盐。11 再兑入适量的耗油、
番茄酱
,最后再撒入少许的鸡精就可以出锅盛盘了。12 脆皮干炸茄子就做...
茄子番茄酱
的做法大全
答:
1、
茄子
用滚刀切成长三角,切得长一点到锅里去才不会成坨,出来的菜才有看相 2、炒茄子,用小火在锅里炕软,油只要15-20克左右就够了 大蒜也不用先放,因为大蒜含糖,先入锅会形成"芡",影响菜肴美观3、当然另一主料
番茄
也要赶快加进去 4、再依次放入糖、生抽、盐注意:要先放糖再放盐,因为...
番茄酱
烧
茄子
的做法 酱烧茄子的做法
答:
1.茄子滚刀切。用面粉,鸡蛋调糊裹在茄子上,加盐、五香粉腌制10分钟。2.番茄切丁,蒜切末。3.将腌制好
的茄子
下
油炸
至金黄色。4.油烧热后加蒜,番茄丁爆炒,加鸡精,盐,
番茄酱
调味。番茄炒出汁后加少量的水煮2分钟。5.趁热将做好的茄汁淋在炸好的茄子上。咸酸可口的茄汁茄子就做好了。
如何用
番茄酱
做红烧
茄子
?
答:
一,
番茄酱
版红烧茄子所需材料:茄子1个,青椒1个,番茄酱适量,盐淀粉适量,盐适量 。二,番茄酱版红烧茄子的做法步骤:第一步:茄子,青椒用盐水清洗干净。第二步:茄子切条泡水 第三步:青椒切条 第四步:茄子控干水分,撒上淀粉,第五步:入油锅
炸
至金黄色 第六步:炸好
的茄子
条 第七步:...
红烧
茄子
的做法
答:
做法 1、茄子洗净切条,加少许盐腌制10分钟。2、锅中油烧热,倒入
茄子炸
至变软微黄,捞出沥油。3、把铁板加少许香油备用。4、炸好
的茄子
放入铁板中,放置炉上小火加热。5、葱姜蒜切末,青红椒切菱形块。6、炒锅倒少许油爆香葱、姜、蒜末,加入黄豆酱炒香。7、加入
番茄酱
继续炒至出香。8、加...
红烧
茄子
用
番茄酱
怎么烧
答:
1、准备圆
茄子
一个洗净。2、圆茄子去皮切成丝,浸泡在清水里备用。3、准备一些肉末备用。4、锅里放少许油,倒入肉末煸炒。5、肉末煸炒出油脂,放入拍碎的蒜翻炒,再倒入
番茄酱
。6、番茄酱和肉末煸炒均匀,茄子丝捞出沥干水分倒入锅里一起翻炒至熟。7、茄子炖煮至软烂就,加入盐,酱油,葱翻炒...
把一整根
茄子
切成条但不切断,裹上浆
炸
熟淋上
番茄酱
是什么菜?具体怎么做...
答:
这道菜叫做“盘龙
茄子
”
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