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正宗清蒸腊肉的做法
新鲜
腊肉怎么蒸
好吃又简单
答:
做法腊肉
洗净切片,荷叶洗净摆入碟内,再把腊肉摆入荷叶上,姜切米,葱切花蒸锅烧开水,放入摆好的腊肉,用中火蒸20分钟拿出撒上姜米葱花,烧开油,淋入原料上即成
蒸腊肉的做法
篇2 蒸腊肉我们需要准。1取腊肉一块,用淘米水洗干净2腊肉切成小块,放到锅里煮开后再煮十来分钟,凉凉后,用保鲜...
蒸腊肉怎么
做
答:
萝卜丝
蒸腊肉
1、萝卜丝温水泡软,洗净沥干。腊肉切片。2、萝卜丝装盘,淋1勺生抽,腊肉片覆盖。电饭煲蒸熟或者沸水锅蒸15分钟。ps:萝卜丝干的制法:萝卜洗净切丝,沸水里焯一下,捞起沥干,彻底晒干。密闭保存。香干蒸腊肉 食材:腊肉、白萝卜、香干子。
做法
:腊肉洗净焯道水,切片备用;白萝卜去皮洗净...
蒸腊肉
要多少时间
答:
高压锅
蒸
烟熏腊肉只需要蒸15分钟左右即可。腊肉在烹调之前,一定要先用温水洗净,以洗去表面的浮尘、霉菌和其他有害微生物。或是腊肉切片,放入淡盐水中浸泡一会,可以稀释出
腊肉的
一些盐分。吃腊肉时可以将腊肉先煮后蒸,让水分缓慢地渗入肉的组织中。这样做一方面可以让干瘪的腊肉变得滋润起来,另一方面...
清蒸
湘西腊肠
怎么
做好吃,清蒸湘西腊肠的家常
做法
答:
用料 主料 猪肉1块 调料 食盐 适量 花椒 适量 五香粉 适量 湘西
蒸腊肉的做法
1.加工期限: 一般在冬至后至立春前,即公历12月23日至2月6日,加工期限约为40天 2.原料准备:食盐、花椒、五香粉适量 3.盐椒粉腌渍: 肉、盐、花椒、五香粉按100∶2∶2∶1的比例,将盐椒粉拌匀备用。尽快将宰杀...
咸肉
清蒸
前要下水煮吗?
答:
咸肉是可以直接蒸熟食用的,咸肉
蒸
可以直接加入葱丝以及姜丝,然后隔水蒸20分钟左右,蒸好的咸肉可以直接搭配米饭食用,是一种不错的下饭菜。咸肉是一种腌制好的
腊肉
,我们需要将咸肉清洗干净之后,在将咸肉蒸熟,大家可以来学习咸肉的蒸法,还可以学习多几种咸肉
的做法
。咸肉可以蒸着吃吗 ...
用
腊肉
可以做蒸肉吗 腊蒸肉
怎么
做
答:
一、可以用
腊肉
做蒸肉。二、具体步骤:1、材料 腊干,猪肉,豆豉,辣椒 2、
做法
(1)把长方形的腊干一片三开,夹入码好味的猪肉;(2)撒豆豉辣椒上锅
蒸
20分钟就可以了。三、蒸肉的营养:猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性...
腊肉做法
及食用方法
答:
一、
清蒸腊肉
原料:五花腊肉500克、鸡粉8克、糖10克、葱花10克、豆豉5克、清鸡汤适量。
做法
:将腊肉清洗干净,锅内放水煮熟。将煮好的腊肉改切成片,摆入盘中,加入调料,上笼蒸40分钟左右取出,撒上葱花即可。 二、豉椒蒸腊肉 原料:腊肉约480克,原粒豆豉2汤匙,红辣椒1~2只,油1汤匙,芫菜少许。 做法:腊...
腊肉怎么
做才能软烂?
答:
【
蒸腊肉的
技巧】1、准备一块新鲜的腊肉,并不是说刚腌好的腊肉才能蒸,新鲜指的是保存完好,没有发霉发臭的腊肉,这样的腊肉才好吃,也更健康。2、准备一盆温水,放入五花肉,用钢丝球把表面的脏东西洗干净。别用水冲,那样是洗不干净的,必须用钢丝球或刷子刷,才能去除油污和脏东西。3、当天的...
怎么蒸腊肉
视频时间 00:32
腊味合
蒸的做法
答:
做法
:1、将
腊肉
、腊鸡、腊鱼用温水洗净,盛入钵瓦内上笼蒸熟取出。腊鸡去骨,腊肉去皮,腊鱼去鳞;腊肉切4厘米长、0.7厘米厚的片,腊鸡、腊鱼切成大小略同的条。2、 取瓷菜碗一只,将腊肉、腊鸡、腊鱼分别皮朝下整齐排放碗内,再放入熟猪油、白糖和调好味的肉清汤上笼
蒸
烂,取出翻扣在大瓷盘中...
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