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水鱼煲汤的做法与功效
水鱼
怎么
煲汤
好喝又有益?
答:
做法:将水鱼宰杀,剖腹挖去内脏,洗净,
放入开水锅内泡一泡取出,刮去黑衣,放在盘内,加入葱、姜、料酒,上笼蒸烂取出待用
。冷却后将水鱼拆骨切件,扣在汤碗 内,把裙边放在上面,中间放火腿片,两边各放笋花片、冬菇、大蒜,加入原汁、味精 、精盐,上面盖一只盆子,上笼蒸30分钟取出,揭去盆子...
用
水鱼煲汤
要加些什么材料?(急、急、急。。。)
答:
①将
水鱼
宰后刮去外衣,剔净黄油,洗净,斩块(去掉脊背骨),用滚水灼30分钟,取起洗净。猪肉切成块,用滚水略灼捞起。②烧热油锅,放入姜片、葱条、甲鱼爆炒,下白酒1/2汤匙,放入滚水2杯,略滚后倒入漏壳内滤去水,去掉葱姜。③杏仁用滚水浸泡,去掉红衣。圆肉、淮山角略洗净待用。④取有盖炖...
水鱼
(即甲鱼)和什么
煲汤
最合适女士喝?谢谢
答:
经常食用甲鱼,体内的阴精就能不断得到加强,
并起到滋阴潜阳的作用,使人体阴阳恢复到相对平衡的状态,从而达到强身健体、祛病延年的效果
。
尤其适宜于中老年及体质虚弱者进补
。甲鱼全身是宝,其肉、甲、血、头、胆、卵、脂肪均可入药。甲鱼对肝硬化、脾肿大有治疗作用,还能调节免疫功能,提高淋巴细胞转化...
甲鱼
煲汤
怎样
做法
好吃
答:
甲鱼又叫团鱼,水鱼等, 它不仅是餐桌上的美味佳肴,也可以作为中药材料来入药。
有清热养阴,平肝熄风,软坚散结等食疗作用
。甲鱼的做法有很多种,其中最常见的莫过于红烧或清炖,味道都非常鲜美,今天就给大家分享一道清炖甲鱼的做法,汤鲜味美,营养丰富,喜欢的可以试试。[清炖甲鱼]首先我们准备一下...
水鱼
怎么
煲汤
才好?
答:
水鱼
鸡煲 材料:水鱼一只,本地鸡一只,红枣、桂圆、杞子适量,姜片。步骤 1.将水鱼、鸡杀好(买时叫小贩帮忙宰杀了),洗净斩件。2.烧锅沸水,将水鱼、鸡块焯至断血水,捞起过清水。3.将水鱼,本地鸡,红枣、桂圆、杞子适量,姜片加适量水煮沸后入煲内煲约两个小时,调好味,装入瓦煲内端上桌...
水鱼
用什么
煲汤
答:
做法
:甲鱼宰杀,去甲壳、头、爪,洗净、切块,放砂锅内,加清水及布包诸药,武火煮沸后,转文火煲至甲鱼肉熟透,去药包,调入食盐、味精适量。
功效
:益气养阴。适用于肿瘤病人气阴不足及化、放疗后红、白细胞下降等。表现为形瘦乏力,口干,盗汗,腰膝酸软等。谢谢!!希望对你能有所帮助。
广东
水鱼煲汤的做法
答:
能够。野生甲鱼煲鸡是能够在里面添加中药材的,并不会对野生甲鱼和鸡的营养元素和口味有一定的毁坏,还会继续使汤更为粘稠,含有养生药膳的香气,滋补养生的实际效果逐步提高,一般建议在野生甲鱼煲鸡中添加黄芩、川芎、枸杞子等,具备健脾开胃、提高免疫力的
作用
。作法
水鱼煲
鸡
的做法
1水鱼 2买的情况下...
水鱼
用什么药材
煲汤
好
答:
水鱼煲
鸡汤比较适合放黄芪、当归、枸杞。原因:互相不相克且营养丰富,里面包含有人体所需的各种维生素、蛋白质、微量元素及矿物质等,有补血补肾、活血化瘀、健脾养胃、增强免疫力的
功效
。水鱼鸡汤
的做法
:1.将水鱼、鸡杀好(买时叫小贩帮忙宰杀了),洗净斩件。2.烧锅沸水,将水鱼、鸡块焯至断血水,...
广东
水鱼煲
鸡汤
的做法
答:
具体步骤:1、备好所需材料 2、鸡
和水鱼
切小焯水待用 3、都焯一下水去掉脏东西,那样煮的汤才清甜好喝 4、水鱼洗的时候尽量洗掉身上外皮的脏东西 5、清洗干净的,鸡和水鱼待用 6、锅内下入少许油,爆香姜块,这里的姜拍一下就好 7、下入水鱼偏炒干水份 8、倒入少许料酒去掉
水鱼的
腥味 9、...
水鱼煲汤的做法与功效
答:
材料/工具 甲鱼一只 姜片4片 大葱2根 料酒2勺 红枣2个 枸杞8粒 小葱2颗 虫草花35g 盐5g 方法 1 备好食材:甲鱼请店家代杀,红枣、枸杞、老姜、大葱、小葱,虫草花洗净备用;2 甲鱼用开水浸泡2-5分钟,撕掉最外面一层黑膜(包括头、脚、正面、背面);甲鱼脚上的指甲要剪掉;接着壳与里面那层...
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